Informații nutriționale

7 tipuri de proteine ​​din organism și funcțiile lor trebuie să le cunoașteți

Cuprins:

Anonim

Proteinele sunt molecule complexe care ajută organismul să-și îndeplinească funcțiile în mod optim. Proteinele pot fi găsite în mai multe tipuri de alimente, cum ar fi carnea de vită, pui, nuci, ouă, pește și creveți. Ei bine, proteinele vor fi mai întâi descompuse în corp în cea mai mică structură a sa, și anume aminoacizii, apoi pot fi absorbite de corp. Știți, fiecare tip de proteină din organism oferă anumite funcții. Știți deja ce tipuri de proteine ​​sunt în organism? Consultați recenziile de mai jos.

1. Proteina hormonală

Un tip de proteină este cel care funcționează ca substanță chimică de bază care formează hormoni. Acest hormon acționează ca un mesager chimic care transmite mesaje prin fluxul sanguin. Fiecare dintre acești hormoni va afecta o celulă specifică din corp cunoscută sub numele de celule țintă.

De exemplu, un organ numit pancreas produce hormonul insulină. Această insulină hormonală este produsă ca răspuns la nivelul zahărului din sânge (de exemplu, după ce ați mâncat). Hormonul insulină va fi eliberat de pancreas în mod specific pentru a lega zahărul din sânge de celulele sale țintă. Pentru ca sângele să nu acumuleze zahăr.

2. Enzime proteice

Alte tipuri de proteine ​​din organism sunt responsabile de formarea enzimelor. Enzimele funcționează pentru a susține reacțiile chimice din organism.

De exemplu, în organism toate sursele de nutrienți, de la carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, trebuie transformate în forme mai simple pentru a fi absorbite. Acum, pentru a schimba tot ceea ce necesită mai multe reacții chimice complexe în organism. Aceste reacții chimice vor funcționa fără probleme dacă există enzime în organism.

3. Proteine ​​structurale

Cel mai mare tip de proteină este proteina structurală. Proteinele structurale servesc drept componente importante care construiesc construcția corpului de la nivel celular.

Cele mai frecvente exemple de proteine ​​structurale sunt colagenul și cheratina. Proteina de tip keratină este o proteină puternică și fibroasă care poate forma structura pielii, a unghiilor, a părului și a dinților. Între timp, proteina structurală sub formă de colagen funcționează ca un constructor pentru tendoane, oase, mușchi, cartilaj și, de asemenea, piele.

4. Proteina anticorpului

Proteina defensivă este o proteină care funcționează pentru a proteja organismul de substanțe străine sau de organisme străine care intră în organism. Proteinele acționează ca o componentă care formează anticorpi în organism.

Odată cu îndeplinirea nevoilor de proteine, formarea anticorpilor va fi, de asemenea, mai optimă și va fi mai protectoare. Deci, corpul se poate apăra de boli.

5. Proteina de transport

Proteinele din organism funcționează, de asemenea, ca o introducere în moleculele și substanțele nutritive din corp în și din celule. Un exemplu este hemoglobina. Hemoglobina este proteina care formează celulele roșii din sânge.

Hemoglobina va lega oxigenul și îl va livra la țesuturile care au nevoie de oxigen din plămâni. Un alt exemplu de proteină de transport este albumina serică, care este responsabilă pentru livrarea grăsimilor în sânge.

6. Legarea proteinelor

Proteinele de legare au funcția de a lega substanțele nutritive și moleculele pentru o utilizare ulterioară. Un exemplu este un dispozitiv de fixare din fier. Corpul stochează fierul în corp cu feritină. Feritina este o proteină care leagă fierul. Când mai târziu este nevoie de fier pentru a forma celule roșii din sânge, fierul din feritină va fi eliberat.

7. Activator de proteine

Proteina de propulsie reglează forța și viteza cu care se mișcă inima, la fel și mușchii atunci când se contractă. Când corpul se mișcă, va exista contracție musculară, în timpul acestei contracții este necesar rolul proteinei conducătoare.

De exemplu, dacă vă îndoiți piciorul, acest lucru va implica mișcarea fibrelor musculare. Când aceste fibre musculare se mișcă, ele apar de fapt reacții chimice foarte rapide.

Corpul convertește ATP sau o formă de energie chimică care devine utilizată în organism pentru a produce modificări mecanice. Procesul de conversie a acestei energii chimice în această schimbare mecanică implică activarea proteinelor și anume actina și miozina în fibrele musculare. Schimbarea mecanică este poziția piciorului care, în cele din urmă, se transformă în îndoire din ceea ce era anterior drept.


X

7 tipuri de proteine ​​din organism și funcțiile lor trebuie să le cunoașteți
Informații nutriționale

Alegerea editorilor

Back to top button