Cuprins:
- Care este limita maximă pentru consumul de zahăr pe zi?
- O dietă fără zahăr nu înseamnă oprirea consumului de zahăr, ci trebuie doar să fie foarte limitată
- Un ghid pentru o dietă fără zahăr de 30 de zile
- Primele 3 zile
- A patra până la a șaptea zi
- A doua săptămână
- Săptămâna 3
- Săptămâna 4
- Transmiterea poftei este permisă, dar există condiții
Consumul de zahăr în exces nu poate duce doar la obezitate, ci și la creșterea colesterolului și a tensiunii arteriale, la riscul de cancer, diabet și boli de inimă. De fapt, dr. Joel Fuhrman, autorul cărții The End of Dieting, raportat de Daily Burn, a subliniat că consumul prea mult de zahăr trebuie considerat la fel de periculos ca fumatul. Pentru a combate aceste riscuri grave cât mai devreme, puteți începe să vă angajați într-o dietă fără zahăr. Urmăriți acest articol pentru a afla cum.
Care este limita maximă pentru consumul de zahăr pe zi?
Limita consumului zilnic de zahăr pe hârtie recomandată de Ministerul Sănătății al Republicii Indonezia de persoană este de 50 de grame, sau echivalentul a 5-9 lingurițe pe zi. Dacă se măsoară folosind cifre, s-ar putea să arate deja „dulceață”. Dar, în realitate, aportul mediu poate fi de multe ori mai mare decât atât.
Cantitatea de zahăr a indonezienilor ajunge de fapt la 15 lingurițe pe zi - poate chiar mai mult. Americanul mediu poate mânca o mulțime de alimente zaharoase, indiferent de forma lor, echivalentul a 22 de lingurițe de zahăr. Acest număr este de trei ori mai mare decât ceea ce recomandă American Heart Association.
O dietă fără zahăr nu înseamnă oprirea consumului de zahăr, ci trebuie doar să fie foarte limitată
În general, o dietă fără zahăr nu elimină neapărat aportul de zahăr cu totul. Cu toate acestea, zahărul este încă necesar de organism pentru a furniza energie. Această dietă este mai mult despre limitarea aportului zilnic de zahăr la minimum.
Zahărul menționat aici este aportul de zahăr adăugat de la deserturi, băuturi dulci, alimente procesate și gustări ușoare, la zahăr artificial ca înlocuitor al zahărului obișnuit. Aportul natural de zahăr, fie el din fructe sau legume, este totuși luat în considerare - dar, de asemenea, urmăriți cantitatea.
Atunci când urmează o dietă fără zahăr, bărbații nu ar trebui să consume mai mult de 9 lingurițe de zahăr adăugat pe zi, în timp ce femeile ar trebui să limiteze aportul la cel mult 6 lingurițe pe zi.
Un ghid pentru o dietă fără zahăr de 30 de zile
O dietă fără zahăr pe care o urmați cât mai mult posibil vă va ajuta să vă controlați aportul zilnic de zahăr și nici măcar nu este posibil ca aceasta să devină în cele din urmă parte a unui stil de viață sănătos permanent. Iată pașii:
Primele 3 zile
Uneori, sfatul „limitării moderate” nu se simte suficient de clar pentru majoritatea oamenilor. - Destul, cât? Mai mult, aceste linii directoare ambigue sunt considerate ineficiente pentru persoanele care sunt deja dependente de zahăr. Pentru aceasta, Brooke Alpert, un dietetician autorizat din New York, subliniază că pur și simplu te descurci cu el eliminarea oricăror alimente cu zahăr din dietă în primele 3 zile.
Aceasta include să nu consumați fructe, legume cu amidon (de exemplu porumb, cartof dulce, manioc), lapte și derivații săi, grâu, precum și alcool. Practic mănânci doar proteine, legume și grăsimi sănătoase. De exemplu, mic dejun trei ouă, prânz 300 de grame de pui / pește / tofu cu salată de legume fierte, apoi cină cu un meniu tip prânz (300 de grame de proteine) cu o gamă de legume mai umplătoare, cum ar fi varza, broccoli sau spanac. Gustările pentru întreaga zi includ 100 de grame de fasole și beți doar următoarele trei opțiuni: apă simplă, ceai simplu și cafea neagră amară.
A patra până la a șaptea zi
După 3 zile de succes, puteți adăuga mere. Odată ce începeți să scăpați de excesul de zahăr, chiar și merele și ceapa vor avea un gust la fel de dulce ca acadele.
Începând cu a patra până la a șaptea zi, puteți adăuga un măr sau produs lactat, cum ar fi iaurtul sau brânza, în fiecare zi. Cu toate acestea, alegerea produselor lactate ar trebui să fie bogată în grăsimi (plină de grăsimi) și neindulcită (neindulcită). Grăsimile, fibrele și proteinele încetinesc absorbția zahărului, deci dacă alegeți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, corpul dumneavoastră absoarbe zahărul mai repede.
De asemenea, puteți adăuga câteva legume bogate în zahăr, precum morcovi și mazăre, precum și biscuiți cu conținut ridicat de fibre.
A doua săptămână
În a doua săptămână, puteți adăuga o porție de fructe de pădure bogate în antioxidanți și o porție suplimentară de lapte. De asemenea, puteți adăuga înapoi legume cu carbohidrați, cum ar fi porumb, cartofi dulci și dovlecei portocalii.
În această săptămână, tu este în regulă să mănânci alimente din cereale integrale (grâu integral) pentru cină. Pentru o gustare, alegeți o salată de fructe proaspete, cu conținut scăzut de zahăr, fără adăugarea de pansamente sau alți îndulcitori. Fructele sunt bogate în fibre și antioxidanți, care te ajută să slăbești și să te simți sătul mai mult timp.
Săptămâna 3
Pentru a treia săptămână, poți adăugând cereale integrale precum orz, quinoa și fulgi de ovăz și chiar și alte câteva fructe, inclusiv struguri și portocale dulci. Dacă doriți, este bine să beți un pahar de vin roșu și o uncie de ciocolată neagră pură în fiecare zi pentru această săptămână.
Săptămâna 4
Ultima săptămână a dietei fără zahăr este în principal aceeași cu etapa de întreținere. Ar trebui să mențineți o dietă sănătoasă, care a fost construită încă din prima zi și să continuați să vă angajați să o continuați.
În a patra săptămână, vă puteți bucura două porții zilnice de carbohidrați, cum ar fi orezul și pâinea. În această săptămână puteți savura sandvișuri. Dar răspundeți și cu biscuiți cu conținut ridicat de fibre.
Transmiterea poftei este permisă, dar există condiții
În viitor, după ce v-ați angajat cu succes la o dietă fără zahăr de 30 de zile, puteți renunța la pofte. Dar limitează doar o bucată de tort sau o lingură de înghețată dacă dorința de a „mânca alimente dulci” nu mai este de neoprit.
După ce ați petrecut săptămâni fără prezența adaosului de zahăr în dieta dvs., papilele dvs. gustative vor reseta „sistemul” astfel încât să nu mai fiți sensibili la dulceața adăugată și a zaharurilor artificiale, dezvoltând astfel un apetit pentru zahăr adevărat, care este mai sănătos decât cel proaspăt mâncare. Acesta este motivul pentru care răsfățați-vă cu dulciuri din când în când nu vă va împiedica încercările de a reveni de la zero.
După a 30-a zi a unei diete fără zahăr, puteți consuma toate tipurile de fructe ca de obicei.
X