Cuprins:
- Câte femei însărcinate ar trebui să mănânce legume într-o zi?
- Există legume care nu ar trebui consumate în timpul sarcinii?
- 1. Evitați să consumați legume care nu sunt spălate curate
- 2. Evitați să consumați legume crude
Menținerea sănătății dvs. și a fătului în uter a devenit obligatorie în timpul sarcinii. În afară de a acorda atenție stării corpului, nu trebuie neglijat aportul zilnic de alimente. Legumele, de exemplu, care contribuie cu o serie de substanțe nutritive importante pentru a susține nevoile și creșterea fătului. De fapt, cât de multe legume ar trebui să mănânce o femeie însărcinată?
Câte femei însărcinate ar trebui să mănânce legume într-o zi?
Nevoia de legume nu este importantă doar pentru a fi satisfăcută în mod corespunzător înainte de sarcină, ci și în timpul sarcinii. Acest lucru se datorează faptului că legumele sunt ambalate cu diferiți nutrienți importanți necesari pentru a susține sănătatea dvs. și a copilului din uter.
Începând de la fibre, vitamine, minerale, până la o anumită cantitate de proteine din fiecare tip de legume. Mai ales în această perioadă de sarcină, femeile însărcinate au nevoie de mult aport de vitamina C, acid folic și fier.
Acidul folic este util pentru prevenirea defectelor tubului neural la bebeluși la naștere. Combinația de acid folic și fier este, de asemenea, necesară pentru a vă împiedica să experimentați anemie pe parcursul celor 9 luni de purtare a celui mic.
Între timp, vitamina C nu este mai puțin importantă, deoarece ajută la accelerarea procesului de absorbție a fierului în organism. În plus, aportul adecvat de vitamina C vă va ajuta să vă consolidați sistemul imunitar și cel al fătului.
Mai ales că vitamina C nu este depozitată în organism, este important să ne saturăm de ea în fiecare zi. De aceea, pe lângă alimentele de bază și felurile de mâncare, femeile însărcinate trebuie să mănânce legume în fiecare zi.
De fapt, nu numai substanțele nutritive menționate anterior, ci și diferite vitamine, minerale, proteine și altele pot fi obținute și de femeile însărcinate prin consumul unei farfurii cu legume. Deci, ce zici de porția de legume pe care femeile însărcinate ar trebui să o mănânce?
Practic, nu există nicio diferență în cantitatea de legume care ar trebui consumate înainte de sarcină și în timpul sarcinii. Pentru că cel mai important, asigurați-vă că femeile însărcinate primesc întotdeauna aport de legume cel puțin în fiecare zi.
Pentru a se asigura că nevoile lor sunt satisfăcute în mod optim, OMS recomandă 5 porții de legume pentru femeile gravide pe zi. Această cantitate este echivalentă cu aproximativ 400 de grame (gr) de legume pe zi.
Există legume care nu ar trebui consumate în timpul sarcinii?
Nu numai pentru ei înșiși, femeile însărcinate trebuie să se asigure, de asemenea, că nevoile nutriționale ale bebelușului din uter sunt îndeplinite întotdeauna. Prin urmare, substanțele nutritive necesare femeilor însărcinate sunt mult mai mari decât atunci când nu sunt însărcinate.
Cu toate acestea, conform Ghidurilor pentru o nutriție echilibrată de la Ministerul Sănătății din Indonezia, tipul de mâncare trebuie să fie, de asemenea, diversificat într-o cantitate echilibrată.
Ei bine, pentru femeile însărcinate care doresc să mănânce legume, ar trebui să acordați atenție următoarelor sfaturi:
1. Evitați să consumați legume care nu sunt spălate curate
Există diverse bacterii și viruși care se pot lipi de suprafața legumelor, astfel încât riscă să provoace contaminare atunci când sunt consumate. Indiferent dacă are loc în timpul procesului de plantare, distribuție sau atunci când legumele sunt depozitate.
Dacă nu este spălat bine înainte de procesare, desigur bacteriile și virusurile din aceste legume vor intra cu ușurință în organism. Luați de exemplu Toxoplasma, E. coli, Salmonella și Listeria. Toți acești paraziți pot afecta cu siguranță sănătatea femeilor însărcinate și a fătului din uter.
2. Evitați să consumați legume crude
În afară de legumele care nu sunt spălate bine, femeilor însărcinate nu li se recomandă să mănânce legume crude. La fel ca legumele care nu au fost spălate în prealabil, și legumele crude au potențialul de a conține o mulțime de bacterii și viruși în ele.
Deci, ar fi frumos, faceți-vă un obicei să spălați și să gătiți întotdeauna legumele până când sunt gătite înainte de a le consuma. În acest fel, puteți obține nutrienții din aceste legume fără a trebui să sacrificați sănătatea corpului și a celui mic din uter.
X