Cuprins:
- Care sunt substanțele nutritive conținute în sucul de sfeclă?
- Eficacitatea consumului regulat de suc de sfeclă roșie pentru performanța sportivă
- 1. Creșteți rezistența
- 2. Creșteți forța musculară
- 3. Îmbunătățiți performanța atunci când faceți exerciții
În ultimul timp, beneficiile sfeclei sunt din ce în ce mai recunoscute - în special pentru scăderea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, pentru cei dintre voi cărora le place sportul sau lucrează ca sportivi, sfecla oferă de fapt beneficii uimitoare pentru performanța dvs. sportivă. Acesta este motivul pentru care mulți sportivi olimpici beau în mod regulat suc de sfeclă roșie înainte de a concura.
Care sunt substanțele nutritive conținute în sucul de sfeclă?
La sfeclă, veți obține diferiți nutrienți importanți, cum ar fi folatul, potasiul, vitamina C, fibre, nitrați, magneziu, proteine și antioxidanți. Acești diferiți nutrienți sunt buni pentru a vă ajuta să vă completați nevoile nutriționale zilnice.
O cană de suc de sfeclă roșie conține aproximativ 100 de calorii și 25 de grame de carbohidrați. Sfecla este într-adevăr un tip de fruct care are un conținut ridicat de zahăr. Deci, cei dintre voi care au un nivel ridicat de zahăr din sânge sau diabet trebuie să se consulte cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să beți regulat suc de sfeclă.
Eficacitatea consumului regulat de suc de sfeclă roșie pentru performanța sportivă
Este timpul pentru cei dintre voi cărora le place să facă mișcare în mod regulat, bea suc de sfeclă roșie, de exemplu un pahar pe zi. Bând un pahar de suc de sfeclă în fiecare zi, puteți profita de următoarele beneficii.
1. Creșteți rezistența
Un studiu realizat de o echipă de experți de la Universitatea din Exeter și Peninsula Medical School din Marea Britanie a arătat că sucul de sfeclă roșie poate crește rezistența și rezistența fizică. Participanții la studiu au fost rugați să bea în mod regulat suc de sfeclă timp de șase zile înainte de a se angaja într-un exercițiu intens. După aceea, s-a dovedit că participanții ar putea face exerciții cu aproximativ 16% mai mult decât înainte să bea în mod regulat suc de sfeclă.
Acest lucru se datorează faptului că sfecla este într-adevăr bogată în conținut de nitrați care pot fi transformați în oxid nitric în organism. Acest compus este util pentru maximizarea utilizării oxigenului în timpul activității dvs. fizice. Prin urmare, corpul nu va pierde cu ușurință oxigen și puteți face exerciții fizice mai mult timp.
2. Creșteți forța musculară
În afară de creșterea rezistenței, sucul de sfeclă este, de asemenea, bun pentru construirea forței musculare. Un studiu realizat de experți de la Școala de Medicină a Universității Washington din Statele Unite a dovedit acest lucru. La două ore după ce au băut suc de sfeclă, participanții la studiu au arătat, se pare, o creștere a forței musculare cu până la 13%.
Din nou, cauza este conținutul ridicat de nitrați. Nitrații sunt capabili să îmbunătățească fluxul sanguin în vene și artere. Sângele umplut cu oxigen va îmbunătăți, de asemenea, funcția și forța mușchilor.
3. Îmbunătățiți performanța atunci când faceți exerciții
Dovezit în Jurnalul European de Fiziologie Aplicată, consumul de suc de sfeclă roșie înainte de alergare poate crește viteza de alergare a sportivilor cu 1,5%. Un alt studiu din revista Medicine and Science in Sports and Exercise a remarcat, de asemenea, că sportivii care au băut un pahar de suc de sfeclă înainte de mersul pe bicicletă au cunoscut o creștere a vitezei de 3%. Nu doar o chestiune de viteză, acești sportivi bicicliști au prezentat și pedale mai puternice decât înainte.
Puteți obține această proprietate datorită conținutului de nitrați, proteine, vitamine și minerale bogate în sfeclă. Cu toate acestea, consumul de suc singur nu este suficient pentru a te face bun la sport într-o clipă. Încă trebuie să te antrenezi ca de obicei cu ajutorul sucului de sfeclă roșie.
X