Cuprins:
Alimentele complementare pentru laptele matern (MPASI) au un rol crucial în satisfacerea nevoilor nutriționale ale sugarilor. Metodă gatit lent este una dintre modalitățile practice de a găti alimente solide, având în vedere că, de la vârsta de 6 luni, micuțul tău începe să aibă nevoie de aport nutritiv complet. Iată câteva rețete complementare solide Care gateste incet una practică.
Diverse rețete MPASI cu Care gateste incet
Instrument Care gateste incet are o caracteristică oală de gătit din ceramică sau porțelan care este plasat într-un recipient electric de încălzire. Capacul de sticlă etanș la aer poate avea un efect presiune scăzută împotriva gătitului.
Aburul și apa produse de produsele alimentare sunt menținute în interior, astfel încât să se reducă la minimum pierderea de nutrienți în timpul procesului de gătit. Cu Care gateste incet ingredientele alimentare sunt gătite într-un singur loc fără așteptare și amestecate, doar adăugați și gătiți până când sunt fierte.
În afară de asta, un alt avantaj este că puteți regla temperatura la care puteți salva MPASI. Pentru solidele solide care au fost fierte, păstrați-le într-un recipient închis și mențineți temperatura ridicată. Trebuie să gătești o singură dată, dar îl poți folosi de mai multe ori în funcție de programul de hrănire al bebelușului. Iată câteva exemple de rețete MPASI cu instrumente Care gateste incet.
Ghiveci de mere
Servire: 10 porții
Durată: 30 minute
Materiale:
- 4 mere medii, curățate, centrate și feliate medii.
- 1/2 cană de apă.
- 1 lingură unt nesărat.
- Un vârf de cardamom măcinat și scorțișoară.
Modul de a face:
- Puneți feliile de mere și apa Care gateste incet. Acoperiți bine și gătiți la mare timp de 5 minute. Când ați terminat, opriți-l și deschideți-l încet.
- Deschideți capacul și lăsați-l să iasă. Se amestecă merele împreună cu untul și pulberea de cardamom și scorțișoara după gust.
Conținut nutrițional pe porție
Energie (kcal): 55, grăsimi (g): 1, carbohidrați (g): 11, fibre (g): 2.
Rețetă MPASI cu Care gateste incet Aceasta este potrivită ca gustare pentru bebelușii sau bebelușii cu vârste cuprinse între 6 și 9 ani care abia încep să mănânce alimente solide. Dacă bebelușul dvs. este mai în vârstă și dorește solide texturate, faceți o formă mai aspră.
Tocanita de vita
Servire: 12 porții
Durată: 7-8 ore cu gatit lent
Materiale:
- 1 kg de gât de vită (chuck de vită), tăiat în cuburi de 3 cm.
- 2 roșii tocate.
- 1/2 cană de făină universală.
- 1 linguriță sare.
- 1/2 linguriță piper negru.
- 2 cartofi medii, înjumătățiți.
- 2 morcovi medii.
- 200 g mazăre.
Modul de a face:
- Acoperiți bucățile de carne cu făină. Adăugați roșiile tocate, cartofii, sarea, piperul și 1/2 cană de apă. Gatiti incet la temperatura scazuta in jur de 70 grade Celsius timp de 7-8 ore (sau 5 ore la temperatura ridicata).
- Adăugați morcovii și păstăile. Gatiti din nou timp de 5 minute, apoi scoateti. Serviți tocană de vită gătită.
Conținut nutrițional pe porție
Energie (kcal): 128, grăsimi (g): 3, carbohidrați (g): 12, fibre (g): 3, proteine (g): 14
Rețetă MPASI cu Care gateste incet Acest lucru este potrivit ca masă principală, deoarece are un conținut ridicat de proteine. Pentru bebelușii de 6-9 luni, poate fi rafinat într-un blender în funcție de consistența dorită, în timp ce pentru bebelușii de 9-12 luni, poate fi consumat direct sub formă de bucăți grosiere.
Pui și legume
Servire: 10 porții
Durată: 4-5 ore cu gatit lent
Materiale:
- 2 morcovi mari, tăiați cubulețe.
- 1 dovlecel, tăiat cubulețe.
- 1 cartof dulce, tăiat cubulețe.
- 5 coapse de pui fără piele și dezosate.
- 1 linguriță sare.
- 1/3 cană de pui de pui
- 1 linguriță ulei de nucă de cocos sau de măsline.
Modul de a face:
- Așezați morcovi, dovlecei și cartofi dulci în partea de jos a oalei. Apoi puneți puiul condimentat cu sare și ulei deasupra legumelor.
- Se toarnă bulionul de pui și uleiul. Acoperiți și gătiți timp de 4-5 ore până când puiul este fraged și ușor de rupt cu o furculiță.
- Odată gătit, este gata să fie servit imediat sau tocat din nou conform consistenței dorite
Energie (kcal): 140, grăsimi (g): 5, carbohidrați (g): 12, fibre (g): 3, proteine (g): 8
Trei rețete complementare cu Care gateste incet de mai sus poate fi recomandarea ta pentru micuțul tău. Cu toate acestea, reglați în continuare aceste feluri de mâncare la vârsta și nevoile lor.
X
