Informații nutriționale

Cunoașteți enzima bromelaină și beneficiile acesteia pentru sănătate & bull; salut sanatos

Cuprins:

Anonim

S-ar putea să nu fiți familiarizați cu cuvântul Bromelain, dar ce zici de ananas? Da, ananasul este un fruct cu un conținut ridicat de enzime bromelainice. Deci, care sunt beneficiile enzimei bromelaină?

Ce este enzima bromelaină?

Bromelaina este o enzimă care are funcția de a digera proteinele. Această substanță poate fi găsită în tulpini de ananas.

Bromelaina a fost folosită în medicina tradițională de mai mulți ani pentru a trata o varietate de probleme de sănătate.

În mai multe studii, enzima bromelaină are funcții ca antiedematoase (previne umflarea din cauza tulburărilor organelor), antitrombotice (previne formarea cheagurilor de sânge) și antiinflamatoare (previne inflamația).

Bromelaina poate fi bine absorbită de organism fără a-și pierde eficacitatea ca întrerupător de proteine ​​(enzime proteolitice și nu provoacă efecte secundare dăunătoare.

Pe lângă faptul că se găsesc în ananas, enzimele bromelainei pot fi găsite și în pastile, tablete și creme.

Beneficiile enzimei bromelaină pentru sănătate

Se știe că acest compus este util pentru ameliorarea diferitelor boli, cum ar fi bronșita, sinuzita, osteoartrita, diareea. De asemenea, se știe că enzima bromelaină are o funcție de reducere a durerii postoperatorii și a bolilor coronariene.

Descoperirile recente au arătat că bromelina are și efecte anticanceroase. Aceste descoperiri sugerează că enzima ar putea fi un „candidat” promițător pentru dezvoltarea viitoarelor strategii terapeutice anticanceroase.

Iată câteva dintre beneficiile enzimei bromelaină pentru anumite boli:

1. Pentru bolile cardiovasculare

Boala cardiovasculară (BCV) include tulburări ale vaselor de sânge și ale inimii, boli coronariene, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, boli ale arterelor periferice, boli reumatice ale inimii, insuficiență cardiacă și boli cardiace congenitale.

Enzimele bromelainei au avantajul sau minimizează severitatea bolilor coronariene. Acest lucru se datorează activității fibrinolitice puternice a bromelainei, astfel încât să poată descompune plăcile de colesterol.

În plus, bromelina previne și coagularea sângelui. În acest fel, riscul de blocare a vaselor de sânge poate fi redus la minimum.

2. Pentru artrită

Osteoartrita (OA) este cea mai frecventă formă de artrită. Cercetările efectuate în 2012 în America au arătat o îmbunătățire semnificativă a simptomelor la pacienții cu OA.

Cei care au luat analgezice împreună cu suplimente de bromelină au recidivat mai frecvent decât pacienții care au luat medicamente pentru durere singuri (diclofenac sodic).

Bromelaina este, de asemenea, cunoscută ca având proprietăți analgezice despre care se crede că au un efect direct asupra mediatorilor durerii.

3. Pentru tratamentul arsurilor

Enzima bromelaină sub formă de cremă oferă beneficii atunci când este aplicată pe țesutul deteriorat al pielii. Această enzimă poate accelera și vindecarea arsurilor.

Acest lucru se datorează faptului că conține bromelaină escharase. Escharase este o enzimă neproteolitică și nu are activitate enzimatică hidrolitică împotriva substraturilor proteice normale, deci poate îndepărta straturile pielii deteriorate și conserva țesutul ne-ars.

Îndepărtarea țesuturilor moarte (debridare arsurile de bromelină sunt mai bune decât intervențiile chirurgicale, deoarece incizia chirurgicală este dureroasă, expune pacientul la risc anestezic și sângerări semnificative.

4. Pentru a reduce riscul de cancer

Studii recente au arătat că enzima bromelaină are capacitatea de a modifica principalele căi care cauzează cancer.

Într-un experiment realizat de Beez și colab., Tumorilor cutanate la șoarecii induși chimic li s-a administrat bromelină.

Din aceste experimente, sa constatat că bromelina a redus formarea tumorii, volumul tumorii și a cauzat moartea celulelor tumorale.

Într-un alt studiu, s-a constatat că enzima bromelaină oferă beneficii în reducerea capacității celulelor tumorale maligne de a se dezvolta.

Răspândirea celulelor tumorale este cauza ratei ridicate a deceselor legate de cancer. Un alt aspect interesant al compusului anticancerigen al enzimei bromelaină este acela că are o funcție de a inhiba răspândirea (metastaza) cancerului.

5. Pentru a depăși infecțiile bacteriene

Bromelina poate îndepărta diareea cauzată de bacterii Escherichia coli și Vibrio cholerae .

Un studiu arată că enzima bromelaină are proprietăți anti-helmin, care pot ucide paraziții gastro-intestinali. În afară de aceasta, enzima bromelaină are și proprietăți antifungice.

S-a demonstrat că utilizarea enzimelor bromelainice și a antibioticelor are beneficii și efecte mai bune în tratamentul bolilor cauzate de bacterii, cum ar fi pneumonia, bronșita, infecțiile pielii. Stafilococ , infecții ale tractului urinar și așa mai departe.

Ceea ce trebuie luat în considerare înainte de a lua suplimente de bromelină

Diverse studii sugerează că bromelina poate fi bine absorbită de organism prin administrare orală. De asemenea, se știe că bromelaina nu are efecte secundare grave, chiar și după utilizarea pe termen lung.

Cu toate acestea, pentru a obține un aport optim de bromelaină, vi se recomandă să luați suplimente de bromelaină. Consumul de suc de ananas sau consumul singur nu vă permite să obțineți beneficiile optime ale acestei enzime. Acest lucru se datorează faptului că dozele conținute în fruct nu sunt suficient de mari pentru a produce beneficii reale în organism.

Deși potențialul este bun, consultați-vă mai întâi medicul înainte de a decide să luați orice suplimente sau produse alternative.


X

Cunoașteți enzima bromelaină și beneficiile acesteia pentru sănătate & bull; salut sanatos
Informații nutriționale

Alegerea editorilor

Back to top button