Meniu dietetic Debm pentru sahur și iftar

Dieta delicioasă fericită și distractivă (DEBM) a devenit recent din ce în ce mai populară deoarece susține că pierde până la 2 kilograme de greutate într-o săptămână. Cei dintre voi care postesc, de asemenea, pot merge la dieta DEBM prin următoarele meniuri sahur și iftar.

Înțelegeți recomandările pentru consumul unei diete low-cost înainte de a proiecta un meniu

Principiul DEBM este o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine ​​și grăsimi.

Citat din carte DEBM: o dietă delicioasă, fericită și distractivă de Robert Hendrik Liembono, DEBM vă permite să consumați orice. De asemenea, nu trebuie să înduri foamea, să mănânci mai puțin, să faci mișcare sau să mănânci legume și fructe.

În general, DEBM are următoarele recomandări și restricții alimentare:

• Abțineți-vă de la consumul de orez, făină și preparatele sale, cartofi dulci, manioc, tăiței, cartofi și zahăr.
• Singurul fruct care poate fi consumat în cantități mari este avocado. Alte fructe sunt incluse în restricțiile alimentare.
• Alimentele bogate în carbohidrați sunt înlocuite cu fasole verde, morcovi, ridichi, lăstari de bambus sau legume cu frunze.
• Trebuie să includă proteine ​​animale la fiecare masă, în special ouă la micul dejun.

Meniu dietetic DEBM pentru sahur și iftar

Postul nu este un obstacol în calea dietei. Următorul este un meniu de sahur și iftar pentru cei dintre voi care doresc să treacă prin DEBM:

Meniu Sahur

1. Vinete cu sos de stridii Tongkol pindang

Sursa: Cookpad

Meniul dietetic low-cost trebuie să includă proteine ​​animale. În afară de ton, puteți folosi și ton sau pește similar.

Materiale:

• 6 bucăți de știuleți
• 2 vinete mov, tăiate după gust
• 3 căței de usturoi
• 5 ceapă de primăvară
• ½ ceapă
• 1 plic de sos de stridii
• 3 bucăți de ochi roșii de pasăre
• 8 bucăți de ardei iute cret
• 1 plic de sos de stridii
• Galangal, aplatizați și tăiați în benzi subțiri
• Sare și arome după gust
• Suficient de apă

Modul de a face:

1. Feliați subțire toate mirodeniile, apoi sotati-le până se parfumează.
2. Vinete prăjite și ton. Odată gătite, puneți în condimente condite. Amesteca bine.
3. Adăugați sos de stridii, aromă, puțină apă, apoi acoperiți tigaia.
4. Gatiti pana ce condimentele se absorb. Odată fierte, scoateți și serviți.

2 . Ou scotch

Sursa: Cookpad

Ouăle sunt un aliment care trebuie să se afle în meniul dietetic DEBM. O puteți prelucra prin prăjire, mărunțire, fierbere sau orice altă metodă pe care o preferați.

Una pe care ați putea să o urmați este o rețetă ou scotch următoarele.

Materiale:

• 2 oua
• 1 ou, bateți, apoi împărțiți în două părți
• 100 de grame de carne de vită măcinată
• Legume, poți orice îți place
• 2 catei de usturoi marunt
• 1 ceapă de primăvară
• 1 pachet de jeleu simplu
• Ardei și arome după gust
• Cantitatea potrivită de ulei

Modul de a face:

1. Combinați carnea de vită măcinată, oul pe jumătate bătut și toate condimentele și ingredientele până când se amestecă. Odată amestecat, puneți amestecul de carne la frigider.
2. Se fierb două ouă până sunt fierte, apoi se îndepărtează și se curăță de coajă.
3. Scoateți amestecul de carne din frigider. Acoperiți ouăle cu amestecul de carne, apoi înmuiați în oul rămas bătut.
4. Se prajeste pana se rumeneste, apoi se scoate si se serveste.

Meniul Iftar

1. Budinca Klapertart

Sursa: Cookpad

Acest fel de mâncare este perfect ca aperitiv dulce în meniul dvs. de dietă DEBM. Dacă doriți să utilizați zahăr, alegeți un tip de zahăr cu conținut scăzut de calorii într-o cantitate mică.

Pentru a face acest fel de mâncare, puteți folosi nucă de cocos adevărată sau nucă de cocos „falsă”. Iată modalitățile și ingredientele pentru a face nucă de cocos artificială.

• 10 grame de jeleu instant simplu
• 35 ml lapte de cocos
• 350 ml de apă

Ingrediente pentru fabricarea vla:

• 10 grame de jeleu instant simplu
• 30 mL lapte de cocos
• 40 de grame de brânză rasă
• 2 linguri de făină de migdale
• 250 ml de apă
• Migdale prăjite pentru toppinguri
• Pudră de scorțișoară pentru toppinguri

Modul de a face:

1. Fierbeți ingredientele pentru a face nucă de cocos artificială până când sunt fierte, apoi lăsați să stea. După solidificare, răzuiește pe lungime pentru a semăna cu nuca de cocos. Pus deoparte.
2. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția prafului de migdale, apoi se fierbe până fierbe. Opriți focul, apoi adăugați pudra de migdale până se îngroașă. Lasă-l să se răcească.
3. Puneți câteva linguri de nucă de cocos artificială care a fost făcută într-un recipient, apoi turnați câteva linguri de vla. Repetați acest pas până când se termină cocosul și vla de casă.
4. Presărați partea superioară a vla cu migdalele prăjite, scorțișoară măcinată și brânză.
5. Închideți bine recipientul, apoi păstrați-l în congelator înainte de a servi.

2. Pepes puiul condimentat rujak

Sursa: Food Soldier

Puiul este una dintre cele mai bune surse de proteine ​​animale din meniul dietetic DEBM. Puteți folosi pui cu sau fără piele.

Materiale:

• ½ kg de pui, tăiați după dorință
• 3 căței de usturoi
• 4 ceapă de primăvară
• 5 ardei cret
• 7 candele
• 1 segment de turmeric
• 2 ceapă de primăvară
• Sarat la gust
• Frunze de dafin și lemongrass după gust
• Frunza de banana

Modul de a face:

1. Amestecați toate condimentele, apoi adăugați ceapa verde tocată, frunzele de dafin și iarba de lămâie.
2. Înveliți puiul cu condimentele care au fost piure. Lasă 30 de minute să se infuzeze condimentele.
3. Înfășurați puiul condimentat cu frunze de bananier. După aceea, aburiți până fierte și serviți.

Principiul principal al proiectării unui meniu dietetic low-cost este de a include proteine ​​animale pentru a înlocui carbohidrații.

Deci, puteți fi creativ cu o varietate de ingrediente preferate, astfel încât meniurile sahur și iftar să fie mai diverse. Mult noroc!

X