Lista alimentelor care vă afectează stresul și taurul; salut sanatos

Stresul se referă, în general, la răspunsul corpului la ceva care poate provoca anxietate sau teamă (suferință), se caracterizează prin mecanismul organismului de eliberare a hormonilor de stres precum adrenalina și cortizolul. Această afecțiune poate apărea într-un timp scurt sau lung. În scurt timp, stresul ne încurajează de obicei să facem imediat ceva și să ne reducem pofta de mâncare, dar dacă anxietatea continuă și durează mult timp, corpul va produce hormonul cortizol care tinde să ne facă să ne simțim flămânzi.

Efectele stresului și ale dietei

Stresul face ca organismele noastre să dorească să consume cantități mari de alimente (supraalimentare) mai ales dorința de a mânca alimente grase și dulci. Pe măsură ce timpul trece și sursa stresului dispare, nu mai experimentăm anxietate, astfel încât apetitul nostru să revină la normal. Cu toate acestea, numărul de calorii corporale va continua să crească din cauza consumului în timpul stresului.

Stresul este o reacție hormonală în manipularea organismului, de asemenea, trebuie să fie în conformitate cu această reacție. O modalitate este de a regla tiparele de consum. Mai multe tipuri de alimente pot ajuta organismul să producă hormonul serotonină, care poate calma performanța creierului, reduce hormonii stresului și ajută la ameliorarea efectelor stresului, cum ar fi întărirea sistemului imunitar și scăderea tensiunii arteriale.

Următoarele modele de consum pot ajuta la atenuarea efectelor stresului:

Mănâncă surse de carbohidrați, dar prioritizează carbohidrații complecși

Carbohidrații ajută creierul să producă mai multă serotonină, cu cât mai mulți carbohidrați, cu atât organismul produce mai bine acest hormon. Consumul de carbohidrați complecși va dura mai mult și va ajuta organismul să producă mai multă serotonină. Glucidele complexe vor ajuta la menținerea greutății corporale și a nivelului de zahăr din sânge. Alimentele cu carbohidrați complecși includ o varietate de alimente din cereale integrale (întreg – cereale), cereale și fulgi de ovăz.

Consumul de alimente simple cu carbohidrați precum zahărul, orezul și pâinea albă pot crește, de asemenea, nivelul serotoninei, chiar și într-un timp relativ scurt. Acest lucru se datorează faptului că carbohidrații simpli sunt relativ ușor de digerat. Cu toate acestea, trebuie limitat, deoarece efectele secundare ale consumului de alimente dulci vor accelera creșterea nivelului de zahăr din sânge și a caloriilor corporale.

Obțineți vitamina C din fructe și legume

Vitamina C joacă un rol în reducerea nivelului de hormoni ai stresului și, de asemenea, întărește sistemul imunitar al corpului. Acest lucru este foarte necesar, deoarece condițiile de stres pot reduce imunitatea organismului. Vitamina C poate fi obținută în cantități relativ mari din citrice, kiwi, ananas, căpșuni, diverse fructe de padure și papaya, precum și din legume precum broccoli și ardei.

Mănâncă carne de vită roșie

Carnea de vită are în special o varietate de substanțe nutritive, cum ar fi omega 3, vitamine și antioxidanți, care pot îmbunătăți sănătatea inimii și pot reduce riscul de a dezvolta depresie. În plus, carnea de vită roșie tinde să aibă un conținut scăzut de grăsimi, deci acest lucru este bun pentru consum în condiții de stres.

Consumați antioxidanți

Antioxidanții sunt substanțe care pot calma mintea și scădea tensiunea arterială, deoarece există compuși polifenol și flavonol. Antioxidanții pot fi obținuți din consumul de ceai și ciocolată neagră.

Consumați alimente bogate în potasiu

Consumul adecvat de potasiu poate crește tensiunea arterială, mai ales la cineva stresat, deoarece este predispus la apariția hipertensiunii. Potasiul poate fi obținut din fructe precum avocado și banană.

Creșteți nivelul de magneziu

Magneziul este util pentru ameliorarea efectelor stresului, cum ar fi oboseala și durerile de cap. Acești nutrienți pot fi obținuți din diverse legume cu frunze verzi, în special spanac și alte ingrediente alimentare, cum ar fi soia și somonul.

Obțineți omega 3

Diverse alimente pe bază de fructe de mare, cum ar fi tonul și somonul, pot reduce, de asemenea, efectele stresului, deoarece conțin niveluri ridicate de omega 3. Beneficiile omega 3 includ prevenirea creșterii hormonilor de stres și menținerea sănătății inimii și prevenirea depresiei.

Mănâncă nuci

Consumul de nuci poate hrăni vasele de sânge și reduce nivelul colesterolului din sânge. Consumul de nuci poate reduce la minimum efectele stresului asupra sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, trebuie să vă limitați aportul, deoarece are calorii mari.

Evitați: consum ridicat de grăsimi, cofeină și zahăr

Atunci când suntem stresați, avem tendința de a pofti alimente care au un gust bun și sunt dependente și încurajează să mănânce mai mult, dar desigur că nu este o modalitate bună de a trece prin momente stresante. Consumul de exces de grăsime și zahăr poate reduce performanța creierului atunci când este sub stres. Astfel încât să poată provoca dificultăți în a gândi clar atunci când ești stresat. Consumul excesiv de cofeină atunci când este stresat va face ca creierul să se odihnească dificil, împreună cu efectele cofeinei care pot fi stocate în organism pot determina o persoană să aibă dificultăți de somn. Între timp, consumul de zahăr, care este un carbohidrat simplu, poate duce la obezitate și la o creștere mai rapidă a nivelului de zahăr din sânge dacă este consumat în cantități mari.