Mănânc floricele, este bine sau rău pentru sănătate? & Taur; salut sanatos

Popcornul este o gustare care îi place multor oameni. De obicei, aceste gustări te însoțesc în timp ce te uiți la cinema. Cu toate acestea, această gustare este adesea etichetată rău de mulți oameni. De fapt, floricelele au și beneficii pentru tine. Este adevărat că adesea consumul de floricele este bun pentru sănătate?

Popcornul poate fi o gustare sănătoasă

Popcornul este o gustare făcută din porumb. Porumbul special se va extinde atunci când este expus la căldură. Deci, de fapt, floricele de porumb au un conținut nutrițional benefic. În 100 de grame de popcorn simplu conține vitaminele B1, B3, B6, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc și mangan. Popcornul simplu conține de fapt doar 1 gram de grăsime și 3 grame de proteine ​​pe porție. Cu toate acestea, cu siguranță ar fi diferit dacă floricelele ar fi făcute cu ulei sau unt. În plus, floricelele conțin și fibre suficient de ridicate.

Consumul de floricele poate ajuta la scăderea în greutate și poate oferi beneficii pentru sănătate

Conținutul ridicat de fibre conținut în popcorn face ca floricelele să vă ajute să pierdeți în greutate. Într-o porție de popcorn (sau aproximativ trei pahare), conține până la 3,6 grame de fibre.

Nu numai asta, gustarea cu floricele contribuie și la calorii relativ mici pentru organism. O porție de popcorn simplu conține doar 93 de calorii. Deci, puteți face floricele ca o alternativă sănătoasă pentru gustări în timp ce urmați o dietă.

Pe lângă faptul că este benefic în slăbit, floricelele au și alte beneficii pentru sănătate. Conținutul de polifenoli din floricele poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă și cancer (cum ar fi cancerul de sân și cancerul de prostată).

Polifenolii sunt antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi. În mai multe studii, s-a demonstrat că polifenolii contribuie la îmbunătățirea sănătății gastro-intestinale, ajută circulația sângelui să funcționeze mai bine și contribuie la reducerea riscului multor boli.

Cu toate acestea, floricelele pot fi, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate

Da, floricelele pot fi dăunătoare sănătății, în special floricelele produse prin încălzirea floricelelor ambalate cuptor cu microunde. Majoritatea ambalajelor cu floricele sunt acoperite cu un produs chimic numit acid perfluorooctanoic (PFOA). În mai multe studii, PFOA a fost legată de riscul de ADHD, greutatea redusă la naștere și problemele tiroidiene.

Acest popcorn ambalat conține, de asemenea, diacetil care se găsește în aromele artificiale de unt. Deși studiile nu au arătat impactul negativ al diacetilului asupra sănătății umane, mai multe studii pe animale au arătat că diacetilul poate deteriora căile respiratorii și poate provoca boli pulmonare.

Nu numai atât, în prezent floricelele sunt vândute în diferite arome, cum ar fi caramelul. Acest lucru face din popcorn o gustare care nu mai are un conținut scăzut de calorii. O mulțime de floricele ambalate trebuie încălzite în interior cuptor cu microunde conține și ulei trans. Uleiul trans este asociat cu un risc crescut de boli de inimă și alte boli grave.

Pentru a obține beneficiile floricelelor, mâncați floricele sănătoase

Unele tipuri de floricele pot fi dăunătoare sănătății dumneavoastră. Dar, s-ar putea să puteți preveni acest pericol dacă mâncați floricele mai sănătoase. Puteți cumpăra floricele care se fac prin coacere pe aragaz, astfel încât să puteți evita pericolele floricelelor ambalate (floricele cuptor cu microunde).

Alegeți, de asemenea, floricele neindulcite care nu conțin zahăr și sare, deci caloriile din acesta sunt doar câteva. Consumul acestui popcorn vă poate împiedica să vă îngrășați în exces.

X