Cuprins:
- Mituri în jurul interdicției de a mânca fructe după ce ați mâncat
- Poți mânca fructe după ce ai mâncat?
- Pro și contra ale consumului de fructe ca desert
Este de netăgăduit că fructele oferă o multitudine de beneficii pentru sănătate pentru organism. Consumul regulat de fructe în fiecare zi vă poate ține departe de diferite boli și probleme de sănătate, poate obține un corp mai potrivit și vă poate ajuta să vă controlați greutatea. Cu siguranță nu vrei să ratezi diferitele beneficii ale naturii, nu? Pentru a obține maximum de beneficii din fructe, când ar trebui să mâncăm fructe? Mulți oameni folosesc fructele ca desert, de aceea consumă adesea fructe după ce au mâncat. Cu toate acestea, există și cei care cred că fructele ar trebui consumate pe stomacul gol. Sunt aceste reguli atât de importante? Pentru a afla răspunsul, consultați recenzia completă de mai jos.
Mituri în jurul interdicției de a mânca fructe după ce ați mâncat
Mulți cred că consumul de fructe după ce a mâncat face ca substanțele nutritive care intră în organism să fie redundante. În plus, consumul de fructe după mese poate provoca probleme digestive. Deci, cel mai bun moment pentru a mânca fructe se crede că este cel mai potrivit atunci când stomacul este gol sau înainte de a mânca mese mari, cum ar fi prânzul și cina. Cu toate acestea, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece acesta este doar un mit.
CITEȘTE ȘI: Este adevărat că roșiile pot provoca acid uric?
Teoria care circulă pentru a susține acest mit este că fructul va fi absorbit mai repede cu ajutorul unei enzime speciale dacă este consumat pe stomacul gol. Cu toate acestea, dacă stomacul este plin de alimente, sistemul digestiv va fi ocupat cu absorbția substanțelor nutritive și a substanțelor din alimente, nu din fructe. Drept urmare, fructele pe care le consumi după ce ai mâncat sunt doar îngrămădite în stomac, nu sunt digerate și absorbite corespunzător. Acest lucru prezintă riscul de a provoca fermentarea fructelor în stomac. Rezultatele pot varia, de la flatulență la eructații până la dureri de stomac.
Poți mânca fructe după ce ai mâncat?
Fructele pot fi consumate oricând, atât înainte, cât și după mese. Nu există reguli dovedite științific pentru momentul în care este cel mai bun moment pentru a savura fructe proaspete. Dacă mănânci fructe după ce ai mâncat, fructele nu se vor acumula și nu vor cauza probleme digestive. Nutrienții obținuți din fruct vor fi în continuare digerați de organism în mod corespunzător.
Compilat de la Huffington Post, un nutriționist și diabet din Statele Unite, Jill Weisenberger, a dezvăluit că procesul de fermentare a acestor fructe nu va avea loc în stomac. Motivul este că fermentația necesită multe colonii bacteriene. Între timp, stomacul tău este umplut cu acid clorhidric, care va ucide o varietate de bacterii, chiar înainte de a construi colonii și de a provoca fermentarea.
Mai mult, Jill a adăugat că sistemul digestiv uman a fost conceput în așa fel încât să poată prelucra diferite tipuri de alimente simultan. De exemplu, atunci când mănânci orez cu legume și garnituri. Conținutul și proprietățile fiecăruia dintre aceste alimente sunt diferite, dar sistemul digestiv poate funcționa în continuare corect.
CITEȘTE ȘI: 3 cauze ale corpului nu pot absorbi nutrienții
Pro și contra ale consumului de fructe ca desert
Ceea ce ar trebui să vă faceți griji nu este când este cel mai bun moment pentru a mânca fructe, ci câte combinații de alimente trebuie să digere corpul dumneavoastră. Chiar dacă fructele sunt o opțiune sănătoasă și proaspătă de desert, totuși trebuie să acordați atenție porțiilor. Orice fruct conține în continuare calorii și zahăr. Deci, ar trebui să ascultați cu atenție dacă stomacul vă este plin. Asta înseamnă că primiți suficienți nutrienți.
Dacă vrei cu adevărat să mănânci fructe, dă-i o pauză mai întâi timp de aproximativ una până la două ore. Aceasta pentru ca nivelurile de calorii și zahăr consumate să nu le depășească pe cele arse de sistemul metabolic într-o sursă de energie. Nivelul excesiv de calorii și zahăr poate duce la diverse probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, obezitatea, bolile hepatice și creșterea nivelului de colesterol.
CITEȘTE ȘI: Cele mai bune și cele mai rele momente pentru a mânca fructe și legume
Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu ar trebui să mănânci fructe după ce ai mâncat. Consumul de fructe după masă vă poate împiedica să alegeți deserturi, cum ar fi înghețata sau tortul. Altele decât deserturile din fructe conțin de obicei niveluri mai ridicate de grăsimi saturate, zahăr adăugat și calorii. De-a lungul timpului te vei obișnui și cu mâncarea regulată de fructe în fiecare zi. În acest fel, puteți obține beneficiul maxim din diferiții nutrienți din fructe.
X