3 rețete de înghețată vegană sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii și bull; salut sanatos

Atât adulții, cât și copiii, aproape toți adoră înghețata. Așadar, nu vă mirați dacă înghețata este folosită pe scară largă ca unul dintre alimentele preferate. Cu toate acestea, pentru cei dintre voi care urmează o dietă vegană atât din motive de sănătate, cât și din alegeri de viață, consumul de înghețată din lapte de vacă este cu siguranță una dintre activitățile „interzise”. Nu vă faceți griji, puteți, savurați înghețata vegană.

Ce este veganul?

Înainte de a discuta despre rețetele de creme vegane, este bine să știm mai întâi termenul de vegan. Poate că există încă mulți oameni care încă mai cred că veganul și vegetarianismul sunt aceleași două lucruri. De fapt, amândoi sunt diferiți, știți.

După cum știm, vegetarianismul este în general înțeles ca o dietă care nu consumă toate tipurile de carne, pește și carne de pasăre. Cu toate acestea, vegetarienilor li se mai permite să consume produse animale procesate, cum ar fi lapte, ouă, brânză, unt și așa mai departe.

Între timp, veganul, cunoscut și sub numele de veganism, este un mod de viață și un mod de a mânca care nu exploatează și nu comite cruzime față de animale. Deci, oamenii care adoptă stilul de viață vegan aleg să facă acest lucru nu consumați produse animale procesate, inclusiv lapte, ouă, brânză etc. Cei care devin vegani aleg doar să mănânce alimente 100% vegetale, cum ar fi cereale integrale, fructe, legume și nuci.

Rețete de înghețată vegană

Acum știi, corect, care este diferența dintre vegan și vegetarian? Ei bine, dacă în general producătorii de înghețată folosesc lapte, smântână, iaurt sau alte produse lactate, în înghețata vegană aceste ingrediente cu siguranță nu sunt folosite. În schimb, puteți înlocui laptele de cocos sau laptele de migdale - atâta timp cât nu provine din laptele animal.

Fără alte întrebări, iată 3 rețete de înghețată vegană pe care poți încerca să le faci acasă:

1. Inghetata de banane in sos de ciocolata

Material:

Inghetata

• 3 banane congelate
• Sos de ciocolata
• 1 lingura ulei de cocos
• 1 lingura cacao praf de cacao
• 1 linguriță sirop de arțar sau alt îndulcitor la alegere
• Suficient de apă

Toppings

• Nuci de migdale
• căpșună

Modul de a face:

• Așezați bananele într-un blender și amestecați până se înmoaie și se omogenizează.
• Odată netezit, puneți-l în frigider, așteptați până se întărește.
• Pentru a face sos de ciocolată, combinați toate ingredientele și amestecați bine.
• Serviți înghețata de banane într-un recipient, apoi turnați-o cu sos de ciocolată și nu uitați să presărați toppingul cu nuci și căpșuni deasupra. Inghetata gata de servit.

2. Înghețată dublă de ciocolată vegană

Material:

• 2 cani de lapte de cocos gros
• ½ cană de zahăr sau după gust
• ½ lingură extract de vanilie vegan
• Ciocolată neagră vegană topită 100%
• Chips chipsuri după gust

Modul de a face:

• Se amestecă laptele gros de nucă de cocos cu zahărul și extractul de vanilie, apoi se încălzește la foc mic, amestecând uniform până la barbotare
• După aceea ridicați și lăsați să stea o clipă până se răcește.
• Se amestecă laptele de cocos și chipsurile de choco până se distribuie uniform.
• După ce totul este amestecat, puneți amestecul de lapte de cocos la frigider și lăsați-l timp de 6 ore sau peste noapte.
• Pregătiți un pahar de servit, turnați înghețata într-un pahar, apoi turnați ciocolata neagră lichidă deasupra înghețatei. De asemenea, puteți adăuga toppinguri de fructe în funcție de gustul preferat.
• Inghetata dubla vegana de ciocolata gata de servit.

3. Inghetata de avocado

Material:

Inghetata

• 3 avocado copt, răzuiesc carnea
• 500 ml lapte de cocos gros
• ½ lingură extract de vanilie
• 250 ml lapte de migdale sau lapte de soia
• suc de lamaie dupa gust

Toppings

• Nuci de caju, măcinate grosier
• Jetoane Choco

Modul de a face:

• Puneți laptele de cocos, vanilia și laptele de migdale într-o cratiță, apoi gătiți până la barbotare. După acea ridicare și răcire.
• Puneți tocană de avocado, suc de lămâie și lapte de cocos într-un blender. Apoi piureul până se omogenizează.
• Se toarnă amestecul de înghețată într-un recipient.
• Apoi salvați înghețata înăuntru congelator până la întărire.
• Pregătiți un pahar de servit, înghețata este gata să fie servită. Nu uitați să acoperiți înghețata cu caju și chipsuri de ciocolată. Dacă îți plac fructele, poți adăuga fructe după gust.

Pe lângă ingredientele simple, această metodă de preparare a înghețatei este și anti complicat . Haide, încearcă imediat această rețetă sănătoasă de înghețată vegană!

X