Dieta japoneză este benefică pentru sănătatea ta & bull; salut sanatos

Există diferite tipuri de diete pe care le poți alege și regla în funcție de nevoile tale, de la o dietă cu conținut scăzut de sare pentru hipertensiune, o dietă mayo, până la o dietă bogată în fibre. Ei bine, acest articol va introduce dieta tradițională japoneză. Această dietă oferă multe beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate, știți. Vrei să știi cum să trăiești această dietă în stil japonez? Consultați recenzia completă de mai jos.

Care este dieta tradițională japoneză?

Dieta tradițională japoneză este un tip de dietă care se concentrează pe un meniu pe bază de pește, fructe de mare , legume si fructe. În această dietă, se recomandă să reduceți consumul de alte proteine ​​animale, zahăr și grăsimi.

În plus, această dietă evită, de asemenea, condimente suplimentare, cum ar fi condimente, sare sau sosuri. Practic, meniul din această dietă prezintă aromele naturale ale ingredientelor alimentare existente.

Această dietă acordă prioritate ingredientelor precum peștele, fructe de mare , tofu, nuci, alge marine și legume și fructe proaspete. Ca însoțitor al meniului principal, aveți în continuare permisiunea de a mânca orez sau tăiței.

Îmi este permis să mănânc carne și alte produse de origine animală în dieta japoneză? Desigur, puteți, dar de obicei nu este folosit ca meniu principal.

Alimentele precum ouăle sau carnea roșie, de exemplu, sunt servite doar ca garnitură.

Cum este dieta japoneză?

Ei bine, la fel ca alimentele pe care le puteți întâlni în restaurantele japoneze, această dietă constă de obicei din alimente de bază, completate cu supă, garnituri și garnituri sau garnituri.

Compoziția dietei în stil japonez include:

• Alimentele de bază: orez, tăiței, udon sau hrișcă.
• Supă: poate consta din tofu, alge marine, fructe de mare , legume și bulion.
• Garnitură: pește, fructe de mare , tofu sau tempeh. Puteți să-l completați cu alte produse animale, cum ar fi ouă sau carne roșie.
• Meniu lateral: legume crude, fierte, sotate sau aburite. Poate fi și fruct.

La prima vedere, poate că meniul de mai sus arată ca un meniu alimentar de zi cu zi, atunci când nu urmează o dietă. Cu toate acestea, ceea ce îl face diferit este gustul.

Dieta japoneză evită condimentele, cum ar fi sare, zahăr, MSG, sos de soia sau sos de chili. Se intenționează să accentueze gustul autentic al ingredientelor din această dietă, pe care japonezii o numesc umami .

În plus, o băutură din care poți alege este ceaiul verde cald. De asemenea, nu vi se recomandă să faceți gustări prea des în timpul acestei diete.

Care sunt beneficiile dietei japoneze?

Iată diferitele beneficii pe care le puteți obține din dieta japoneză:

1. Conține substanțe nutritive și compuși utili

Potrivit unui studiu realizat de Școala de Sănătate Publică a Universității Tohoku, Japonia, puteți obține o varietate de substanțe nutritive și compuși care sunt buni pentru sănătatea dvs., cum ar fi fibrele, calciu, potasiu, magneziu, fier și vitaminele A, C și E.

Nu numai asta. Ceaiul verde din dieta japoneză este, de asemenea, o sursă mare de antioxidanți, astfel încât corpul dumneavoastră poate fi protejat de boli și daune celulare.

2. Bine pentru sistemul digestiv

Conținutul ridicat de fibre din această dietă vă poate ajuta să vă îmbunătățiți digestia, astfel încât să evitați riscul de constipație sau mișcări intestinale dificile.

În plus, consumând o mulțime de legume și fructe bogate în probiotice, puteți preveni, de asemenea, diareea, flatulența și excesul de gaze.

3. Mențineți o greutate corporală sănătoasă

Porțiile din această dietă sunt relativ mici și conțin foarte puțin zahăr și grăsimi. Prin urmare, aportul de calorii în corpul dumneavoastră poate fi redus.

Cultura mâncării japoneze vă învață, de asemenea, că ar trebui să vă simțiți 80% plin atunci când mâncați masa. Cu acest obicei, îți poți controla bine greutatea.

4. Prevenirea bolilor cronice

Urmând o dietă în stil japonez, vă reduceți și riscul de a dezvolta diabet de tip 2 și boli de inimă.

Acest lucru este demonstrat într-un studiu găsit în Jurnalul de ateroscleroză și tromboză . În acest studiu, 33 de persoane au urmat această dietă timp de 6 săptămâni.

Până la 91% au prezentat pierderi în greutate, niveluri de colesterol rău și factori de risc pentru diabet în corpul lor.

X