Cum să calculați și să împărțiți porția de masă ideală pentru dvs.

Cum gestionați porția ideală de masă în fiecare zi? Îți bagi mâncarea în farfurie după bunul plac?

Da, majoritatea oamenilor se bazează pe instinct sau cam cât mănâncă. Poate că standardul pe care îl utilizați este dacă sunteți suficient de plin sau nu cu aceste porțiuni. De fapt, conform recomandării Ministerului Sănătății, ar trebui să numărați și să controlați porția de masă pentru a o face ideală. În acest fel, aportul dvs. nutrițional este echilibrat și evitați riscul de a fi supraponderal.

Cu toate acestea, unora le este greu să numere și să măsoare porții de fiecare dată când vor să mănânce. Ei bine, există de fapt o modalitate ușoară de a controla porția ideală a unei mese. Citiți trucul de mai jos.

Cum se calculează porția ideală de masă?

Următoarele porții de masă recomandate se aplică adulților care au nevoie de 2.000 kg de calorii pe zi. Rețineți că toată lumea are nevoi diferite. Mai ales dacă există condiții speciale, cum ar fi diabetul sau obezitatea. Deci, ar trebui să vă consultați direct cu medicul sau nutriționistul dvs. pentru a determina câte porții de alimente puteți consuma zilnic.

Alimentele de bază

Puteți alege surse de carbohidrați precum orez sau tăiței pentru a vă satisface nevoile zilnice de calorii. Dacă mănânci de obicei orez, este recomandat să consumi 500 de grame de orez pe zi. Dacă alegeți tăiței, puteți consuma până la 1.000 de grame pe zi.

O sută de grame de orez este egală cu o ceașcă sau un pumn adult. Deci, ai nevoie de cinci căni sau cinci bețișoare de orez pe zi. Îl poți împărți strategic. Începeți cu un cap și jumătate de orez dimineața. Urmează două capete de orez în timpul zilei și o bilă și jumătate de orez noaptea.

Legume și fructe

Pe baza recomandărilor Ministerului Sănătății, adulții ar trebui să consume 400 până la 600 de grame de legume și fructe pe zi. Pentru a împărți, asigurați-vă că două treimi sunt legume, iar restul de treime este fructe.

Conform ghidurilor nutriționale publicate de Ministerul Sănătății, o sută de grame de legume fierte (fără sos sau sos) echivalează cu o ceașcă. Deoarece aveți nevoie de cel puțin 400 de sute de grame pe zi, împărțiți legumele la o cană care servește la micul dejun, o cană și jumătate la prânz și o cană și jumătate la cină.

Pentru fructe, trebuie să consumați una și jumătate până la două căni pe zi. Imaginați-vă dimensiunea unui portocaliu de câmp sau a unui măr. Aceasta este mărimea unei căni. Așadar, într-o zi sunteți încurajați să mâncați fructe mari ca un măr de până la două ori. Împărțiți-vă într-un fruct dimineața înainte de prânz și unul după-amiază.

Garnituri

Grupul de garnituri este împărțit în două tipuri, și anume garnituri de animale și legume. Într-o zi, vă puteți satisface nevoile nutriționale cu 100 până la 400 de grame de garnituri vegetale, cum ar fi tofu și tempeh. Pentru mâncăruri laterale de animale, cum ar fi ouă, pește, carne de vită și pui, puteți consuma 70 până la 160 de grame pe zi.

Puteți combina garnituri de animale și legume într-o zi. Să presupunem că vrei să mănânci pui. Deoarece nevoia de garnituri de animale pe zi este de 160 de grame, atunci pentru o singură masă puteți consuma o bucată medie de coapsă de pui sau o bucată mică de piept de pui (echivalentul a 50 de grame). Pur și simplu, puteți mânca pui cu greutatea de 50 de grame de până la trei ori pe zi. Cu toate acestea, încercați să modificați garniturile într-o zi pentru o nutriție mai bogată.

Trucuri pentru a împărți spațiul pe placă după porție

Pentru a face mai ușor să calculați și să controlați porțiile ideale de masă, împărțiți farfuria în patru porții. Partea stângă a plăcii, care reprezintă 50% din placă, este umplută cu capse și farfurii. Între timp, partea dreaptă a farfuriei, care este restul de 50%, este umplută cu legume și fructe. Mai multe detalii, luați în considerare distribuirea următoarelor farfurii de cină.

Sursa: Ministerul Sănătății

Încercați să nu luați orezul cât o farfurie și să-l îngrămădiți cu legume și garnituri. Această metodă vă face dificilă menținerea echilibrului și controlul porțiunii ideale de masă. De acum înainte, ar trebui să urmăriți împărțirea farfuriei de mai sus.

X