Cuprins:
- Caracteristicile deficitului de calciu
- Deficitul de vitamina D
- Semne de deficit de potasiu
- Simptome ale deficitului de fier
- Semne de deficit de vitamina B12
- Deficiență de folat
- Simptome de deficit de magneziu
Problema malnutriției nu poate apărea numai în comunitățile de clasă inferioară sau tribale din zonele îndepărtate. Chiar și persoanele sănătoase din zonele urbane pot avea deficit de vitamine și substanțe nutritive esențiale. Mai ales dacă sunteți clasificat ca ocupat sau nu mâncați în mod regulat o dietă echilibrată. Iată cum să detectați dacă corpul dumneavoastră are un deficit de anumite vitamine sau minerale.
Caracteristicile deficitului de calciu
Calciul este important pentru menținerea oaselor puternice și controlul funcției musculare și nervoase. Oboseala, crampele musculare, ritmurile cardiace anormale și apetitul slab înseamnă că corpul tău nu primește suficient calciu.
Dacă aveți un deficit de calciu mineral, sunteți expus riscului de osteopenie, o afecțiune care determină reducerea masei osoase și crește riscul de osteoporoză și fracturi osoase. Mai mult, densitatea osoasă va atinge capacitatea maximă la vârsta de 30 de ani și va continua să scadă în timp.
Asigurați-vă că respectați rezervele de calciu ale corpului consumând cel puțin trei porții de lapte sau iaurt pe zi. Alte surse bune de calciu sunt brânza, sucul de portocale întărit cu calciu, tofu, edamame și verdeața cu frunze întunecate.
Deficitul de vitamina D
Dacă aveți oboseală, dureri musculare sau slăbiciune și / sau dureri articulare misterioase, în special pe vreme rece, este posibil să aveți deficit de vitamina D. Tensiunea arterială ridicată poate fi, de asemenea, un semn că este posibil să nu primiți suficientă vitamina D. Dureri de cap frecvente la bărbați sunt un semn că corpul său este deficitar în vitamina D.
Persoanele care au probleme cu pielea, cum ar fi eczemele, în general, au, de asemenea, un deficit de această vitamină. Cercetările arată că persoanele cu cele mai scăzute niveluri de vitamina D prezintă simptome eczeme mai severe decât cele cu aporturi mai mari.
Pentru a obține suficientă vitamina D, consumați zilnic trei pahare de lapte sau 3 porții de iaurt; pește gras, cum ar fi somonul, tonul, peștele spadă de două ori pe săptămână; suc de portocale fortificat; și înmulțiți activitățile în aer liber pentru a vă expune la soarele dimineții.
Semne de deficit de potasiu
Potasiul este al treilea cel mai abundent mineral din organism. Potasiul este foarte important pentru sănătate, deoarece o deficiență a acestui mineral poate provoca diverse simptome ale problemelor de sănătate, cum ar fi letargie, mușchi slabi, crampe musculare, reflexe reduse, constipație, anemie, dureri de cap și pierderea drastică în greutate. În cazuri severe, deficitul de potasiu poate provoca ritmuri cardiace anormale.
Este posibil să aveți deficit de potasiu din cauza diareei, vărsăturilor, transpirației excesive, administrării de antibiotice sau a altor afecțiuni precum tulburări de alimentație (anorexie, bulimie etc.) sau boli de rinichi.
Bananele, cerealele integrale, laptele, legumele, nucile și leguminoasele sunt cele mai bune surse de potasiu.
Simptome ale deficitului de fier
Fierul vă ajută corpul să producă celule roșii din sânge. Când nivelurile de fier sunt prea scăzute în corp, oxigenul nu va fi transportat uniform în toate părțile corpului. Anemia cu deficit de fier poate provoca oboseală. În plus, pielea palidă și plictisitoare, unghiile plictisitoare și fragile, părul subțire și pierderea sunt, de asemenea, semne că corpul tău rămâne fără fier, pielea. Femeile care au menstruație abundentă (sângerări excesive) prezintă un risc foarte mare de deficit de fier. La fel este cazul femeilor care sunt vegetariene.
Pentru a crește nivelul de fier, mâncați mai multe cereale fortificate cu fier, carne slabă de vită, stridii, fasole (în special fasole albă, naut și fasole), linte și spanac. Și pentru că absorbția fierului este asistată de vitamina C, asigurați-vă că dieta include o mulțime de legume bogate în vitamina C, cum ar fi broccoli, ardei roșii, varză și conopidă.
Semne de deficit de vitamina B12
Simptomele deficienței severe de B12 includ amorțeală la picioare, mâini sau picioare; Probleme de mers și echilibru; anemie; oboseală; slăbiciune; limbă umflată și inflamată; paranoia; halucinații; ușor de mâniat; sau depresie. Fisurile din colțurile gurii pot fi, de asemenea, un semn al unei deficiențe a acestei vitamine. Deficitul de vitamina B12 poate duce la anemie și senilitate la persoanele în vârstă.
Vitamina B12 ajută la producerea ADN și reglează sistemul nervos. Această vitamină joacă, de asemenea, un rol în creșterea și formarea celulelor roșii din sânge. Vitamina B12 poate fi găsită în carne și produse lactate, astfel încât oricine este vegan / vegetarian are riscul unui aport deficitar al acestei vitamine.
Puteți obține vitamina B12 din surse de hrană pentru animale. Creșteți nivelul B12 consumând mai mult pește, pui, lapte și iaurt. Dacă sunteți vegan, alegeți alimente vegane care sunt îmbogățite cu B12, cum ar fi alternative lactate, înlocuitori de carne și cereale pentru micul dejun.
Deficiență de folat
Folatul este o altă vitamină B care este, de asemenea, implicată în reglarea sistemului nervos. Folatul este important în special pentru femeile aflate la vârsta fertilă, motiv pentru care vitaminele prenatale conțin doze mari de folat. Deficiența de folat în timpul sarcinii poate duce la o scădere mare a globulelor roșii din sânge, precum și defecte ale tubului neural la copilul nenăscut.
Deficitul de vitamina B12 și folat poate duce la afecțiuni inflamatorii în tot corpul. Alte simptome ale deficitului de vitamina B12 includ oboseala, părul cenușiu, răni la gură și limba umflată. Pentru a obține folat din alimente, mâncați cereale mai bogate, fasole, linte, legume verzi și portocale.
Simptome de deficit de magneziu
Magneziul ajută la susținerea sănătății oaselor, a sănătății nervilor. și ajută la producerea de energie. Deficitul de magneziu este rar la persoanele sănătoase, dar poate afecta persoanele care iau anumite medicamente, au anumite condiții de sănătate sau consumă prea mult alcool.
Deficitul de magneziu poate provoca un dezechilibru al canalelor ionice de calciu în întregul corp, care se poate manifesta ca o serie de simptome de sănătate. Deficitul de magneziu poate provoca pierderea poftei de mâncare, greață și vărsături, oboseală și slăbiciune. În cazuri mai severe, poate provoca amorțeli, crampe musculare, convulsii, ritmuri cardiace anormale, modificări de comportament sau niveluri scăzute de potasiu sau calciu.
Creșterea alimentelor sănătoase și proaspete este cea mai bună soluție pentru a depăși simptomele deficitului de vitamine. Cu toate acestea, dacă simțiți că ați avut suficient pentru a mânca sănătos, dar vă simțiți mai puțin, puteți crește aportul de suplimente multivitamine. Cel mai important lucru este să fii întotdeauna înțelept când îl consumi și să citești regulile de utilizare.
X