Cuprins:
- 1. Ouă (6 grame de proteine / cereale)
- 2. Lapte (8 grame de proteină / sticlă)
- 3. Tofu (20 grame proteină / 4 bucăți)
- 4. Tempe (31 grame de proteine / 4 bucăți)
- 5. Unt de arahide (32 grame proteine / 4 linguri)
- 6. Brânză de cotot (26 grame proteină / castron)
- 7. Fasole roșie (16 grame de proteine / cană)
- 8. Damame (11 grame proteină / cană)
- 9. Quinoa (8,5 grame proteină / cană)
- 10. Mazăre (7,5 grame proteină / cană)
Dacă sunteți vegetarian, acum nu trebuie să vă faceți griji cu privire la lipsa de proteine. Proteina, care se obține în mod normal din carne, este „haram” pentru consumul de către vegetarieni. Cu toate acestea, puteți obține același conținut de proteine din cele 10 ingrediente alimentare de mai jos. În ceea ce privește gustul, desigur, poate fi la fel de delicios ca carnea. Următoarea este o listă împreună cu conținutul de proteine:
1. Ouă (6 grame de proteine / cereale)
Nu numai că sunt atractive, ouăle sunt și o sursă foarte ușoară de proteine pentru vegetarieni. Există atât de multe meniuri sănătoase pe care le puteți servi cu ouă, precum: salate mixte, sotate cu legume, fierte și ca umplutură pentru sandvișuri.
2. Lapte (8 grame de proteină / sticlă)
Laptele este ușor de obținut. În plus, laptele poate fi un ingredient suplimentar în multe meniuri pentru alimente și băuturi. Ca supliment la o masă, laptele este o alegere excelentă pentru vegetarieni.
3. Tofu (20 grame proteină / 4 bucăți)
Cu o textură moale, nu tuturor le place tofu. Cu toate acestea, se pare că conținutul de proteine conținut în tofu este destul de mare. Tofu este fabricat din lapte de soia și coagulanți. Având un gust neutru, tofu poate fi transformat în multe meniuri sănătoase, cum ar fi: sotat cu legume, aburit și chiar amestecat în budincă de ciocolată.
4. Tempe (31 grame de proteine / 4 bucăți)
La fel ca tofu, tempehul are și ingrediente pe bază de soia. Deoarece boabele de soia sunt servite întregi fără a fi zdrobite ca tofu, conținutul de proteine din tempeh este superior tofu. În comparație, cantitatea de proteine din două felii de tempeh este comparabilă cu cea a patru bucăți de piept de curcan.
5. Unt de arahide (32 grame proteine / 4 linguri)
Untul de arahide este un supliment extraordinar la o dietă bogată în proteine, vitamine și minerale. Firește, untul de arahide este o umplutură pentru pâine. De multe ori îl găsim închis și inodor, untul de arahide este ușor de transportat și poate fi folosit ca gustare zilnică.
6. Brânză de cotot (26 grame proteină / castron)
Brânza de vaci este înmuiată și aromată, făcându-l mai ușor de consumat decât brânza integrală. Acest aliment poate fi o gustare pentru vegetarieni și poate fi, de asemenea, transformat în alte meniuri, cum ar fi ricotta. Puteți găsi brânză de vaci la cel mai apropiat supermarket.
7. Fasole roșie (16 grame de proteine / cană)
Fasolea roșie are o proteină destul de concentrată și se poate spune că este un bun substitut nutrițional pentru carne. Două căni de fasole sunt echivalente cu proteinele dintr-un singur hamburger Big Mac. În plus, boabele de rinichi sunt, de asemenea, clasificate ca ingrediente flexibile pentru a servi ca alte feluri de mâncare, de la feluri de mâncare sărate, cum ar fi legume și salate, până la desert ca gheața de fasole roșie.
8. Damame (11 grame proteină / cană)
Arahidele japoneze, cunoscute în mod obișnuit sub numele de mazăre, sunt o gustare bogată în proteine și vitamine. Conținutul de proteine al unei cani de edamame este echivalent cu proteina conținută în pieptul unui pui. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la căutarea unui meniu care să poată fi servit cu acest ingredient, chiar dacă este consumat integral, edamame are un gust delicios.
9. Quinoa (8,5 grame proteină / cană)
Quinoa este un bob care provine din țări sub-tropicale. În Indonezia îl poți găsi la cel mai apropiat supermarket. În dietă, quinoa acționează ca un aliment de bază, cum ar fi orezul. Quinoa, asemănătoare proteinelor și a diferitelor vitamine, este potrivită ca înlocuitor al orezului.
10. Mazăre (7,5 grame proteină / cană)
Mazărea are un conținut ridicat de proteine, sărace în calorii și grăsimi. Conținutul de proteine din mazăre este aproape echivalent cu conținutul de proteine din laptele de vacă. Mazărea este un aliment versatil. Mazărea poate fi savurată ca toppinguri pentru o varietate de meniuri pentru prăjit, potrivit pentru țara Indoneziei, care este bogată în prăjituri și mâncăruri condimentate.
Cele zece ingrediente de mai sus pot fi o alternativă de gătit pentru vegetarienii care nu mănâncă carne. Nutrienții proteici care sunt nutrienții primari din carne pot fi înlocuiți cu niveluri egale. Deci, pentru aceia dintre voi care sunt vegetarieni și decid să devină vegetarian, nu vă faceți griji. Ingredientele nutritive de mai sus pot fi prelucrate cu ușurință în feluri de mâncare delicioase, care cu siguranță nu sunt inferioare mâncărurilor din carne.
