Beneficiile galangalului ca prevenire și tratament al bolilor

Când mănânci rendang sau alte feluri de mâncare de pui, te-ai lăsat vreodată păcălit de galangalul pe care îl muști, crezând că este carne? Da, o mulțime de glume și experiență galangală mușcătoare, datorită așteptărilor de carne mare și delicioasă. Pe lângă faptul că este un condiment de gătit, galangal are multe beneficii, de la nutriție la proprietățile sale în prevenirea și tratarea diferitelor boli. Haide, vezi care sunt beneficiile galangalului, în afară de a fi confundat întotdeauna cu carne la gătit.

Diferite beneficii ale galangalului

1. Ca medicament pentru diaree

Un galangal proaspăt are proprietăți anti-bacteriene care sunt utile pentru a scăpa de bacteriile patogene și pentru a vindeca diareea. Un studiu realizat de Sunilson, JAJ în 2009, a arătat că activitatea antimicrobiană a galangalului poate ucide, de asemenea, bacteriile care sunt transportate în organism (cum ar fi fructoza și lactoza), precum și excesul de vitamina C, care poate provoca, de asemenea, diaree. Ei bine, cu proprietățile antimicrobiene ale galangalului, se presupune că poate ameliora atacurile de diaree.

2. Preveniți tumorile și cancerul

În galangal, există mulți antioxidanți care ajută la repararea celulelor ADN ale corpului, care sunt cauzate de radicalii liberi și alte componente toxice care intră și se instalează în organism. Un studiu realizat de cercetători britanici a constatat că extractul de galangal avea proprietăți anti-cancer. Acest studiu a fost testat de mai mulți pacienți care suferă de cancer pulmonar și cancer mamar. Un alt beneficiu al galangalului este că poate inhiba calea de sinteză a enzimei xantinei care declanșează dezvoltarea tumorii

3. Eliberați astmul

Galangal are, de asemenea, un rol important în menținerea unui sistem respirator sănătos. În ierburile medicinale pe bază de plante din China, galangalul a fost utilizat ca un medicament care are un efect antispasmodic care funcționează pentru a reduce flegma (kapha) și dilată bronhiolele pentru a calma astmul.

4. Ameliorează tuse, dureri în gât și răgușeală

În India, oamenii folosesc un amestec de galangal și apă fierbinte pentru a ameliora durerile în piept, răgușeala și durerile în gât. Doar amestecând câteva linguri mici de pulbere de galangal cu apă fierbinte, apoi beți-o regulat, veți simți beneficiile sale. O altă modalitate alternativă, se poate face prin înfundarea feliilor de galangal în apă de merlan, apoi consumând-o o dată pe zi. Acest lucru se datorează beneficiilor galangalului, care are proprietăți expectorante și este util în multe probleme respiratorii din organism.

5. Tratarea arsurilor

Dacă faceți suc din galangal sau zdrobiți fin câteva felii de galangal, puteți ameliora durerea cauzată de pielea usturătoare care suferă de arsuri. De asemenea, puteți freca câteva felii de galangal proaspăt pe piele de 2-3 ori pe zi, pentru a reduce cicatricile arse care pot apărea mai târziu în viață.

6. Ajută la ameliorarea mătreții și a scalpului

Ei bine, dacă beneficiile acestui galangal nu sunt neașteptate. Galangal are un efect antifungic care poate fi util în atacul fungic asupra oricărei părți a pielii corpului, inclusiv ulcerele capului. Ciuperca care infectează scalpul poate provoca mătreață. Cum se folosește galangal? Puteți freca direct niște felii de galangal pe scalp sau puteți amesteca unele galangal ras cu ulei de măsline, apoi frecați-l pe zona scalpului unde există mătreață.

X