8 Fructe bogate în zahăr și taur; salut sanatos

Știți că zahărul este rău pentru organism și există unele fructe care au un conținut ridicat de zahăr. Asta înseamnă că ar trebui să evităm cu totul fructele? Nu intotdeauna.

Să începem cu un lucru sigur: zahărul natural, care este în fructe, este încă mai bun decât zahărul artificial. Cu toate acestea, ar trebui să aveți o idee generală despre cât de mult zahăr absoarbe corpul dumneavoastră de fiecare dată când gustați o salată de fructe sau vă potoliți setea cu smoothie-urile preferate. Dintre toate fructele disponibile, care credeți că are cel mai mare conținut de zahăr? Căpșună? Guava? Pepene?

Credeți sau nu, fructele de mai sus sunt de fapt incluse în cea mai eficientă grupă de fructe în conținutul de zahăr. Căpșunile proaspete, în general, conțin 4,1 grame de zahăr la fiecare trei uncii sau 7 grame la 150 de grame de greutate a fructelor. Acest lucru este valabil și pentru papaya, portocale și pepeni. Cu toate acestea, există și alte fructe cu un conținut mai mare de zahăr.

Aici pentru mai multe detalii.

1. Ananas

Pe baza sugestiilor standard de servire a fructelor (150 de grame), o porție de ananas proaspăt tăiat conține 15 grame de zahăr, 19 grame de carbohidrați și 100 kcal de energie.

Ananasul este un fruct cu conținut scăzut de colesterol și grăsimi saturate. În plus, ananasul este o sursă bună de tiamină, vitamina B6, cupru, vitamina C și mangan.

2. Merele

Pentru fiecare 150 de grame de porție sugerată, o porție de mere proaspete conține 16 grame de zahăr, 21 de grame de carbohidrați și 78 kcal.

Merele sunt un fruct bogat în antioxidanți, precum flavonoide și fibre. Fitonutrienții și antioxidanții din mere pot ajuta la reducerea riscului de a dezvolta cancer, hipertensiune, diabet și boli de inimă.

3. Banane

Pentru fiecare 150 de grame de porție sugerată, o porție de banană vă oferă 18,5 grame de zahăr cu un număr de calorii de 134 kcal și 35 de grame de carbohidrați. Bananele sunt o sursă bună de proteine, vitamina B6, mangan, potasiu, fibre, biotină și magneziu.

4. Rodie

O porție de rodie proaspătă conține 21 de grame de zahăr, 15 grame de carbohidrați și 125 kcal de calorii pe 150 de grame de sugestii de servire a fructelor. O rodie integrală medie conține 38 de grame de zahăr.

Cu toate acestea, rodia are un conținut scăzut de grăsimi saturate, colesterol și sodiu. Rodiile sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre și folat și sunt bogate în vitaminele C și K.

5. Mango

O porție de mango proaspăt are până la 24 de grame de zahăr, 107 kcal de energie și 28 de grame de carbohidrați pe 150 de grame de porție sugerată. Cu toate acestea, mango poate satisface o treime din aportul zilnic de vitamina A.

6. Vin

Pe baza sugestiilor standard de servire a fructelor (150 de grame), o porție de struguri verzi conține 12 grame de zahăr, 27 de grame de carbohidrați și o mulțime de calorii de până la 104 / kcal.

Între timp, o porție de vin roșu proaspăt conține 25 de grame de zahăr, cu o putere calorică de până la 120 kcal și carbohidrați de până la 28 de grame, la 150 de grame de porție sugerată. Cu toate acestea, vinul roșu este bogat în proprietăți antioxidante care pot lupta împotriva radicalilor liberi din organism.

7. Ara

Un smochin mediu, întreg (50 de grame) conține 8 grame de zahăr.

Pe baza porției standard recomandate de fructe (150 de grame), o porție de smochine (trei fructe medii) conține 27 de grame de zahăr. Această cantitate este echivalentă cu un baton de ciocolată tipic.

Cu toate acestea, smochinele sunt bogate în alți nutrienți, cum ar fi vitamina A, vitaminele B1 și B2, calciu, fier, fosfor, mangan, sodiu, potasiu și clor.

8. Lychee

Cu un conținut de zahăr de până la 29 de grame la 150 de grame de sugestii de servire, fructele proaspete de litchi sunt clasate pe primul loc ca fructe cu cel mai mare conținut de zahăr.

Ce zici de lichiurile conservate? Licheele conservate înmuiate în sirop de zahăr conțin cu siguranță o cantitate mai mare de zahăr și carbohidrați decât licheele conservate înmuiate în extract de fructe de licheu adevărat, mai ales în comparație cu licheele proaspete. Conținutul nutrițional global al licheiului conservat va depinde de fiecare marcă diferită, precum și de celelalte ingrediente implicate.

Cu toate acestea, lichiurile conțin, de asemenea, 135 de miligrame de calciu, ceea ce este mai mult decât suficient pentru a satisface rata zilnică recomandată de aport de 75 de miligrame pe zi.

Ce fruct are cel mai mic conținut de zahăr?

Familia fructelor de pădure (căpșuni, afine, zmeură, mure) este un grup de fructe cu un conținut scăzut de zahăr, cu o medie de doar 4-9 grame la 150 grame de porție. Cu toate acestea, afinele au cel mai mare conținut de zahăr din grupul de fructe de pădure, la 15 grame la 150 grame de porție.

Avocado mediu conține 0-1 grame de conținut de zahăr într-un fruct întreg. Cu toate acestea, avocado are un conținut ridicat de grăsimi sănătoase care vă pot menține plin mai mult timp.

Lămâile și lămâile conțin foarte puțin zahăr, cu o medie de doar aproximativ 1-2 grame de zahăr pentru un fruct mediu. În schimb, o portocală medie conține 13 grame de zahăr.

Știați că măslinele proaspete nu au absolut conținut de zahăr, adică 0 grame de zahăr, atât integral, cât și proaspăt, ulei și măsline murate. Măslinele au un conținut ridicat de vitamina E și alți antioxidanți puternici și s-au dovedit a fi bune pentru sănătatea inimii și protejează împotriva cancerului și a osteoporozei. La 100 de grame de porție, măslinele conțin 115 calorii, 80% apă, 6,3 grame de carbohidrați și 11 grame de fibre.