Cuprins:
- Alegeți un castravete bun
- Cum se face apa de castravete
- Beneficii de apă de castravete
- 1. Mențineți pielea sănătoasă
- 2. Preveniți îmbătrânirea și luptați împotriva radicalilor liberi
- 3. Preveniți creșterea tensiunii arteriale
- 4. Scapă de toxinele din organism
- 5. Te ajută să slăbești
- 6. Ajută la prevenirea cancerului
- 7. Întărește oasele
Castravetele este un fruct care se servește de obicei ca o completare a legumelor proaspete, a murăturilor sau a legumelor. Acest fruct este adesea găsit în fiecare zi, deoarece este ușor de obținut. În plus, este și proaspăt și dulce, făcându-l potrivit pentru prelucrarea în diferite feluri de mâncare. Cu toate acestea, știați că castraveții pot fi folosiți și ca băutură? Puteți încerca să faceți apă de castraveți chiar acasă. Deoarece beneficiile apei de castravete pentru sănătate nu sunt îndoielnice, serviți imediat apa de castravete ca alternativă la apa simplă acasă sau pentru a lua cu dumneavoastră activități zilnice.
Alegeți un castravete bun
Alegerea unui castravete care nu are un gust amar sau prea moale este puțin dificilă. Acordați atenție culorii pielii și alegeți un castravete de culoare verde aprins. Un castravete ușor închis la culoare este încă puțin dulce, atâta timp cât pielea nu este transpirată sau plictisitoare. Pentru a vă asigura că castravetele este crocant, castravetele pe care îl alegeți ar trebui să se simtă solid când este presat. De asemenea, ar trebui să vedeți dacă castravetele este proporțional sau drept de la un capăt la altul. Cu cât castravetele este mai mare, cu atât va avea un gust mai amar. Castravetele va rămâne proaspăt câteva zile la frigider.
Cum se face apa de castravete
Dacă alegeți castravete organic, nu este nevoie să curățați pielea. Pielea de castravete conține diferite beneficii pentru organism, care sunt păcate de dor. Cu toate acestea, dacă cumpărați un castravete obișnuit, cel mai bine este să curățați pielea castravetelui, deoarece riscă să fie contaminat cu pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
Spălați castravetele bine și pregătiți apa într-o sticlă sau ulcior . Tăiați castravetele subțire, astfel încât nutrienții să fie absorbiți mai repede de apă. Înmuiați-l în apă și lăsați-l să stea cel puțin o noapte în frigider.
Beneficii de apă de castravete
În afară de senzația mai proaspătă decât apa obișnuită, beneficiile apei de castraveți pentru organism sunt foarte eficiente în prevenirea diferitelor probleme de sănătate. Dacă beți în mod regulat cel puțin opt pahare de apă de castravete în fiecare zi, veți obține următoarele beneficii.
1. Mențineți pielea sănătoasă
Este posibil să fi auzit despre utilizarea castraveților ca mască de față. Aparent, consumul de apă de castraveți este benefic și pentru piele. Castravetele este bun pentru menținerea pielii sănătoase atât din exterior, cât și din interior. Consumul regulat de apă de castravete vă va face pielea mai strălucitoare și mai suplă. Conținutul de acid pantotenic (cunoscut și sub numele de vitamina B5) din castraveți este eficient pentru tratarea acneei.
2. Preveniți îmbătrânirea și luptați împotriva radicalilor liberi
Activitățile dvs. zilnice riscă să provoace îmbătrânirea prematură. Acest lucru se datorează faptului că radicalii liberi vă pot ataca prin poluare, fum de țigară sau lumina soarelui. Castravetele este bogat în antioxidanți care pot preveni deteriorarea diferitelor celule din corp din cauza radicalilor liberi. În plus, beta-carotenul, vitamina C și diverse minerale, cum ar fi manganul, sunt bune pentru prevenirea îmbătrânirii premature.
3. Preveniți creșterea tensiunii arteriale
Eficacitatea apei de castravete pentru sănătatea sângelui este destul de cunoscută. Pentru persoanele cu hipertensiune, de obicei în corpul lor există niveluri de sodiu prea mari. Excesul de sodiu are riscul de a provoca un dezechilibru al nivelului apei din organism. Acest lucru va declanșa o creștere a tensiunii arteriale. Pentru a neutraliza nivelul apei, organismul are nevoie de suficient potasiu. Din păcate, majoritatea oamenilor nu primesc potasiul de care are nevoie corpul în fiecare zi.
Puteți rezolva acest lucru consumând în mod regulat apă de castravete. Castravetele este bogat în potasiu, care funcționează pentru a ajuta la echilibrarea nivelurilor de sodiu din rinichi. În acest fel, tensiunea arterială va fi stabilă și puteți preveni creșterea tensiunii arteriale. În plus, apa de castravete poate, de asemenea, să împiedice coagularea sângelui în mod natural.
4. Scapă de toxinele din organism
Castravetele are proprietăți diuretice sau poate declanșa producerea de urină. Aceasta înseamnă că rinichii dvs. vor împinge din ce în ce mai mult toxine, bacterii și produse metabolice de care organismul nu mai are nevoie să treacă prin urină. Acest proces este, de asemenea, cunoscut sub numele de detoxifiere. De asemenea, corpul va fi mai proaspăt, deoarece este curat de diverse toxine și substanțe nocive.
5. Te ajută să slăbești
Uneori îți este foame și vrei să mănânci ceva, când de fapt îți lipsește doar lichide și sete. Încercați să sufocați apa de castravete atunci când vă simțiți brusc flămând. Această băutură vă va ajuta să vă simțiți mai plini cu un nivel caloric foarte scăzut. Dacă nu mai simțiți foamea după ce beți apă de castravete, de fapt vă simțiți doar sete. Această metodă este bună pentru cei dintre voi care încearcă să piardă sau să mențină o greutate corporală ideală.
6. Ajută la prevenirea cancerului
Cercetările arată că kukurbitasinul și lignanii din castraveți pot combate creșterea celulelor canceroase. Un alt studiu realizat de Centrul de Cancer Robert H. Lurie din Statele Unite a dezvăluit că castraveții pot ucide diferite tipuri de celule canceroase, pot micșora tumorile și vă pot stimula sistemul imunitar. Cancerul de prostată poate fi combătut și cu compusul flavonoid fisetin conținut în castraveți.
7. Întărește oasele
Castravetele are un conținut foarte ridicat de vitamina K. Un pahar de apă de castraveți poate satisface până la 20% din necesarul recomandat de vitamina K într-o singură zi. Această vitamină este utilă pentru producerea proteinelor necesare oaselor și țesuturilor care le formează.