Cuprins:
- 1. Stabilizarea nivelului de zahăr din sânge
- 2. Scăderea nivelului de trigliceride
- 3. Satisfacerea nevoilor nutritive
- 4. Creșteți energia
- Mierea și curmalele sunt, de asemenea, practice pentru consum
Dacă începeți să găsiți deseori date vândute în supermarketuri, vânzători de fructe de pe drum sau în unele locuri care vând date, puteți spune că ați intrat în luna Ramadan.
Da, există mai multe alimente care cresc în popularitate în timpul Ramadanului - unul dintre ele este întâlnirile. Mulți oameni mănâncă curmale direct sau în combinație cu miere ca fel de mâncare delicios de takjil.
Palma de curmale crește în zonele tropicale ale lumii. Gustul este dulce și ușor de mâncat, făcând curmale mult râvnite ca gustare sănătoasă în timpul lunii de post.
De fapt, nu puțini oameni preferă să amestece curmale cu câteva picături de miere pentru un gust mai delicios.
Da, se crede că combinația de curmale și miere sprijină sănătatea corpului în timpul postului, inclusiv:
1. Stabilizarea nivelului de zahăr din sânge
Când posti, ai tendința de a consuma o mulțime de dulceață care provine din alimente și băuturi în timpul sahur și iftar. Dacă sunteți îngrijorat de creșterea nivelului de zahăr din sânge, consumul de curmale și miere poate fi o opțiune.
Un studiu publicat în Nutrition Journal afirmă că, deși datele conțin cantități mari de zaharuri naturale, acestea au un indice glicemic scăzut. Deci, nu trebuie să vă faceți griji că zahărul din sânge va crește rapid după ce îl consumați.
Așa este și cu mierea. Gustul dulce distinctiv al mierii poate fi o alternativă ideală la zahăr. Consumul prea mult zahăr va contribui la excesul de calorii fără a oferi beneficii. Între timp, adăugarea de miere la mâncare și băuturi poate îndulci gustul, oferind în același timp organismului o varietate de substanțe nutritive bune.
Chiar și așa, diabeticii trebuie mai întâi să-și consulte medicul cu privire la cantitatea de curmale și miere pe care o puteți consuma în timpul postului.
2. Scăderea nivelului de trigliceride
Nu mult diferit de o zi normală, mâncarea și băuturile consumate „neglijent” în zori și spargere, desigur, pot avea un impact negativ asupra sănătății corpului. De exemplu, consumul de alimente cu conținut ridicat de calorii, zahăr și grăsimi poate fi unul dintre factorii declanșatori pentru creșterea nivelului de trigliceride din organism.
Această creștere a trigliceridelor declanșează apoi apariția diferitelor boli, inclusiv boli de inimă și diabet. Interesant, raportat de pe pagina Healthline, mai multe studii au dovedit că consumul de miere poate reduce nivelurile ridicate de trigliceride.
Acest lucru este susținut și de cercetările publicate în Scientific World Journal, care compară consumul de miere și zahăr cu creșterea nivelului de trigliceride. Rezultatul, cu până la 11,19 la sută niveluri mai mici de trigliceride în grupul care a consumat miere.
Ca și în cazul mierii, curmalele sunt, de asemenea, presupuse a fi eficiente în scăderea nivelului de trigliceride al organismului. Un studiu din Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, a constatat că curmalele pot mânca nivelul trigliceridelor cu 8-15 la sută mai bine.
3. Satisfacerea nevoilor nutritive
Diverse activități întreprinse în timpul postului necesită ca organismul să fie întotdeauna potrivit în toate condițiile. Una dintre modalitățile practice și ușoare pe care le puteți face este să mâncați curmale și miere, atât în zori, cât și să rupeți postul.
Motivul este că curmalele conțin o varietate de vitamine și minerale necesare pentru a optimiza sănătatea corpului. La fel ca vitaminele B din curmale, este util pentru a ajuta procesul de digestie a alimentelor, precum și formarea de noi celule sanguine. Nu numai atât, se crede că vitamina A și vitamina K conținute în curmale mențin un corp sănătos în timp ce posti.
Cantitatea de minerale de care are nevoie corpul nu este la fel de mare ca și alți nutrienți, dar dacă nu este îndeplinită în mod corespunzător, va fi periculoasă pentru sănătate. Prin urmare, curmalele contribuie la minerale importante necesare corpului, în special în timpul postului când singura masă este în zori și se rupe, de exemplu cupru, mangan, magneziu, calciu, fosfor, fier și zinc.
Toți nutrienții buni din curmale vor fi și mai optimi dacă îi însoțiți cu câteva picături de miere. Da, mierea nu este mai puțin bună în furnizarea de nutrienți esențiali organismului în timpul postului. Prin urmare, mierea conține mulți antioxidanți importanți - precum fenoli, flavonoizi și acizi organici.
Mulți dintre acești antioxidanți au fost asociați cu un risc redus de atac de cord, accident vascular cerebral, mai multe tipuri de cancer și se crede că îmbunătățesc sănătatea ochilor.
4. Creșteți energia
Postul nu ar trebui să vă slăbească energia corpului. Chiar dacă vi se cere să vă mențineți la băut și să mâncați timp de aproximativ 13 ore, vă puteți satisface în continuare nevoile de energie consumând miere și curmale în zori, sau când rupeți postul pentru a restabili energia corpului pierdut.
Motivul este că într-o lingură de miere care cântărește 21 de grame conține 64 de calorii și 17 grame de zahăr - precum fructoză, glucoză, maltoză și zaharoză, în timp ce curmalele sunt o sursă de fructoză naturală.
Aceste conținuturi vor fi transformate în calorii, pe care se poate baza pentru a crește energia corpului care s-a epuizat în timpul activităților dvs. în timpul postului.
Mierea și curmalele sunt, de asemenea, practice pentru consum
Există diferite moduri în care puteți încerca să consumați miere și curmale - de exemplu, mâncându-le împreună, transformându-le într-o gustare ușoară sau consumând curmale însoțite de amestecul de miere într-o băutură.
Cu toate acestea, dacă doriți o modalitate mai practică, puteți alege un produs care să aibă curmale și miere într-un singur pachet. Această metodă este considerată mai practică de consumat, ușor de obținut și, cel mai important, conținutul a fost adaptat la nevoile corpului dumneavoastră.
Metoda de consum nu este dificilă, puteți să o beți direct în zori și să spargeți postul sau să o amestecați cu apă pentru a servi ca takjil atunci când spargeți postul.
X