Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului negru pe care ar trebui să le cunoașteți

Ești unul dintre acei oameni cărora le place să bea ceai? Pentru indonezieni, consumul de ceai dimineața sau seara este un obicei. Așadar, nu vă mirați dacă diferite tipuri de ceai, inclusiv ceaiul negru, sunt tipurile de băuturi care se consumă cel mai mult după apă.

La prima vedere ceaiul negru pare mai puțin popular în comparație cu ceaiul verde sau ceaiul de iasomie. Chiar și așa, ceaiul negru are beneficii pentru sănătate care nu sunt mai puțin decât cele două tipuri de ceai. Ești curios despre beneficiile ceaiului negru pentru sănătate? Aflați mai multe în acest articol.

Procesul de preparare a ceaiului negru

Practic toate tipurile de ceai, inclusiv ceaiul negru, provin din frunzele de camellia sinensis. Doar asta, cum să recoltați și să o procesați diferit. Pentru a produce ceai negru, este nevoie de un proces numit oxidare perfectă pentru a schimba frunzele de camellia sinensis de la verde la negru maroniu.

Oxidarea este un proces de uscare în care frunzele sunt uscate până când umezeala din interior este complet îndepărtată. Deoarece a fost oxidat complet, de aceea, ceaiul negru este diferit de celelalte tipuri de ceai. Pe lângă faptul că are o culoare mai închisă, acest ceai are și un gust mai distinct în comparație cu alte tipuri de ceai.

Ceaiul negru are beneficii pentru sănătate

Iată care sunt beneficiile pentru sănătate ale ceaiului negru pe care trebuie să le cunoașteți:

1. Fă-te mai alert și mai energizat

Mulți oameni beau ceai negru pentru a fi mai atenți și pentru a crește energia. Acest lucru se datorează faptului că ceaiul negru conține cofeină. În plus, ceaiul negru conține și o cantitate mică dintr-o substanță stimulantă numită teofilină. Ei bine, aceste două ingrediente îți pot accelera ritmul cardiac și te pot face să te simți mai alert.

2. Prevenirea cancerului

Cercetătorii cred că anumiți antioxidanți din ceai, inclusiv polifenoli și catechine, pot ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. De exemplu, mai multe studii au arătat că femeile care consumă în mod regulat ceai negru prezintă un risc semnificativ mai mic de cancer ovarian decât femeile care nu consumă ceai negru. Chiar și așa, sunt necesare încă cercetări suplimentare pentru a asigura beneficiile acestuia.

3. Reducerea riscului de atac de cord

Consumul de ceai negru, potrivit cercetărilor, poate preveni bolile cardiovasculare și atacurile de cord. Deoarece conținutul de antioxidanți prezenți în acesta poate preveni colesterolul rău, deci nu înfundă fluxul sanguin către artere.

4. Digestie lină

Conținutul de tanin din ceaiul negru este util pentru netezirea procesului digestiv, în special pentru combaterea tuturor tipurilor de boli intestinale și stomacale. În plus, consumul de ceai negru poate reduce și riscul de inflamație intestinală și formarea de pietre la rinichi.

5. Lupta împotriva radicalilor liberi

Ceaiul negru poate avea numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului de polifenoli ca antioxidanți care pot ajuta celulele corpului la deteriorarea radicalilor liberi. Deoarece radicalii liberi pot provoca cheaguri de sânge, celule canceroase și ateroscleroză. Ei bine, consumul de ceai negru în fiecare zi poate elimina radicalii liberi și vă poate proteja de bolile cauzate de agenții patogeni.

Pe lângă faptul că are multe beneficii, ceaiul negru are și o serie de efecte secundare

În general, ceaiul negru este sigur pentru consum. Cu toate acestea, consumul de cantități mari de ceai negru, care este mai mult de 4-5 căni pe zi, poate fi expus riscului de probleme de sănătate din cauza conținutului de cofeină din acesta.

Unele probleme comune de sănătate care se confruntă cu efectele cofeinei din ceaiul negru includ:

• Greu de dormit
• Neliniştit
• Durere de cap
• Urinând frecvent
• Palpitații cardiace
• Greaţă
• Gag
• Respiră repede

Dacă aveți o afecțiune specială sau luați medicamente, consultați-vă medicul despre aportul de ceai negru pentru a evita o afecțiune mai gravă.

X