Inima

Majoritatea indonezienilor consideră că nu au mâncat dacă nu există orez în farfurie. Chiar dacă ați mâncat pâine sau tăiței înainte, dacă nu ați întâlnit orez, tot lipsește ceva. Acest obicei ne face inconștient să mâncăm prea mulți carbohidrați. Într-adevăr, organismul are nevoie de carbohidrați ca sursă principală de energie. Cu toate acestea, știți care sunt efectele excesului de carbohidrați?

5 impacturi care apar asupra organismului din cauza excesului de carbohidrați

1. Greu de slăbit

Dacă vrei să slăbești, bineînțeles că trebuie să fii atent la aportul de alimente, inclusiv la carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Carbohidrații contribuie semnificativ la calorii, mai ales dacă consumi prea mult.

Într-un gram de carbohidrați, există 4 calorii. Deci, cu cât mănânci mai mulți carbohidrați, cu atât vor intra mai multe calorii și te vor face să te îngrași.

Imaginați-vă, într-o zi, consumați următorul ceai cu zahăr, cafea care folosește și zahăr, apoi mâncați pâine ca distracție și luați prânzul cu tăiței și orez.

Acest obicei face ca greutatea corporală să crească, mai ales dacă nu este echilibrată cu activitatea fizică. Carbohidrații care ar trebui transformați în energie se acumulează, se acumulează și, în cele din urmă, sunt depozitați ca grăsime de rezervă de către organism. Acest lucru, desigur, face programul de slăbire și mai dificil.

De fapt, toate alimentele, inclusiv carbohidrații, nu te vor face să te îngrași dacă nu le consumi în exces. Dar, din păcate, mulți oameni nu își dau seama că au mâncat o mulțime de carbohidrați.

Deci, de acum înainte trebuie să vă ajustați aportul de carbohidrați într-o zi, nu prea mult.

2. Nivelurile de colesterol cresc

Consumul de mulți carbohidrați, în special carbohidrați simpli și carbohidrați rafinați, cum ar fi paste, orez, produse de patiserie, gogoși, pâine, pizza și paste poate crește, de asemenea, nivelul colesterolului din sânge.

Raportată pe pagina Readers Digest, Cassandra Suarez, MS, RDN, un nutriționist a spus că cel mai evident efect al consumului de prea mulți carbohidrați este colesterolul.

Consumul de prea mulți carbohidrați simpli și carbohidrați rafinați cu peste 60% din totalul caloriilor zilnice are potențialul de a crește colesterolul rău și de a scădea colesterolul bun.

Un jurnal al Asociației Americane a Inimii raportează că nivelurile ridicate de trigliceride sunt deținute de persoanele care consumă excesul de carbohidrați, cum ar fi glucoza, fructoza și zaharoza.

Trigliceridele sunt o formă de colesterol care afectează acumularea plăcii în vasele de sânge. Creșterea trigliceridelor este asociată cu un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral.

3. Deseori simțiți foame

Ai mâncat, dar ți-e încă foame? Încearcă să urmărești ce mănânci. Practic, când glicemia este scăzută, organismul răspunde cu foame.

Dacă mănânci prea mulți carbohidrați, corpul tău va muri de foame în loc să se simtă plin. Motivul este că organismul va procesa cantități mari de carbohidrați simultan. Această afecțiune va face ca nivelul zahărului din sânge să crească rapid.

Cu toate acestea, deoarece prea multe niveluri de zahăr din sânge vor scădea rapid din nou și, în cele din urmă, vă va fi foame în acel moment. Această condiție va continua așa cum se află în ciclu.

Nu numai asta, dar atunci când încercați să luptați împotriva foametei care apare, glicemia dvs. va rămâne scăzută până la ora următoarei mese. În acest moment, organismul va produce hormonul grelină, un hormon care crește pofta de mâncare. Acest lucru vă permite să vă răzbunați, și anume să mâncați din nou data viitoare când mâncați.

Așadar, alege tipul potrivit de carbohidrați, carbohidrați complecși care conțin mai multe fibre, astfel încât să te simți sătul mai mult timp.

Glucidele complexe oferă, de asemenea, vitamine minerale pentru organism și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge mai bine decât glucidele simple sau rafinate.

4. predispus la diabet zaharat de tip 2

Diabetul zaharat de tip 2 este cauzat de mulți factori, dintre care unul este nivelul ridicat de zahăr din sânge. Care este relația dintre carbohidrați și diabetul zaharat?

Persoanele care au un exces de carbohidrați au potențialul de a se îngrășa mai ușor. Creșterea drastică a greutății corporale va interfera cu activitatea hormonului insulină.

Insulina este un hormon care transformă zahărul din sânge în energie pentru celulele din corp. Când insulina scade, capacitatea insulinei de a stoca zahărul (o formă simplă de carbohidrați) în celule scade. Ca urmare, zahărul se acumulează în sânge, ceea ce face ca oamenii să fie mai expuși riscului de a dezvolta diabet.

Nu numai că mănâncă în principal orez, sursa de carbohidrați care declanșează cel mai adesea această situație este adăugarea de zahăr sau zahăr procesat în băuturile dulci, condimentele, sifonul.

Deoarece nu este dens în carbohidrați, oamenii nu sunt conștienți de faptul că au pus prea mulți carbohidrați în corpul lor. Fructoza, un conținut simplu de zahăr găsit în mod obișnuit în băuturi, poate reduce sensibilitatea la insulină și poate crește nivelul zahărului din sânge.

5. Starea de spirit se schimbă ușor

Dacă în ultima vreme v-ați simțit trist, deprimat și cu o dispoziție proastă, poate că vă puteți uita la dieta de-a lungul anilor. Faptul este că excesul de carbohidrați poate afecta starea de spirit.

Carbohidrații simpli, precum zahărul, se descompun foarte repede în organism și cresc imediat nivelul zahărului din sânge. Corpul răspunde apoi eliberând insulină.

O nutriționistă Cassandra Suarez, MS, RDN, a spus că tocmai acest vârf și glicemia și insulina din sânge vor afecta starea de spirit a unei persoane.

X