Intoleranța la lactoză la copii, ce ar trebui luat în considerare?

L-ați văzut vreodată pe cel mic experimentând diaree după ce ați băut lapte? Dacă da, este probabil ca copilul să aibă intoleranță la lactoză, mai ales atunci când este însoțit de o varietate de alte simptome caracteristice. Dacă nu este tratată, această afecțiune va cauza diverse probleme nutriționale la copii. Pentru a nu fi maltratați, să ne adâncim în intoleranța la lactoză la copii și cum să o tratăm corect.

Ce este intoleranța la lactoză la copii?

Intoleranța la lactoză este apariția simptomelor clinice, deoarece organismul are dificultăți în digerarea aportului de lactoză, care este zahărul din lapte. În mod normal, organismul are enzima lactază, care acționează ca un spargător de zahăr, astfel încât să fie mai ușor absorbită de organism.

Enzima lactază va fi responsabilă ulterior de descompunerea lactozei în glucoză și galactoză, astfel încât să poată fi absorbită direct de intestin. Cu toate acestea, la copiii care au intoleranță la lactoză, corpul lor produce doar foarte puțin din enzima lactază din intestin.

Drept urmare, corpul copilului are dificultăți în descompunerea lactozei care intră, provocând apariția diferitelor simptome de intoleranță. Începând de la flatulență, dureri abdominale, greață, vărsături, scaune cu miros acru, până la diaree.

Diareea este unul dintre simptomele tipice cu care se confruntă copiii cu intoleranță la lactoză. Cu alte cuvinte, intoleranța la lactoză și diareea sunt două afecțiuni care apar aproape întotdeauna împreună la copii.

Infecția cu rotavirus poate duce, de asemenea, la intoleranță la lactoză

Lactoza este o sursă de carbohidrați sub formă de zahăr care se găsește de obicei în laptele matern și în laptele de formulă. După ce copilul consumă surse de alimente sau băuturi care conțin lactoză, intestinul subțire este responsabil de descompunerea acestuia în glucoză și galactoză.

Procesul de absorbție este asistat de enzima lactază care este prezentă în microvili în țesutul intestinal subțire. Aici, microviliții sunt responsabili de extinderea suprafeței intestinului pentru a facilita absorbția nutrienților în celulele intestinale.

Mai mult, rezultatele procesului de absorbție intră în fluxul sanguin pentru a fi livrate în tot corpul ca substanțe nutritive. Cu toate acestea, este o altă poveste dacă copilul are un virus numit rotavirus. Acest virus este considerat periculos deoarece se transmite ușor și poate provoca diaree severă la copii.

Diareea cauzată de rotavirus este ceea ce face ca microvilii din intestin să fie deteriorate. Drept urmare, producția enzimei lactază, care se găsește de fapt în intestin, va fi întreruptă, astfel încât cantitatea să nu fie optimă pentru digestia lactozei.

Pe scurt, intoleranța la lactoză poate provoca nu numai diaree la copii, ci și invers. Diareea severă, în special cele cauzate de rotavirus, poate duce la intoleranță la lactoză la copii.

Care sunt tipurile de intoleranță la lactoză la copii?

Intoleranța la lactoză la copii nu este doar un singur tip, iată mai multe tipuri:

1. Intoleranță la lactoză primară

Intoleranța primară la lactoză este unul dintre cele mai frecvente tipuri de intoleranță la copii. Această afecțiune este cauzată de o scădere a producției enzimei lactază odată cu vârsta. Acest lucru face ca aportul de lapte să fie digerat pentru copii.

2. Intoleranță secundară la lactoză

Spre deosebire de intoleranța primară la lactoză, intoleranța secundară la lactoză la copii tinde să apară mai rar. Intoleranța secundară la lactoză apare atunci când producția enzimei lactază scade din cauza bolii, a leziunilor sau a intervențiilor chirurgicale care implică intestinul.

Unele boli care pot provoca intoleranță la lactoză la copii includ boala celiacă și boala Crohn.

3. Intoleranță congenitală la lactoză

Intoleranța congenitală la lactoză este mai puțin frecventă decât celelalte două tipuri de intoleranță. Această afecțiune este cauzată de absența activității enzimei lactazei în organism, care poate fi moștenită dintr-o familie de gene numită recesiv autozomal.

În plus, intoleranța congenitală la lactoză la copii poate fi dobândită și de copiii prematuri din cauza producției insuficiente a enzimei lactază.

Care sunt sursele alimentare care conțin lactoză?

Cea mai mare parte a lactozei se găsește în general în lapte și produse lactate. De exemplu, laptele, zerul, laptele praf și laptele degresat conțin de obicei lactoză în ele. În plus, diferitelor produse alimentare procesate li se administrează deseori lapte suplimentar și produse procesate.

