4 Tipuri de pacienți cu cancer alimentar ar trebui să evite

Există diverse opinii cu privire la ce pot și nu ar trebui să consume pacienții cu cancer. Majoritatea sunt de acord că pacienții cu cancer au anumite restricții alimentare care ar trebui evitate. Cu toate acestea, unii nu sunt de acord și permit pacienților cu cancer să consume orice doresc pentru a nu se simți limitați. Oricare ar fi motivul, alimentele consumate de bolnavii de cancer au un efect foarte mare asupra procesului de vindecare. Iată câteva alimente pentru pacienți cu cancer de evitat.

Ce alimente pentru bolnavii de cancer ar trebui evitate?

1. Alcoolul

Dacă sunteți bolnav de cancer, încercați să evitați alcoolul de acum înainte. Mai multe studii au descoperit că alcoolul crește riscul apariției mai multor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul la gură, gât, laringe (casetă vocală), esofag, ficat și sân.

O persoană care a fost diagnosticată cu cancer ar trebui să evite băuturile alcoolice, deoarece aceste băuturi cresc riscul de a dezvolta noi tipuri de cancer. Se știe că alcoolul crește nivelul de estrogen din sânge, când alcoolul se amestecă cu sângele, alcoolul este descompus în acetaldehidă de către ficat, care este cancerigen.

Acest cancerigen, dacă nu este eliminat de ficat, provoacă mutații genetice și modificări ale structurii ADN-ului. Această afecțiune determină producția de celule care cauzează cancer să crească sub control și să ducă la cancer de sân, cancer de ficat, cancer pulmonar și cancer oral. Efectele alcoolului sunt și mai grave la femeile supraponderale sau obeze.

2. Alimente bogate în grăsimi

Următoarea hrană de evitat pentru pacienții cu cancer este alimentele bogate în grăsimi. Potrivit Societății Americane a Cancerului, alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi grăsimile saturate, pot crește riscul ca cancerul să se repete sau să se înrăutățească.

Totuși, nu vă faceți griji. Nu s-a demonstrat că toate grăsimile cresc riscul de cancer, ceea ce ar trebui să evitați sunt grăsimile saturate din alimente precum carnea de vită, fripturi prelucrate sau slănină, coapse de pui, lapte smântână, brânză, lapte, unt, cartofi prăjiți, pui prăjit, prăjituri, biscuiți, fast-food, măruntaie, alimente ambalate și gălbenușuri de ou.

3. Legume crude

În timp ce legumele crude conțin fibre, vitamine și minerale, mulți pacienți cu cancer cred că consumul de legume crude îi poate ajuta să se simtă mai bine. De fapt, trebuie totuși să gătești legumele pe care urmează să le consumi pentru a le asigura siguranța, mai ales dacă urmezi chimioterapie.

Potrivit Dr. Jennifer Sabol, site-ul web al cancerului de sân, chimioterapia reduce numărul de celule albe din sânge al unei persoane și scade sistemul imunitar. Legumele crude, cum ar fi castraveții și țelina, sunt mai susceptibile de a fi contaminate cu bacterii decât legumele care au fost gătite.

Este posibil să nu fie o problemă pentru cineva care nu are cancer, dar pentru pacienții cu cancer care au un sistem imunitar mai scăzut, poate fi periculos. Legumele crude sunt o dietă pentru bolnavii de cancer care ar trebui evitată. Le puteți găti și servi aceste legume crude pentru o masă delicioasă.

Cu toate acestea, dacă doriți să mâncați hodgepodge, ketoprak, salată sau unguent, asigurați-vă că legumele sunt gătite până când sunt terminate. Asigurați-vă că spălați și legume proaspete, cum ar fi salată, castravete și frunze de busuioc, înainte de a mânca.

4. Produse conservate și coapte

Alimentele conservate conțin compuși chimici care pot deveni cancerigeni, precum și produse de patiserie. Alimentele care sunt arse, în special în zona arsă sau carbonizată, conțin agenți cancerigeni, compuși care pot provoca cancer.

De asemenea, nu vi se recomandă să mâncați pește sărat. Peștele sărat care este prelucrat din ingrediente care nu sunt proaspete și care au fost conservate mult timp se descompun astfel încât să devină alergeni care „invită” reacția imună a organismului. Drept urmare, corpul va simți febră, mâncărime și umflături.

Între timp, pacienții cu cancer vor experimenta reacții palpitante și dureri în partea canceroasă a corpului. Peștele sărat provoacă, de asemenea, o permeabilitate redusă (absorbția apei) a țesuturilor corpului, suprafața plăgii va arăta umedă și uneori apare sângerarea.

Ce este mai îngrijorător, unii producători de prelucrare a peștelui adaugă adesea formaldehidă, nu un conservant alimentar. Această formalină este hepatotoxică sau toxică pentru ficat, astfel încât interferează cu sistemul de lucru al celulelor și țesuturilor care declanșează în cele din urmă cancerul.

X