Lista alimentelor care conțin acid folic bogat

Acidul folic face parte din grupul de vitamine B, mai exact B9. Acidul folic joacă un rol important în susținerea diferitelor funcții ale corpului. Acidul folic este, de asemenea, foarte important pentru a preveni riscul de defecte congenitale la femeile care intenționează să rămână însărcinate și care sunt însărcinate. Deci, care sunt alimentele care conțin cantități mari de acid folic? Aflați toate răspunsurile din acest articol.

Prezentare generală a acidului folic

Folatul formează creșterea și regenerarea celulelor noi, formarea de celule roșii din sânge, dezvoltarea corpului și ajută la prevenirea modificărilor ADN cauzatoare de cancer.

Pentru femeile care planifică o sarcină sau sunt însărcinate, acidul folic ajută la prevenirea defectelor congenitale care afectează în mod direct creierul și coloana vertebrală, cum ar fi spina bifida și anencefalia. Cercetătorii au spus că aportul de acid folic la doza potrivită poate reduce riscul tulburărilor de sarcină cu 72%.

Lipsa folatului poate duce la anemie megaloblastică, care este o deformare a globulelor roșii care este mai mare decât ar trebui să fie. Aceste celule roșii mari din sânge nu suferă diviziune și nu se dezvoltă complet. Acest lucru are ca rezultat o scădere a numărului de celule roșii din sânge.

Lista alimentelor care conțin acid folic

Corpul uman nu poate produce acid folic. Astfel, trebuie să vă satisfaceți aportul zilnic de acești nutrienți din surse alimentare sănătoase. Diferite tipuri de alimente care conțin acid folic sunt:

• Alimente de origine animală, cum ar fi ficatul de pui, ficatul de vită și carnea de pasăre.
• Legume verzi, cum ar fi spanac, sparanghel, țelină, broccoli, fasole verde, napi, morcovi, fasole și salată.
• Fructe precum avocado, citrice (tei, lămâie, grapefruit etc.), sfeclă, banane, roșii și melon sau pepene galben.
• Boabe precum semințe de floarea-soarelui (kuaci), grâu și alte produse din grâu (paste) și porumb.
• Leguminoase precum linte, fasole neagră simplă, soia, fasole, fasole verde și mazăre.
• Cereale îmbogățite cu folat sau acid folic.
• Gălbenuș de ou.

Cât folat ar trebui să îndepliniți pe zi?

Nevoia de folat pentru toată lumea variază, atât pentru copii, adulți, cât și pentru vârstnici. Cu toate acestea, în general, cantitatea de folat pe zi pentru fiecare persoană este de 400 micrograme (mcg).

Între timp, pentru femeile însărcinate, aportul de acid folic va crește de obicei, variind de la 400 mcg - 600 mcg pe zi. Acest aport este ajustat la vârsta sarcinii și la recomandarea medicului.

Dacă mâncați deja alimente care conțin acid folic, dar simțiți nevoia să luați suplimente de folat suplimentare, nu trebuie să ezitați să consultați un nutriționist. Mai ales pentru cei dintre voi care sunteți gravidă sau planificați o sarcină.

X