Beneficiile semințelor de jackfruit, de la îmbunătățirea digestiei la prevenirea cancerului

Jackfruit este una dintre cele mai bune surse de vitamine, minerale și fibre pentru organism. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale jackfruitului nu se limitează la carne. Nu se știe prea multe, semințele de jackfruit au, de asemenea, o multitudine de beneficii pentru sănătatea ta.

Există diferite avantaje ale consumului de semințe de jackfruit

O sută de grame de jackfruit conține 157 de calorii, 2,8 grame de proteine, 38 de grame de carbohidrați, 2,5 grame de grăsimi și 1 gram de grăsimi. Jackfruit conține, de asemenea, diferite tipuri de vitamine și minerale în cantități diferite.

Dar tu stii ce? Unele dintre substanțele nutritive din semințele de jackfruit sunt chiar mai mult decât pulpa. Semințele de Jackfruit sunt, de asemenea, cunoscute pentru a conține antioxidanți.

Acești diferiți nutrienți fac ca semințele de jackfruit să aibă următoarele proprietăți:

1. Scăderea colesterolului

Studiile la animale au arătat că semințele de jackfruit au potențialul de a reduce colesterolul LDL și de a crește colesterolul HDL. LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică) este colesterolul „rău” care provoacă acumularea plăcii în vasele de sânge.

Între timp, HDL (lipoproteină de densitate mare) este colesterolul „bun” care previne formarea plăcilor de colesterol. Consumul de semințe de jackfruit va oferi beneficii mari pentru echilibrul nivelului de colesterol.

2. Mențineți sănătatea digestivă

O sută de grame de semințe de jackfruit fierte conțin 1,5 grame de fibre. Nu numai asta, semințele de jackfruit conțin, de asemenea, o mulțime de prebiotice. Prebioticele sunt compuși care cresc creșterea și activitatea bacteriilor bune din tractul digestiv.

Conținutul de fibre și prebiotice din semințele de jackfruit are multe beneficii pentru sănătatea digestivă. Printre altele, îmbunătățiți digestia, preveniți constipația și reduceți riscul de cancer de colon.

3. Reducerea riscului de cancer

Semințele de Jackfruit conțin compuși antioxidanți sub formă de flavonoide, saponine și taninuri. Acești compuși sunt capabili să protejeze celulele corpului de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule care pot deteriora celulele și pot declanșa creșterea celulelor canceroase.

Compușii antioxidanți din semințele de jackfruit au și avantajul de a preveni formarea vaselor de sânge în jurul celulelor canceroase. Fără vase de sânge adecvate, celulele canceroase nu vor obține aportul de sânge și nutrienții să crească.

4. Preveniți infecția bacteriană

Mai multe studii au găsit compuși antibacterieni în semințele de jackfruit. Majoritatea acestor compuși se găsesc la suprafața semințelor de jackfruit și au fost folosiți de mult ca remediu natural pentru diaree.

Compușii antibacterieni din semințele de jackfruit sunt destul de eficiente împotriva bacteriilor E coli care este adesea cauza problemelor digestive. Datorită acestor beneficii, semințele de jackfruit au potențialul de a deveni un remediu natural pentru bolile transmise prin alimentele contaminate.

5. Creșteți creșterea părului

Semințele de Jackfruit sunt bogate în proteine, fier și vitamina A, care sunt esențiale pentru creșterea părului. Proteina din semințele de jackfruit este necesară pentru a crea fire puternice de păr. Vitamina A protejează părul de casant.

Între timp, fierul este util pentru creșterea fluxului sanguin către scalp. Sângele va transporta o varietate de substanțe nutritive necesare pentru a menține părul puternic, sănătos și pentru a crește gros.

Fructele conțin o varietate de substanțe nutritive care sunt benefice organismului. Cu toate acestea, beneficiile fructelor nu provin doar din partea cărnii consumată în mod obișnuit.

Semințele de fructe, cum ar fi jackfruit, de exemplu, sunt de fapt foarte bogate în proteine, vitamine, minerale și compuși antioxidanți care luptă împotriva cancerului. Nu că se simte ciudat, consumul de semințe de jackfruit va oferi de fapt beneficii pe care poate nu ți le-ai fi imaginat niciodată.

Sursa foto: Invers.com

X