Cuprins:
- Câte porții de fructe și legume pe zi sunt recomandate?
- Porție de consum de fructe
- Porție de consum de legume
- De ce porția de a mânca mai puține fructe decât cea de legume?
Mănânci fructe și legume în fiecare zi? Da, trebuie să fi auzit sfatul de a mânca fructe și legume de multe ori înainte. Poate chiar l-ați aplicat, adăugând legume la dieta dvs. și consumând fructe ca gustare. Dar, cât mănânci? Este în conformitate cu dispozițiile care ar trebui să fie? Iată un ghid pentru a mânca fructele și legumele potrivite.
Câte porții de fructe și legume pe zi sunt recomandate?
Organizația Mondială a Sănătății și Ministerul Indonezian al Sănătății au stabilit porțiunea ideală de fructe și legume pentru oamenii sănătoși, și anume:
Porție de consum de fructe
Într-o zi, trebuie să consumi cel puțin 150 de grame de fructe. În 150 de grame de fructe puteți obține 150 de calorii și 30 de grame de carbohidrați.
O porție de fructe este echivalentă cu un măr roșu mic sau o portocală medie sau o felie de pepene galben sau o banană mică galbenă. Puteți împărți rația de fructe în mai multe mese, fie trei, fie mai multe.
De exemplu, decideți să vă terminați rația de fructe în trei mese, apoi puteți mânca o singură porție de fructe la un moment dat. De asemenea, puteți schimba tipul de fruct pe care îl consumați, cu cât mai multă varietate de fructe consumați, cu atât este mai bună nutriția.
Porție de consum de legume
Legumele au o porție mai mare, trebuie să cheltuiți cel puțin 250 de grame de legume, echivalentul a două porții și jumătate. B
îți amintești cu calculul unei porțiuni? Vedeți, o porție de legume este aceeași cu un pahar de fructe stea de legume care a fost gătit și scurs de apă. O puteți împărți în trei ore de masă. De exemplu, dimineața mănânci o jumătate de porție de legume, mănânci o porție după-amiaza și rămâi o porție rămasă noaptea.
100 de grame sau un pahar de spanac, varză, vinete, varză, conopidă, broccoli și fasole verde, conține 25 de calorii, 5 grame de carbohidrați și 1 gram de proteine. În ceea ce privește spanacul roșu, frunzele de melinjo, tinerele jackfruit, frunzele de manioc și frunzele de papaya au calorii mai mari în dimensiunea de 100 de grame, adică aproximativ 20 de calorii, 10 grame de carbohidrați și 3 grame de proteine.
Cu toate acestea, puteți mânca liber castravete, năsturel, ridiche sau ciuperci de ureche, deoarece aceste legume nu au calorii.
De ce porția de a mânca mai puține fructe decât cea de legume?
În conformitate cu principiile nutriției echilibrate emise de Ministerul Sănătății, trebuie să mâncați multe legume și suficiente fructe.
De ce trebuie să mănânci mai multe legume, în timp ce consumi doar suficient fruct? Într-adevăr, legumele și fructele au aceeași valoare nutritivă, conțin multe vitamine, minerale și fibre. Aveți însă grijă cu fructele, deoarece unele tipuri de fructe au o cantitate mare de zahăr.
Zahărul din fructe se numește fructoză, un carbohidrat simplu care vă poate crește glicemia. Cu cât fructul este mai copt, cu atât este mai mare cantitatea de fructoză și glucoză, provocând un gust dulce.
Pentru unele grupuri de oameni - cum ar fi persoanele cu diabet zaharat - acest lucru trebuie luat în considerare deoarece consumul de fructe foarte dulci poate face ca zahărul din sânge să crească rapid. Aceasta nu înseamnă că consumul de fructe este rău, dar ar trebui să urmați porțiunile recomandate de fructe și legume care au fost determinate - pentru persoanele sănătoase și normale. Dacă aveți o anumită afecțiune medicală, este posibil ca porția de fructe și legume să fie diferită de cea a unei persoane sănătoase.
X