4 Sucuri de legume bogate în substanțe nutritive și bune pentru sănătate

În afară de fructe, legumele pot fi preparate și suc proaspăt. Cu toate acestea, nu toate tipurile de legume pot fi sucite. Diferitele tipuri de legume au beneficii diferite. Deci, ce tipuri de legume sunt potrivite și cele mai sănătoase pentru a le transforma în suc?

O selecție largă a celor mai sănătoase și mai hrănitoare sucuri de legume pe care trebuie să le încercați acasă

1. Legume verzi

Legumele verzi conțin de obicei o mare varietate de vitamine și minerale, de la vitamina A, vitamina C, folat, potasiu, fier, până la zinc. De la spanac, varză, broccoli, muștar, salată Romaine, varză chinezească, până la pătrunjel sunt unele dintre cele mai bune alegeri de legume verzi, de suc și băut în fiecare zi.

Cu toate acestea, gustul sucului de legume verzi tinde să fie amar și oarecum neplăcut. Pentru a rezolva acest lucru, puteți „îndulci” sucul cu fructe dulci sau ușor acre, cum ar fi mere, kiwi sau mango. Puteți folosi și miere. Pentru a-l face mai delicios și mai hrănitor, puteți adăuga aportul de proteine ​​din lapte sau iaurt.

2. Roșii

Cu siguranță sunteți familiarizați cu sucul de roșii. Roșiile sunt foarte bogate în vitamina A și vitamina C, deci sunt bune pentru sănătatea ta

Roșiile au, de asemenea, un gust natural dulce și acru, deci nu este nevoie să adăugați cu adevărat alte fructe pentru a le îndulci. Deși, de asemenea, nu este interzis dacă asta vrei, de exemplu adăugând lămâie sau măr.

3. Morcovi

Morcovii sunt un tip de legume care pot fi servite sub orice formă, indiferent dacă este vorba de supă, prăjit, până la suc. De fapt, nu de puține ori oamenii care îl mănâncă direct. Datorită gustului lor dulce, morcovii sunt foarte populari.

Nu numai că au un gust bun, morcovii sunt, de asemenea, buni pentru ochi, deoarece au un conținut ridicat de vitamina A și diverse substanțe minerale de care organismul are nevoie. Pentru a-l face mai delicios, îl puteți amesteca și cu alte fructe, după gust.

4. Suc de țelină

Poate că sucul de țelină ți se pare ciudat, dar se dovedește că această legumă verde are beneficii pentru sănătate, deoarece este bogată în magneziu și fier. Acest suc de legume este, de asemenea, foarte potrivit pentru consum atunci când femeile au menstruația, deoarece poate ajuta la menținerea cantității de fier din organism.

La fel ca sucurile de legume foarte bune, dar nu pentru a fi folosite ca pilon al meniului principal

Dacă îți plac foarte mult legumele care fac suc, este foarte bine. De fapt, cu cât consumați mai multe legume pe zi, cu atât mai mult aport de fibre este bun pentru digestie. Cu toate acestea, nu îl faceți înlocuitorul legumelor în dieta dvs. în fiecare zi.

Da, nu beți doar suc în mod continuu fără a mânca legumele originale atunci când mâncați. Acest lucru se datorează faptului că legumele în forma lor actuală conțin mai multe fibre. Deci, atunci când mănânci abundent trebuie să mănânci legume și este în regulă dacă vrei să faci și suc de legume.

X