Ce tip de vegetarian ești? află răspunsul aici!

S-ar putea crede că vegetarienii sunt oameni care evită toate tipurile de carne, pește și carne de pasăre. De fapt, există multe tipuri de vegetarieni. Cele mai renumite dintre acestea sunt lacto-vegetarieni, lacto-ovo vegetarieni și vegani. Care este diferența dintre cele trei? Consultați explicația completă din acest articol.

Tipuri vegetariene

Înainte de a decide să deveniți vegetarian, iată tipurile de vegetarieni la care ar trebui să respectați:

1. Vegan

Mănânci doar legume, fructe și cereale integrale? Trebuie să fii vegan. Aceasta este o rasă vegetariană strictă. Veganii evită toate produsele de origine animală, inclusiv ouăle, produsele lactate și gelatina, care sunt fabricate din oase de animale și țesut conjunctiv. Chiar și mierea pentru mulți vegani se află pe „lista interzisă”, deoarece este un produs apicol, ceea ce înseamnă că este un produs animal.

Veganii evită produsele de origine animală nu numai în dieta lor, ci și în fiecare aspect al vieții lor. Veganii pot evita produsele din piele, lână și mătase, săpunurile grase și alte produse realizate cu ingrediente animale.

Datorită dietei stricte, experții recomandă ca mesele dvs. zilnice să includă:

• 6 porții de cereale integrale, cel mai probabil din pâine și cereale îmbogățite cu calciu
• 5 porții de nuci și tipuri de proteine, cum ar fi unt de arahide, fasole, tofu, cartofi și lapte de soia
• 4 porții zilnice de legume
• 2 portii de fructe
• 2 porții de grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de susan, avocado și nucă de cocos.

2. Semi-vegetarian

Evitați carnea roșie, dar mâncați totuși pește și carne de pasăre? Puteți face parte din acest grup. Semi-vegetarienii, cunoscuți și sub denumirea de flexitar, consumă în general mai puțină carne de la mamifere. Puteți mânca numai pui sau pește sau chiar ambele.

Dacă sunteți semi-vegetarian, trebuie să vă asigurați că consumați suficienți nutrienți, vitamine și minerale. De asemenea, se recomandă evitarea alimentelor bogate în grăsimi și bogate în calorii.

3. Lacto-ovo vegetarian

Evitați toate tipurile de carne, dar mâncați în continuare produse lactate și ouă? Sunteți cel mai probabil un lacto-ovo vegetarian. Acest tip de vegetarian este cel mai frecvent în Indonezia. Persoanele cu acest tip de vegetarian nu mănâncă carne de vită, porc, păsări de curte, pește, fructe de mare și tot felul de animale, dar mănâncă în continuare ouă și produse lactate.

Dacă nu consumați deloc produse din carne, experții avertizează că ar trebui să consumați cantități adecvate de vitamina B12, vitamina D, riboflavină, fier, proteine ​​și zinc pentru a evita deficiențele nutriționale.

4. Lacto-vegetarian

Evitați toată carnea și ouăle, dar consumați doar produse lactate? Sunteți cel mai probabil lacto-vegetarian. Această dietă nu include carnea roșie, carnea albă, peștele, păsările de curte și ouăle. Cu toate acestea, lacto-vegetarienii consumă produse lactate, cum ar fi brânza, laptele și iaurtul.

Dacă sunteți lacto-vegetarian, experții recomandă ca dieta zilnică să aibă:

• 2 până la 3 lingurițe de ulei
• 2 porții de nuci și semințe
• 3 portii de lapte
• 2 până la 4 porții de legume
• 2 până la 3 porții de legume cu frunze verzi
• 2 până la 3 porții de nuci și proteine
• 1 până la 2 porții de fructe
• 1 până la 2 porții de fructe uscate
• 6 până la 10 porții de cereale integrale.

De asemenea, aveți nevoie de trei porții zilnice de produse lactate și cereale pentru a adăuga vitamina B12.

5. Alte tipuri de vegetarieni

Există alte 2 tipuri de vegetarieni și anume:

• Ovo vegatari. Dacă ești vegetarian și mănânci ouă, atunci te afli în tipul ovo vegetarian. Da, acest tip de vegetarian mănâncă în continuare ouă, dar nu mănâncă deloc carne roșie, păsări de curte, pește și produse lactate.
• Pesco-vegetarian. În afară de consumul de produse vegetale, pesco-ul vegetarian mănâncă și pește. Acest tip de vegetarian nu consumă alte produse de origine animală decât pește. Deci, carnea roșie, păsările de curte, ouăle și produsele lactate sunt alimente de evitat dacă sunteți pesco vegetarian.

Deci, în ce fel de vegetarian te încadrezi?

X