Cuprins:
- Nu toate tipurile de ciocolată sunt interzise persoanelor cu intestin iritabil
- Care este limita pentru ciocolata care poate fi consumata?
Sindromul intestinului iritabil (IBS) sau ceea ce este adesea denumit sindromul intestinului iritabil este o tulburare a sistemului digestiv care are ca rezultat disconfort în stomac însoțită de durere și perturbări în timpul mișcărilor intestinale. Mulți spun că persoanele cu intestin iritabil nu ar trebui să mănânce ciocolată. E adevarat?
Nu toate tipurile de ciocolată sunt interzise persoanelor cu intestin iritabil
Raportarea de pe pagina Healthline, batoanele de ciocolată și bomboanele de ciocolată nu sunt recomandate pentru consumul persoanelor cu sindrom de colon iritabil. Motivul este că conținutul ridicat de cofeină și zahăr din ciocolată poate duce la dureri de stomac și constipație. Chiar și așa, unele tipuri de ciocolată sunt sărac în cofeină sau poate nu contine deloc cofeina poate fi consumat de persoanele cu iritații intestinale.
De fapt, un studiu recent a arătat că ciocolata poate acționa ca un prebiotic, o componentă din alimente care poate crește creșterea bacteriilor bune în intestin.
În plus, se crede că prebioticele pot ameliora inflamația din intestin, susținând în același timp absorbția calciului. Cercetătorii susțin că conținutul de flavanol din ciocolată este mai absorbit în intestinul gros decât în intestinul subțire. În acest fel, flavanolii care intră în intestinul gros vor interacționa cu bacteriile bune din intestin și vor acționa pentru a reduce inflamația.
Această idee este susținută de alte studii care au constatat că consumul regulat al unei băuturi cu un conținut ridicat de flavanol de ciocolată timp de patru săptămâni crește creșterea bacteriană. Bifidonacterii și Lactobacillus . Ambele bacterii ar fi benefice atât pentru intestine, cât și pentru sănătatea corpului.
Consumul de ciocolată este, de asemenea, considerat a preveni bacteriile cauzatoare de boli care cresc în mod obișnuit în mucoasa intestinului uman, cum ar fi bacteriile Clostridium .
Dar, din nou, fiecare persoană care prezintă simptome ale intestinului iritabil are simptome diferite, astfel încât tipurile de alimente de evitat nu sunt întotdeauna aceleași. Cel mai important lucru pentru persoanele cu intestin iritabil este să adopte o dietă sănătoasă. Dacă aveți sindromul intestinului iritabil, trebuie să fi memorat foarte bine ce alimente pot agrava starea corpului, ceea ce ar trebui evitat.
Care este limita pentru ciocolata care poate fi consumata?
Deși studiile au arătat că ciocolata este sigură pentru consumul persoanelor cu iritații intestinale, este o idee bună să vă limitați consumul pentru a preveni probleme digestive mai severe.
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Monash din Australia, limitele ciocolatei (atât batoanele de ciocolată, cât și pudra de cacao) care sunt încă sigure pentru consumul persoanelor cu iritație intestinală sunt:
- Ciocolată neagră: 0,5-3 uncii într-o singură porție
- Ciocolată cu lapte și ciocolată albă: doar 0,5 uncii aprox
- Pudră de cacao: aproximativ 2-4 lingurițe
- Băutură cu ciocolată: porția recomandată de pudră de cacao nu trebuie să depășească 3 uncii
Cu toate acestea, dacă aveți iritații intestinale, ar trebui să vă consultați în continuare cu medicul dumneavoastră pentru a afla dacă vi se permite să mâncați ciocolată și câte limite de consum sunt încă sigure pentru digestie.
X
