7 Beneficiile persimmonului, care sunt importante pentru sănătate

Spre deosebire de pepeni, struguri sau mere, kakiul este un fruct mai puțin popular în Indonezia. Totuși, nu vă faceți nicio greșeală. Fructul de persimmon are multe beneficii pentru sănătate. Ceva, nu, ceva?

Nutrienți în kaki

Sursa: DoveMed

Persimmon este un fruct nativ chinezesc care a fost plantat de mii de ani. Pentru cei dintre voi care nu l-au mâncat niciodată, acest fruct are un gust dulce ca mierea.

Deși mici, caqui au o mulțime de substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătate. Un curmă care cântărește 168 de grame conține diferiți nutrienți, cum ar fi:

• 118 calorii
• 31 de grame de carbohidrați
• 1 gram de proteine
• 0,3 grame de grăsime
• 6 grame de fibre
• Vitamina A.
• Vitamina C
• Vitamina E
• Vitamina K
• Vitamina B1
• Vitamina B2
• Vitamina B6
• Potasiu
• Cupru
• Mangan
• Folat
• Magneziu
• Fosfor

În afară de vitamine și minerale, kaki conține, de asemenea, diverși compuși antioxidanți, cum ar fi taninurile, flavonoidele și carotenoizii.

Beneficiile de curmale

Nu știți doar numele, acest fruct are și diferite feluri de bunătate. Haide, cunoaște beneficiile următoarelor fructe de curmale:

1. Anticancer

Persimmon este un fruct bogat în antioxidanți. Antioxidanții sunt compuși care ajută la prevenirea sau încetinirea deteriorării celulelor prin evitarea radicalilor liberi.

Se știe că acești radicali liberi deteriorează celulele sănătoase până când în cele din urmă se dezvoltă în celule canceroase și afectează sistemele de organe.

Conform cercetărilor publicate în Jurnalul de Științe Experimentale și Clinice, carotenoizii și catechinele din acest fruct acționează ca agenți anticanceroși puternici.

Nu numai acești doi compuși, caqui conține și alți antioxidanți, cum ar fi vitamina C, vitamina A, beta caroten și flavonoide.

Flavonoide, inclusiv antioxidanți puternici găsiți în pielea și carnea persimmonului. Cercetările arată că o dietă (dietă) care conține flavonoide bogate poate ajuta la reducerea riscului de cancer pulmonar din cauza îmbătrânirii.

În plus, un studiu afirmă, de asemenea, că o dietă bogată în beta caroten este asociată cu un risc redus de boli de inimă, cancer pulmonar, cancer de colon și boli metabolice, cum ar fi diabetul zaharat de tip 2.

2. Reducerea inflamației

Persimii conțin compuși antiinflamatori care pot ajuta la refacerea inflamației în organism. Din nou, acest lucru se datorează conținutului diferitelor tipuri de antioxidanți din acesta.

Când se confruntă cu inflamație, corpul produce de obicei proteine ​​C reactive și interleukină-6. Pentru a-l neutraliza, organismul are nevoie de aport de vitamina C.

Vitamina C este capabilă să reducă daunele provocate de radicalii liberi prin donarea de electroni către molecule instabile. În acest fel, corpul va evita daune suplimentare.

În plus, conținutul de carotenoizi, flavonoide și vitamina E la kaki ajută, de asemenea, la combaterea inflamației din organism.

3. Mențineți sănătatea ochilor

Conținutul de vitamina A și antioxidanți din caști are alte beneficii care nu sunt mai puțin uimitoare. Persimii conțin 55% din aportul recomandat de vitamina A.

Vitamina A este o componentă importantă a rodopsinei, o proteină pe care organismul trebuie să o vadă în mod normal.

În plus, această vitamină ajută și la susținerea funcției membranei conjunctivale și a corneei.

Luteina și zeaxantina din kaki pot reduce, de asemenea, riscul anumitor boli oculare, inclusiv degenerescența maculară.

Degenerescența maculară este o boală a ochilor care afectează retina și poate provoca orbire.

4. Sporește sistemul imunitar

Persimmon este un fruct care are beneficii importante pentru sistemul imunitar. Conținutul său de acid ascorbic poate satisface 80% din necesarul zilnic de vitamina C.

Cercetările publicate în Journal of Food Quality au găsit dovezi că vitamina C stimulează sistemul imunitar.

Faceți acest lucru prin creșterea producției de celule albe din sânge care devin scutul corpului împotriva infecțiilor microbiene, virale, fungice și toxice.

5. Mențineți sănătatea digestivă

La fel ca fructele în general, caqui sunt o sursă foarte bună de fibre pentru organism. Fibra are multe beneficii pentru organism, cum ar fi:

• Stimulează peristaltismul intestinal pentru a muta alimentele pe măsură ce trece prin tractul digestiv
• Ajută scaunul compact
• Creșteți secreția de lichide gastrice și digestive
• Ameliorează simptomele de constipație și diaree

Deci, se poate concluziona că fibrele ajută la menținerea sistemului digestiv sănătos. Fibrele te protejează și de cancerul colorectal, alias cancer de colon.

Chiar și fibrele sunt unul dintre nutrienții importanți pentru cei dintre voi care intenționează să slăbească.

6. Mențineți sănătatea inimii

Combinația de nutrienți din kaki este foarte utilă în menținerea și îmbunătățirea sănătății inimii. Acest fruct conține antioxidanți flavonoizi, inclusiv quercetină și kaempferol.

Într-un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition, au fost descoperite fapte uimitoare.

Peste 98.000 de persoane care au luat o dietă bogată în flavonoide au avut un risc cu 18% mai mic de a muri din cauza problemelor cardiace.

În plus, alte dovezi afirmă, de asemenea, că alimentele bogate în flavonoide ajută la scăderea tensiunii arteriale ridicate, la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) din organism și la reducerea inflamației.

De fapt, conținutul de tanin la kaki prezintă beneficii pentru scăderea tensiunii arteriale.

7. Împotriva îmbătrânirii premature

Persimmon conține o serie de vitamine și antioxidanți care au avantajul de a reduce radicalii liberi și de a lupta împotriva îmbătrânirii premature.

Vitamina A, beta carotenul, luteina, licopenul și criptoxantina sunt compuși importanți care joacă un rol în acest sens.

Cercetările arată că anumite tipuri de polifenoli la kaki joacă un rol în prevenirea deteriorării oxidative care duce la îmbătrânire.

Din acest motiv, consumul de curmale poate ajuta la încetinirea îmbătrânirii premature, cum ar fi întârzierea slăbiciunii musculare, apariția ridurilor și pete maronii pe față.

X