Consumul de ceai fierbinte poate crește riscul de cancer esofagian?

Mulți oameni își încep ziua cu o ceașcă de ceai fierbinte. Mai ales pentru cei dintre voi care suferă de durere în gât, consumul de ceai fierbinte poate fi o alegere excelentă pentru a ajuta la ameliorarea mâncărimii și a răgușitului gâtului, precum și la încălzirea corpului. În spatele nenumăratei beneficii pentru sănătatea consumului de ceai, un studiu recent a arătat că consumul de ceai fierbinte poate declanșa cancer esofagian. Cum poate? Iată explicația.

Legătura dintre consumul de ceai fierbinte și riscul de cancer esofagian

Ceaiul nu este doar o băutură care vă însoțește micul dejun sau o după-amiază relaxantă, ci oferă și o multitudine de beneficii pentru sănătate. Acest lucru se datorează faptului că ceaiul conține compuși polifenoli, un tip de antioxidant care poate proteja celulele corpului de deteriorarea radicalilor liberi.

În afară de condițiile de frig, de asemenea folosind gheață, ceaiul poate fi servit și în condiții de căldură care pot ajuta la încălzirea și calmarea corpului. Cu toate acestea, un studiu recent al Universității din Beijing din China a constatat că temperatura ceaiului servit poate afecta sănătatea, chiar și aceasta are un efect negativ asupra sănătății.

Într-un studiu publicat în revista Annals of Internal Medicine, Jun Lv și alți experți au dezvăluit că consumul de ceai fierbinte poate crește riscul de cancer esofagian sau cancer esofagian. Potrivit World Cancer Research Fund International, cancerul esofagian este al optulea cel mai frecvent tip de cancer din lume.

Studiul a implicat 450.000 de oameni din China timp de 9 ani pentru a dovedi o legătură între consumul de ceai fierbinte, consumul de alcool și un risc mai mare de cancer. După 9 ani, cercetătorii au descoperit că au existat 1.731 de cazuri de cancer esofagian, dintre care 1.106 au fost bărbați și 625 au fost femei.

După urmărire, riscul de cancer la gât a crescut de cinci ori mai mare la persoanele cărora le place să bea ceai fierbinte însoțite de obiceiul de a bea 15 grame de alcool. De fapt, acest risc poate continua să crească de până la două ori la cei care au și un obicei de fumat.

Este adevărat că rezultatul este nu a indicat posibilitatea apariției cancerului esofagian la participanții care au băut doar ceai fierbinte zilnic. Chiar și așa, experții arată că consumul de ceai fierbinte poate răni mucoasa esofagiană. În timp, acest lucru poate declanșa carcinogeneza sau modificări ale celulelor normale în celule canceroase.

Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a dezvăluit recent că băuturile care au 65 de grade Celsius au potențialul de a fi cancerigene în corpul uman. Vestea bună este că o persoană obișnuită este obișnuită să bea ceai fierbinte sub această temperatură, deci tinde să fie mai sigur.

Deci, cum bei ceai fierbinte corect și în siguranță?

A bea ceai fierbinte îți poate calma gâtul mai repede decât a bea ceai fierbinte. Dar amintiți-vă, încet, dar sigur, temperatura ceaiului prea fierbinte poate provoca inflamația mucoasei esofagului și poate declanșa creșterea celulelor canceroase din esofag.

Pentru a remedia acest lucru, ar trebui să așteptați un timp până când ceaiul fierbinte se încălzește puțin. Faceți ceai fierbinte cu câteva minute înainte de programul dvs. de ceai, apoi puteți bea ceai mai cald și sigur pentru gât.

În plus, evitați fumatul și consumul de alcool, care poate crește riscul de cancer esofagian mai repede. Prin adoptarea unui stil de viață sănătos, corpul va fi protejat de diferite boli, obținând în același timp beneficii uimitoare în a servi o ceașcă de ceai.