Dieta lchf, o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, care nu este chinuitoare

Dieta LCHF este o dietă care are multe beneficii, de la eliminarea grăsimilor din organism (astfel încât să puteți pierde în greutate), reducerea poftei de zahăr și, de asemenea, reducerea foametei în ansamblu. Prin urmare, unii oameni merg la această dietă. Cu toate acestea, ce este exact acest LCHF? Ce alimente ar trebui evitate și care sunt recomandate? Iată recenzia.

Ce este dieta LCHF?

Dieta LCHF înseamnă Carbohidrat scăzut - Cu conținut ridicat de grăsimi . Această dietă este un termen general pentru toate planurile de masă care reduc carbohidrații și cresc grăsimile cu proteine ​​moderate. Dieta LCHF nu are standarde clare pentru procentele nutriționale, deoarece LCHF se referă mai mult la modificările stilului de viață.

Dieta LCHF se mai numește uneori și Dieta Banting, deoarece provine de la cineva pe nume Wiliam Banting din Anglia care a popularizat această dietă după ce a slăbit cu rezultate uimitoare.

Planificarea meselor în această dietă subliniază alimentele neprelucrate, cum ar fi peștele, ouăle, legumele proaspete care conțin puțini carbohidrați și nucile. Această dietă nu recomandă alimente sau băuturi care sunt procesate sau ambalate prin diferite procese din fabrică.

În ce este diferită dieta LCHF de alte diete bogate în grăsimi, cum ar fi dieta keto sau Atkins?

Dieta LCHF este un tip de dietă care are un principiu scăzut în carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi, fără nicio regulă privind cantitatea de grăsimi, carbohidrați și proteine. Între timp, dieta keto sau Atkins este o formă mai specifică a dietei LCHF.

În dieta ketogenică, există linii directoare sau standarde care recomandă ce procent de grăsimi este recomandat. De exemplu, dieta ketogenică standard constă în 75% grăsimi, 20% proteine ​​și doar 5% carbohidrați pentru a ajunge la starea de cetoză. Cetoza este o afecțiune în care organismul începe să transforme energia care arde din grăsimi, nu mai din carbohidrați.

Un alt exemplu, pe dieta Atkins, pentru a iniția pierderea în greutate în primele două săptămâni ale dietei Atkins (faza de inducție) este recomandat să consumați doar 20 de grame de carbohidrați pe zi. După această fază, puteți crește și mai mult aportul de carbohidrați.

Acum, în dieta LCHF, toată lumea care o trăiește nu trebuie să calculeze cu atenție cantitatea de nutrienți care trebuie urmată. În esență, trebuie doar să urmați principiul unui aport mai mic de carbohidrați decât grăsimile.

Trăirea stilului de viață LCHF este utilă pentru persoanele care preferă flexibilitatea cu cantitatea de grăsimi și carbohidrați dorită.

Unii oameni ar putea găsi potrivit să reducă aportul de carbohidrați la sub 50 de grame pe zi. Cu toate acestea, altele nu sunt neapărat potrivite atunci când vine vorba de consumul a mai puțin de 150 de grame de carbohidrați pe zi.

Cine este potrivit pentru această dietă?

Deoarece această dietă este recomandată pentru carbohidrații mai mici, această dietă este recomandată persoanelor care doresc să slăbească sau să mențină o greutate corporală ideală.

De asemenea, raportat pe pagina Diabetes.co.uk, dieta LCHF este recunoscută de guvernul suedez ca fiind o dietă recomandată persoanelor cu diabet zaharat de tip 2. Deoarece, principiul acestei diete implică niveluri mai mici de hormon insulină atunci când este procesat în corp. Acest lucru va fi mai sigur pentru persoanele cu diabet.

În plus, această dietă este potrivită și pentru persoanele cu boli de inimă, epilepsie și alzaimeri. Înainte de a rula această dietă, trebuie mai întâi să consultați medicul și nutriționistul care se ocupă de aceasta.

Ce alimente ar trebui să reduceți în această dietă?

• Boabe și amidon, cum ar fi pâine, orez, paste, cereale și tăiței
• Băuturi zaharate sau îndulcite, cum ar fi sifon, ceai îndulcit, lapte de ciocolată sau suc
• Îndulcitori precum zahărul, mierea și siropul arțar
• Legumele cu amidon sunt cartofii, cartofii dulci, dovleacul și sfecla
• Fructele pot fi consumate în continuare, dar cantitatea este limitată doar la porții mici
• Băuturi alcoolice
• Produse alimentare sau băuturi etichetate cu conținut scăzut de grăsimi
• Mancare procesata
• Margarină

Deși alimentele de mai sus ar trebui reduse la dieta LCHF, cantitatea de carbohidrați consumată pe zi variază, în funcție de adecvarea fiecărei persoane.

Mâncare recomandată?

• Ou
• Ulei de măsline, ulei de cocos, ulei de avocado
• Pești: toți peștii, în special peștii grași, cum ar fi somonul, sardinele și tonul
• Carne de vită și pasăre
• Produse lactate, cum ar fi smântână, iaurt, unt și brânză
• Legume fără amidon, precum legume cu frunze verzi, broccoli, conopidă, ciuperci, ardei
• Avocado
• Boabe precum afine și zmeură
• Nuci si seminte

Există efecte secundare care apar în timpul urmării acestei diete?

Deoarece organismul primește mai puțini carbohidrați decât grăsimile, aceste modificări necesită adaptarea organismului. Aceste adaptări au unele dintre efectele secundare ale acestei diete, cum ar fi:

• Greaţă
• Constipație (care apare cel mai adesea) aka dificultate în defecare
• Diaree
• Corpul șchiopătat
• Durere de cap
• Crampe musculare
• Insomnie
• Durere de cap

Prin urmare, această dietă nu este recomandată persoanelor care sunt hipersensibile la colesterol sau sunt adesea denumite hiper-răspunsuri. Deoarece, colesterolul se va acumula mai ușor și va fi periculos la persoanele care experimentează acest lucru.

X