Beneficiile nucilor braziliene, haideți să aflăm!

Nucile de Brazilia, sau adesea numite nuci de Brazilia, sunt nuci cu densitate energetică bogate în substanțe nutritive, cu o multitudine de beneficii. Aceste fasole mare vă pot oferi corpului proteine, grăsimi, carbohidrați și chiar pot satisface anumite nevoi minerale pentru o zi întreagă.

Este posibil ca nucile de Brazilia să nu fie la fel de populare ca rudele lor precum nucile sau fisticul, mai ales având în vedere prețurile lor mai mari. De fapt, arahidele provin din plante Bertholletia excelsa Aceasta are gustul și proprietățile care nu sunt inferioare celor două. Care sunt câteva exemple?

Beneficiile nucilor braziliene pentru sănătate

Se crede că consumul de nuci braziliene oferă beneficii pentru sănătate în mai multe moduri, inclusiv:

1. Mențineți funcția glandei tiroide

Tiroida este o glandă mică, în formă de fluture, situată în partea din față a esofagului. Această glandă reglează funcția hormonilor esențiali pentru creștere, formarea energiei și reglarea temperaturii corpului.

Glanda tiroidă necesită ca seleniul mineral să funcționeze normal. Deficiența de seleniu este rară, dar această afecțiune poate provoca leziuni celulelor tiroidiene, poate mări glandele și poate duce la boli legate de disfuncția tiroidiană.

Nucile de Brazilia sunt foarte bogate în seleniu. Doar consumând un bob, puteți satisface 175% din nevoile zilnice de seleniu. În afară de seleniu, conținutul de proteine ​​din aceste nuci poate menține și funcția glandei tiroide.

2. Ajutați la tratarea bolilor tiroidiene

În afară de menținerea funcției tiroidiene, seleniul din nucile braziliene oferă și beneficii persoanelor cu disfuncție tiroidiană. Mai multe studii anterioare au menționat potențialul său în boala Hashimoto și boala Grave.

Boala Hashimoto provoacă leziuni tiroidiene, astfel încât suferința să aibă letargie, tulburări starea de spirit , precum și creșterea în greutate. Între timp, boala Graves declanșează producția de hormoni tiroidieni în exces, provocând probleme de somn, pierderea în greutate și ochi bombați.

Pe baza acestor studii, suplimentele de seleniu se pot îmbunătăți starea de spirit care suferă de boala Hashimoto și inhibă simptomele bolii Graves. Aceste constatări trebuie încă studiate în continuare, dar nu este nimic în neregulă cu satisfacerea nevoilor dumneavoastră de seleniu consumând nuci de brazil.

3. Reducerea riscului de boli de inimă

Nucile de Brazilia conțin o mulțime de grăsimi nesaturate, antioxidanți și seleniu, care sunt benefice pentru sănătatea inimii. Consumul de nuci din Brazilia poate afecta, de asemenea, nivelurile de LDL (colesterol rău) și HDL (colesterol bun) din organism.

Într-un studiu din 2013, s-a demonstrat că consumul de 20-50 de grame de nuci braziliene pe zi crește nivelul HDL și scade LDL. Într-un alt studiu, sa constatat că consumul de 15-25 de grame de nuci braziliene îmbunătățește funcția vaselor de sânge.

Nivelul colesterolului în organism și funcția vaselor de sânge sunt factori importanți în menținerea sănătății inimii. Menținându-le pe ambele normale, puteți reduce riscul de boli ale inimii și de circulația sângelui.

4. Nucile de Brazilia sunt bune pentru diabetici

Nucile de Brazilia oferă, de asemenea, beneficii diabeticilor care trebuie să fie atenți la alegerea gustărilor. Lansarea unei cercetări aprofundate Jurnalul European de Nutriție , consumul unui singur bob de nuci de Brazilia timp de opt săptămâni poate reduce nivelul colesterolului total și al zahărului din sânge.

Alte studii au afirmat, de asemenea, că aportul de 200 micrograme de suplimente de seleniu poate îmbunătăți funcția hormonului insulinei și crește sensibilitatea acestuia. Sensibilitatea scăzută la insulină este un factor care contribuie la diabetul de tip 2.

5. Îmbunătățiți funcția imună

Nucile de Brazilia pot îmbunătăți funcția imună prin conținutul de zinc din ele. Fără un aport adecvat de zinc, sistemul dvs. imunitar nu este capabil să activeze limfocitele T, care sunt celule albe din sânge care luptă direct cu infecțiile.

O mână de nuci braziliene conține aproximativ un miligram de zinc, sau aproximativ echivalentul a 10% din necesarul zilnic al unui adult. Această cantitate este suficientă pentru a vă menține funcția imunitară.

6. Preveniți inflamația și îndepărtați radicalii liberi

Nucile de Brazilia conțin antioxidanți sub formă de seleniu, vitamina E și mai multe tipuri de compuși fenolici. Toate aceste ingrediente vă ajută să vă protejați celulele corpului de deteriorarea radicalilor liberi.

În plus, conținutul ridicat de seleniu se adaugă și beneficiilor antioxidante ale nucilor de brazil. Seleniul îmbunătățește funcția enzimei glutation peroxidază. Această enzimă funcționează pentru ameliorarea inflamației din organism și pentru a evita atacurile de radicali liberi.

Nucile de Brazilia sunt una dintre numeroasele nuci care sunt benefice pentru sănătate. Aceste alimente bogate în fibre sunt benefice pentru sănătatea inimii, sistemul imunitar și chiar sunt capabile să mențină funcția glandei tiroide.

Cu toate acestea, asigurați-vă că le consumați cu moderare. Seleniul este bun pentru sănătate, dar aportul excesiv poate provoca de fapt alte tulburări. Deci, limitează consumul pentru a nu depăși câteva boabe pe zi.

X