Cuprins:
Puiul este cea mai consumată garnitură. În orice caz, puiul este întotdeauna inclus în meniul de catering furnizat. Pe lângă faptul că este mai ieftin decât alte tipuri de carne, puiul este, de asemenea, suficient de mare pentru a fi consumat într-o singură masă. Din acest motiv, mulți oameni aleg puiul ca meniu zilnic, chiar dacă modul de procesare variază în fiecare zi. Cu toate acestea, este sănătos să mănânci pui în fiecare zi?
Avantajele consumului de pui
Puiul este o sursă bună de grăsime pentru organism. Deși conține grăsimi saturate, cantitatea este mai mică decât carnea roșie, cum ar fi carnea de vită sau de oaie. Mâncând pui ca înlocuitor al altor carne, atunci scădeți riscul organismului de a dezvolta boli de inimă prin reducerea nivelului de colesterol rău.
În plus, puiul este o sursă de hrană bogată în aminoacizi. Aminoacizii sau proteinele sunt elementele de bază ale corpului pentru a construi mușchiul. Proteina din pui funcționează, de asemenea, pentru diverse alte procese chimice, cum ar fi descompunerea toxinelor.
Consumul de pui poate reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta cancer. Motivul este că puiul este o sursă bună de seleniu. Seleniul este un antioxidant care afectează și performanțele vitaminelor C și E în combaterea radicalilor liberi care sunt una dintre cauzele cancerului.
Nu numai că, puiul conține și B6, care ajută la metabolizarea proteinelor și a carbohidraților. Fără vitamina B6, sistemul imunitar, metabolismul și sistemul nervos central nu vor funcționa corect. De fapt, consumul de pui ajută, de asemenea, la menținerea celulelor sănătoase ale corpului și la scăderea colesterolului. Acest lucru se datorează faptului că puiul conține vitamina B3 sau niacină, care este destul de mare.
Este sănătos să mănânci pui în fiecare zi?
Având în vedere că consumul de pui în sine oferă diferite beneficii pentru sănătate, este sănătos să mănânci pui în fiecare zi? Răspunsul depinde. Depinde de tipul de pui, de modul în care este gătit și de ce părți mănânci.
Puiul va fi o sursă bună de nutriție atâta timp cât acordați atenție acestor trei factori. Primul lucru la care trebuie să fii atent este tipul de pui. Puii domestici tind să fie supuși unui proces de injectare a hormonilor și a antibioticelor pentru a-i menține sănătoși și a crește artificial. Din păcate, dacă mănânci prea mult pui care este injectat cu hormoni, acest lucru poate perturba sănătatea sistemului reproducător. Motivul este că hormonii injectați sub formă de steroizi, estrogen, progesteron și testosteron nu sunt adesea conform regulilor. Mâncarea prea multă din aceasta poate deranja hormonii naturali ai corpului și poate crește riscul apariției diferitelor boli.
Între timp, puii nativi tind să fie eliberați în mod liber, fără a fi injectați. Cu toate acestea, spre deosebire de puii domestici care sunt hrăniți în mod clar, puii de casă pot mânca orice găsesc pe stradă. Pentru ca și asta să poată fi o amenințare pentru sănătatea ta. Cel mai bine este să mănânci pui organic și pui probiotic, deoarece tipul de mâncare și locul în care trăiesc sunt bine întreținute, ceea ce face ca acești doi pui să fie mai sănătoși.
În afară de tipul de pui, un alt lucru de remarcat este cum să-l gătești. Puiul care este gătit prin prăjire și consumat în fiecare zi nu este cu siguranță bun pentru organism. Acest lucru crește nivelul grăsimilor rele și al colesterolului din organism, ceea ce crește riscul bolilor de inimă. Va fi mai sigur dacă îl mâncați aburind, fierbând sau la grătar.
În cele din urmă, partea de pui care este consumată determină, de asemenea, dacă este sau nu sănătos să mănânci pui în fiecare zi. Pieptul de pui este o parte sănătoasă atâta timp cât nu mănânci pielea și părțile grase. Puneți deoparte pielea dacă puiul este meniul zilnic obligatoriu, deoarece această parte conține foarte multe grăsimi.
Cu toate acestea, cel mai bine este să variați garniturile cu alte tipuri de alimente. Nu mâncați același lucru în fiecare zi. Motivul este că, consumând aceeași mâncare în fiecare zi, corpul va primi aceiași nutrienți. Între timp, organismul are nevoie de alți nutrienți dincolo de cei conținuți în pui pentru a putea îndeplini corect funcțiile corporale, de exemplu de la peștii cu un conținut ridicat de omega-3 și vitamina B12.
Amintiți-vă că orice extravagant, chiar sănătos, nu este bun. Deci, mănâncă pui cu măsură, nu este nevoie în fiecare zi.
X