Lapte și produse prelucrate care conțin lactoză

Iată câteva lapte și produsele sale cu conținut de lactoză pentru a fi atenți la copiii cu intoleranță:

• Laptele vacii
• Lapte de capra
• Inghetata
• Iaurt
• Brânză
• Unt

Tipuri de alimente care uneori conțin lactoză

Iată câteva tipuri de alimente care uneori conțin lactoză din lapte, așa că trebuie remarcat la copiii cu intoleranță:

• Biscuiți
• Tort
• Ciocolată
• Bomboane
• Cereale
• Fast food

Intoleranța la lactoză la copii nu poate fi subestimată. Cel mai bine este să verificați întotdeauna etichetele ingredientelor alimentare, deoarece unele alimente pot conține lactoză „ascunsă”.

Iată câteva tipuri de alimente care pot conține lactoză:

• Pâine
• Unele carne procesate precum cârnați și șuncă
• Maioneză

Cum se tratează intoleranța la lactoză la copii?

Până în prezent, nu există niciun tratament care să crească producția de lactoză la copiii cu intoleranță. Cu toate acestea, ca părinte, puteți ajuta la menținerea stării copilului în moduri precum:

• Evitați să consumați porții mari de lapte sau produsele procesate și este chiar mai bine să nu le consumați, chiar dacă porțiile sunt mici.
• Acordați o atenție deosebită etichetelor compoziției ingredientelor enumerate pe produsele alimentare sau pentru băuturi, în special pentru produsele care sunt susceptibile să conțină lactoză.
• Schimbați tipul de lapte pentru copiii cu lapte fără lactoză.
• Citat din medicalnewstoday, este recomandabil să urmați o dietă fără lactoză timp de 2 săptămâni, apoi să reintroduceți alimentele cu lactoză pentru a evalua nivelurile de toleranță. Consumul de 12 grame de lactoză la un moment dat nu pare să aibă niciun efect.

Mai multe condiții de intoleranță la lactoză la copii le permit încă să consume lapte și produsele procesate ale acestuia, chiar dacă puțin. Doar că, dacă se dovedește că copilului dumneavoastră nu i se recomandă deloc să consume lapte, produsele procesate sau diferite tipuri de alimente cu conținut de lactoză, nu vă faceți griji.

Copiii pot obține în continuare o sursă de calciu, vitamina D și alți nutrienți din următoarele surse alimentare:

• Migdale
• Tofu
• Varză
• Somon, ton și macrou
• Gălbenuș de ou
• Ficat de vita

După un diagnostic pozitiv de intoleranță la lactoză, medicul va sugera de obicei mai multe tipuri de alimente și băuturi pe care copiii le pot consuma.

Liniile directoare pentru nutriția echilibrată de la Ministerul Sănătății din Indonezia recomandă, de asemenea, copiilor care suferă de diaree și intoleranță la lactoză să nu li se administreze lapte din surse animale. În schimb, furnizați ouă, lapte de soia și pește pentru a ajuta la satisfacerea nevoilor nutriționale ale copilului.

Între timp, dacă un copil prezintă diaree din cauza intoleranței la lactoză, Asociația Indoneziană de Pediatrie (IDAI) recomandă următoarele acțiuni:

• Administrarea fluidului de rehidratare orală hipotonică (CRO)
• Rehidratare rapidă timp de 3-4 ore
• Laptele matern este încă administrat
• Nu trebuie să ratați aportul zilnic de alimente
• Formula de diluare nu este recomandată
• Înlocuiți laptele de formulă special în funcție de starea copilului
• Antibioticele se administrează numai pe baza anumitor indicații

Dacă diareea la un copil cu intoleranță la lactoză nu dispare în 3 zile, consultați imediat un medic. Mai ales dacă copilul are febră, prezintă mișcări intestinale foarte scurse amestecate cu sânge și vărsă în mod repetat.

Când se poate da lapte cu formula specială copiilor?

Alăptarea nu trebuie ratată atât timp cât copilul are intoleranță la lactoză și diaree. Acest lucru se datorează faptului că laptele matern conține substanțe imune care sunt importante pentru a ajuta la procesul de vindecare a diareei.

Cu toate acestea, dacă copilul nu primește lapte matern, IDAI recomandă să se ia în considerare schimbarea laptelui formulat în timpul diareei acute (mai puțin de 7 zile) după cum urmează:

1. Diaree fără deshidratare și deshidratare ușoară sau moderată: se continuă alimentarea cu formulă normală.
2. Diaree fără deshidratare sau deshidratare ușoară și moderată cu simptome clinice de intoleranță severă la lactoză (alta decât diareea), se poate administra formula fără lactoză.
3. Diareea cu deshidratare severă poate primi o formulă fără lactoză.

Important de reținut. Este mai bine să evitați administrarea de lapte de formulă pentru alergii la copiii care au diaree acută, chiar dacă copilul nu prezintă simptome alergice evidente. Deoarece intoleranța la lactoză și alergia alimentară sunt două condiții diferite, cu tratamente diferite.

X