Cuprins:
- Ce este inflamația?
- Alimente pentru combaterea inflamației
- 1. Pește
- 2. Fructe
- 3. Nuci
- 4. Ceai
- 5. Usturoiul
- 6. Ghimbir
- 7. Legume verde închis
Inflamația este cauza multor afecțiuni musculo-scheletice. Fără tratament precoce, acest lucru poate duce la inflamații cronice. Cu toate acestea, există pași practici care pot ajuta la reducerea nivelului de inflamație. Începând de la dieta ta, există 7 alimente recomandate de nutriționiști pentru a reduce inflamația.
Ce este inflamația?
Inflamația este un fenomen în care răspunsul imun al organismului la celulele sănătoase este deteriorat. Inflamația include roșeață, articulații umflate care pot provoca rigiditate și durere. Există substanțe chimice care pot reduce inflamația, numite antiinflamatoare. Unele dintre aceste substanțe chimice se află în dieta noastră.
Alimente pentru combaterea inflamației
1. Pește
Oamenii de știință subliniază că peștele are beneficii neașteptate pentru tulburările inflamatorii. Somonul este una dintre alegerile corecte. Adăugarea somonului în dieta dvs. cu o varietate de rețete delicioase poate crește acizii grași omega-3. Dacă nu vă place peștele, îl puteți înlocui cu suplimente de ulei de pește. Discutați cu medicul sau farmacistul pentru a vă recomanda o dozare potrivită pentru dumneavoastră.
2. Fructe
Fructele bogate în antociani cum ar fi cireșele, zmeura și afinele ajută organismul să lupte împotriva inflamațiilor. De asemenea, conțin cantități mari de polifenoli (compuși antioxidanți) pentru a reduce riscul de infecție. Cercetătorii spun că sucul de cireșe poate reduce inflamația cu până la 50%, ceea ce se spune că îmbunătățește performanța sportivilor fără a lua prea multe medicamente antiinflamatoare.
3. Nuci
Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase care ajută la combaterea eficientă a inflamației. Migdalele sunt bogate în vitamina E, calciu și fibre. Nucile au cea mai mare concentrație de acizi acizi pe bază de plante omega-3. Alte nuci, cum ar fi semințele de floarea-soarelui și alunele, pot fi o sursă alternativă, deoarece sunt bogate în acizi omega-3. Dieta zilnică care conține nuci, pește, legume verzi și cereale integrale este populară în Marea Mediterană. Este dovedit că această combinație de alimente poate ajuta la evitarea inflamației timp de cel puțin 6 săptămâni.
4. Ceai
Consumul unui pahar mic de ceai verde sau negru are și efecte antiinflamatorii prin adăugarea de antioxidanți în corpul dumneavoastră. Ceaiul verde este considerat cea mai bună alegere. În mai 2015, Jurnalul Internațional de Boli Reumatice a raportat efectul antiinflamator superior al ceaiului verde în comparație cu ceaiul negru. Studiile arată că ceaiul verde ajută la reducerea durerilor de artrită, precum și la reducerea riscului de boli de inimă și cancer.
5. Usturoiul
Deși provoacă respirație urât mirositoare după ce îl mănânci, usturoiul aduce multe beneficii medicinale. În afară de proprietățile antiinflamatorii impulsive, usturoiul ajută și la întărirea sistemului imunitar. Usturoiul este considerat un supliment cu aceeași funcție ca medicamentele pentru durere AINS (cum ar fi ibuprofenul).
6. Ghimbir
Ghimbirul este utilizat pe scară largă în medicină. Ghimbirul este, de asemenea, un condiment cu beneficii semnificative pentru sănătate. Marile proprietăți antiinflamatorii ale ghimbirului contribuie la reducerea durerilor articulare cauzate de afecțiuni inflamatorii cronice, cum ar fi osteoartrita și artrita reumatoidă. Efectul său antiinflamator este utilizat la sportivi după exerciții pentru a preveni inflamația.
7. Legume verde închis
Potrivit mai multor studii, vitamina E joacă un rol important în protejarea organismului împotriva moleculelor inflamatorii numite citokine. Vitamina E poate fi găsită în legumele de culoare verde închis, cum ar fi varza, spanacul, broccoli, wasabi și verdeață. Această legumă, în special în varză, este bogată în sulf, care ajută la scăderea inflamației. Legumele întunecate au, de asemenea, concentrații mari de vitamine și minerale, cum ar fi calciu, fier și fitochimicale pentru combaterea bolilor.
Nu este atât de greu să lupți împotriva inflamației prin adăugarea unor substanțe nutritive recomandate mai sus. Puteți încerca să vă amestecați alimentele pentru o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, ar trebui să mănânci aceste alimente cu măsură și nu în exces. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru cele mai bune sfaturi.
X