Cuprins:
- Într-adevăr, ce efect are asupra corpului?
- Sfaturi pentru a opri pofta de alimente dulci și sărate
- 1. Nu sări peste mese
- 2. Bea multă apă
- 3. Pregătiți-vă cu alte alimente
- 4. Setați timpul de somn
- 5. Reduceți treptat
- 6. Nu lăsați stresul să se acumuleze
Alimentele dulci și sărate sunt foarte delicioase pe limbă. Ciocolată, chipsuri, mâncare prăjită, băuturi dulci, tort, cui nu-i place? Mâncarea delicioasă și contemporană, care este dulce și sărată, te poate face chiar dependent de vise. Chiar dacă aceste pofte de mâncare continuă să fie respectate, corpul tău va găsi seva pentru a-i face rău mai târziu.
Într-adevăr, ce efect are asupra corpului?
Zahărul și sarea sunt condimente de bucătărie al căror rol este fără îndoială de a face gustul mâncării mai delicios. Ambele sunt necesare și de către organism pentru a-și îndeplini funcțiile, dar, desigur, în cantități rezonabile.
Majoritatea consumului de alimente sărate și a celor bogate în sare de sodiu pe termen lung au fost dovedite de numeroase studii științifice pentru a crește riscul de boli cronice, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile de inimă, accidentul vascular cerebral și problemele renale.
Între timp, consumul excesiv de alimente dulci este asociat cu un risc crescut de apariție a cariilor dentare, obezitate, diabet și anumite tipuri de cancer precum cancerul esofagian.
Sfaturi pentru a opri pofta de alimente dulci și sărate
1. Nu sări peste mese
Una dintre cele mai eficiente modalități de combatere a poftei de mâncare sărată și dulce este să mănânci la timp, spune o nutriționistă din Cleveland Clinic, Anna Tylor, MS RD, LD.
Motivul este că stomacul lăsat gol ore întregi face ca organismul să nu aibă zahăr din sânge. Acest lucru declanșează apoi creierul să declanșeze o alarmă de pericol sub formă de „foame”, astfel încât să găsiți rapid mâncare.
Zahărul și sodiul sunt substanțe care pot crește rapid glicemia. De aceea, atunci când îți este foame sau plictiseală, mâinile îți simt mâncărime să cumperi prăjituri sau alimente prăjite pe marginea drumului.
Deci, asigurați-vă că aveți întotdeauna micul dejun, prânzul și cina în mod regulat în fiecare zi. Dacă este posibil, întotdeauna în același timp, astfel încât zahărul din sânge să rămână stabil pe tot parcursul zilei.
Dar asta nu este doar cheia. De asemenea, trebuie să vă umpleți farfuria cu surse alimentare care variază în nutriție, de la fibre, proteine, carbohidrați, la vitamine și minerale.
2. Bea multă apă
Când poftele alimentare încep să mănânce sufletul, este o idee bună să beți rapid un pahar cu apă. Nici măcar nu respectați imediat consumul de băuturi sau zahăr, cum ar fi bomboane, ceai cu gheață dulce sau chiar sifon.
Consumul excesiv de zahăr și sare va inhiba de fapt producția hormonului leptină, ceea ce îi spune creierului că ați mâncat de fapt suficient. Când hormonul leptinei este inhibat, nu ne vom simți plini, de parcă ne-ar fi foame. La final, vei ajunge să mănânci în exces.
Consumul de apă poate ajuta la combaterea poftei de mâncare nesănătoase. Apa potabilă în mod obișnuit ajută sistemul digestiv să lucreze la procesarea alimentelor pentru a controla apetitul.
3. Pregătiți-vă cu alte alimente
În loc să depozitați bomboane sau chipsuri de cartofi în frigider, înlocuiți-le cu alimente care sunt mai sigure pentru zahărul din sânge pentru a păcăli limba care este deja „programată” pentru a dori întotdeauna zahăr sau sare.
De exemplu, fructe proaspete, fructe uscate, fructe congelate, iaurt și ciocolată neagră (ciocolata neagra) dacă aveți chef de ceva dulce.
Când vine vorba de ceva sărat sau sărat, alegeți fasole edamame fiartă, felii de avocado, biscuiți de grâu, brânză, popcorn simplu sau fasole coaptă.
4. Setați timpul de somn
Lupta cu poftele alimentare nu este suficientă doar pentru a controla ce, de câte ori și cât mănânci. Dacă vrei să ai succes, trebuie să dormi suficient.
Fără să-ți dai seama, să stai până târziu sau tulburările de somn, cum ar fi insomnia, îți pot afecta apetitul. Lipsa somnului crește producția de hormon a foamei grelină, inhibând în același timp producția de leptină (hormonul satietății).
În plus, lipsa somnului deschide și o șansă mai mare de a-l invita să mănânce la miezul nopții pentru a-și satisface poftele. Încercați să urmați sfaturile pentru a dormi suficient și odihnitor de la experți.
5. Reduceți treptat
Mâncarea sănătoasă este importantă, dar nu vă forțați să evitați cu totul alimentele sărate și dulci. Poftele pot fi răsfățate din când în când.
Cheia este autocontrolul pentru a limita porția la fiecare masă. Începeți să reduceți porțiunile treptat. De exemplu, dacă sunteți obișnuiți să cheltuiți un pachet de chipsuri de cartofi când vă plictisiți sau un pachet de ciocolată când vă este foame, reduceți-l la 3/4. Odată ce te obișnuiești să mănânci mai puțin, poți reduce porțiunea acestor gustări la jumătate.
Este mai bine să faceți din când în când mici modificări clare decât să le lăsați drastic imediat. Dacă refuzi imediat sau eviți mâncarea de vis, corpul tău se va răzvrăti, astfel încât poftele tale vor deveni și mai intense.
Ceea ce este, poate că reușești astăzi nu pofte de alimente sărate sau dulci, ci reciproc, mâncând mult a doua zi.
6. Nu lăsați stresul să se acumuleze
Presiunea mentală ne afectează indirect pofta de mâncare, știi! Nu puțini oameni mănâncă de fapt mai mult atunci când sunt stresați. Această condiție se numește mâncare emoțională , iar alimentele vizate sunt de obicei cele dulci sau sărate.
Dacă poftele tale alimentare sunt declanșate de stres, indiferent că este vorba de stres la locul de muncă sau acasă, încearcă mai întâi să combate stresul. Există multe modalități simple de a ameliora stresul, de la ascultarea de muzică, vizionarea de filme de comedie, până la meditație.
Găsiți o activitate care vi se pare plăcută pentru a vă lua mintea de pe umbrele alimentelor dulci și sărate
X