Cuprins:
Fie că este fiert, sotat sau prăjit, porumbul este o sursă excelentă de carbohidrați, care este ușor de preparat în orice fel de mâncare. Deci, ce zici de porumbul crud? Este sigur să-l mănânci direct fără a fi nevoie să-l gătești mai întâi? Aflați răspunsul în această recenzie, hai!
Poate fi consumat porumb crud?
Ce îți vine în minte când auzi numele de „porumb”? Majoritatea oamenilor vor răspunde că porumbul are o culoare galbenă distinctă, poate fi un substitut pentru orez și o sursă bună de carbohidrați pentru a vă ajuta să vă simțiți plin mai mult.
Nu de puține ori, vă puteți imagina imediat un anumit nume alimentar pe bază de porumb. Da, pe lângă salvarea a nenumărate beneficii superbe pentru corp, porumbul poate fi gătit și în diferite feluri de mâncăruri apetisante.
De exemplu, supa de porumb, porumb prăjit, porumb sotat și gustări din porumb amestecate cu brânză și lapte. Imaginându-vă că se simte bine, nu? În mod unic, se dovedește că porumbul poate fi consumat și fără a fi necesar să fie prelucrat mai întâi, adică porumb crud, citat din pagina Foarte bine potrivită.
Nu mai puțin delicios când este procesat, porumbul crud are și un gust dulce cu o textură crocantă atunci când este mestecat. Odată consumat, porumbul crud poate contribui cu o varietate de substanțe nutritive precum fibre, proteine, vitamine B, vitamina C, magneziu, calciu, fosfor, fier, sodiu, potasiu și zinc.
Porumbul conține și carotenoizi, care sunt antioxidanți care dau culoare naturală galbenă sau portocalie fructelor și legumelor. Acești compuși chimici joacă un rol important în menținerea sănătății ochilor.
Nu trebuie să vă confundați cu privire la modul de mâncare, puteți amesteca porumbul crud într-un castron cu salata preferată, îl puteți pune într-o supă gata de mâncare sau îl puteți combina cu alte feluri de mâncare.
Atenție, consumul de porumb crud are și riscurile sale
În spatele multitudinii de substanțe nutritive pe care le conține, consumul de porumb crud are și riscul de a provoca probleme digestive. Motivul este că există diverse bacterii care se pot lipi cu ușurință de fructele și legumele crude, mai ales dacă nu sunt spălate corespunzător.
Luați, de exemplu, bacteriile E. coli, Salmonella și Listeria. Contaminarea bacteriană poate proveni din locul în care se cultivă porumbul, sursele de apă folosite pentru spălarea porumbului sunt murdare sau echipamentele utilizate pentru curățarea porumbului nu sunt curate.
Pentru a minimiza riscul, încercați întotdeauna să spălați porumbul și să îndepărtați scamele bine înainte de a le consuma crude.
X
