Cuprins:
- Diferite tipuri de nuci sunt sănătoase pentru gustări
- 1. Soia
- 2. Migdale
- 3. Nucile
- 4. Caju
- 5. Fistic
Nucile sunt una dintre sursele naturale de nutriție disponibile în formă practică. Doar un singur bob conține diverse substanțe nutritive, cum ar fi proteine, vitamine și minerale, care sunt sănătoase pentru organism. Care sunt tipurile de nuci sănătoase care sunt bune pentru consumul zilnic?
Diferite tipuri de nuci sunt sănătoase pentru gustări
1. Soia
Soia este un tip de fasole sănătoasă care este adesea consumată zilnic, în special pentru indonezieni. Puteți găsi soia cu ușurință în tofu, tempeh, lapte și sunt disponibile chiar și în gustări sănătoase.
O cană de soia conține următoarele substanțe nutritive:
- 298 de calorii
- 28,6 grame de proteine
- 10,3 grame de fibre
- 71% mangan
- 42% fosfor
- 41% din vitamina K
- 29% vitamina B2
Soia conține izoflavone, un tip de antioxidant care poate ajuta la îndepărtarea radicalilor liberi care cauzează cancer. Un mare studiu comun din China a constatat că consumul de soia poate reduce riscul de cancer de stomac cu 15%, în special la femei. În plus, un alt studiu de la Johns Hopkins School of Medicine Baltimore America, a spus că consumul de soia poate reduce riscul de cancer mamar la femeile din Asia.
2. Migdale
Migdalele sunt una dintre cele mai sănătoase nuci care sunt încărcate cu fibre, proteine și vitamina E. O porție de migdale conține aproximativ:
- 161 calorii
- 6,1 grame de carbohidrați
- 5,9 grame de proteine
- 14 grame de grăsime
- 3,4 grame de fibre dietetice
- 7,4 miligrame de vitamina E
- 75,7 miligrame de magneziu
- 0,3 miligrame riboflavină
Studiile au arătat, de asemenea, că migdalele sunt unul dintre cele mai sănătoase tipuri de nuci care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Între timp, un alt studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție sugerează că consumul regulat de migdale poate contribui la îmbunătățirea sensibilității la insulină pentru persoanele cu afecțiuni pre-diabet.
3. Nucile
Nucile sau nuci este un tip de fasole sănătoasă cu proteine, cupru și magneziu. La o doză de 30 de grame de nuci sau nuci conțin aproximativ la fel de mulți nutrienți:
- 183 de calorii
- 3,8 grame de carbohidrați
- 4,3 grame de proteine
- 18,3 grame de grăsime
- 1,9 grame de fibre dietetice
- 1 miligram de mangan
- 0,4 miligrame de cupru
- 44,2 miligrame de magneziu
- 96,9 miligrame de fosfor
Nucile sunt nuci care conțin acizi grași omega-3 pe bază de plante care pot reduce inflamația și pot reduce riscul de boli. Mai multe studii efectuate pe animale au descoperit că nucile pot îmbunătăți și funcția creierului și pot îmbunătăți sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol din sânge.
4. Caju
Caju este unul dintre cele mai sănătoase tipuri de nuci care se găsesc cu ușurință în Indonezia. Aceste nuci conțin grăsimi sănătoase, care sunt benefice pentru sănătate. Caju conține, de asemenea, antioxidanți care pot ajuta la protejarea împotriva deteriorării radicalilor liberi și la reducerea riscului de boli cronice.
O uncie de caju conține următoarele substanțe nutritive:
- 155 de calorii
- 9,2 grame de carbohidrați
- 5,1 grame de proteine
- 12,3 grame de grăsime
- 0,9 grame de fibre dietetice
- 0,6 miligrame cupru
- 0,5 miligrame de mangan
- 81,8 miligrame magneziu
- 166 miligrame de fosfor
5. Fistic
Fisticul conține o varietate de vitamine, minerale și proteine care sunt bune pentru organism. În 1 uncie de fistic, conține aproximativ următoarele substanțe nutritive:
- 161 calorii
- 7,8 grame de carbohidrați
- 6 grame de proteine
- 13 grame de grăsime
- 2,9 grame de fibre dietetice
- 0,4 miligrame de cupru
- 0,4 miligrame de mangan
- 0,4 miligrame de vitamina B6
- 0,2 miligrame de tiamină
- 137 miligrame de fosfor
Un studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție a constatat că consumul a două până la trei uncii de fistic pe zi poate crește nivelul de grăsimi bune (HDL) din organism. Între timp, un alt studiu a constatat că consumul de fistic ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge normal după ce consumați carbohidrați precum orezul sau pâinea.
X
