5 mituri despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pe care trebuie să le cunoașteți

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cel mai popular mod de a slăbi. Majoritatea oamenilor iau această dietă prin reducerea porției de orez sau prin faptul că nu mănâncă deloc orez și îl înlocuiesc cu surse de proteine ​​sau grăsimi sănătoase. Deși există mulți adepți, această metodă de dietă are și multe mituri. A crede în mituri care nu sunt neapărat adevărate vă poate strica planul alimentar. Deci, haideți să aflăm ce mituri ale dietei cu carbohidrați nu mai trebuie să urmați.

Mitul dietei cu carbohidrați nu este neapărat adevărat

1. Chiar trebuie să nu mai mănânci carbohidrați

Mulți sunt adesea confuzi cu privire la modul de a urma o dietă cu carbohidrați. După cum sugerează și numele, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă că trebuie doar să reduceți porția de alimente cu carbohidrați. Porția de carbohidrați care trebuie redusă poate diferi, de asemenea, de la o persoană la alta. Deci, în loc să încetezi să consumi carbohidrați cu totul.

Motivul este că organismul are încă nevoie de aportul de carbohidrați pentru a fi transformat în energie, astfel încât fiecare funcție să funcționeze normal și să vă puteți continua activitățile ca de obicei.

2. Dietele cu carbohidrați te fac să mănânci mai puține legume și fructe

Din primele 300-400 de grame de carbohidrați pe zi, puteți reduce aportul de alimente cu carbohidrați la 150-200 de grame în timpul dietei. Cu toate acestea, reducerea consumului de fructe și legume doar pentru că doriți să slăbiți rapid este o presupunere dietetică incorectă.

Majoritatea legumelor și fructelor conțin carbohidrați. Cu toate acestea, pentru a nu vă înfometa rapid și pentru a vă crește glicemia, tipurile de glucide care trebuie reduse sunt alimente goale cu calorii, cum ar fi alimente și băuturi dulci și alimente cu amidon (pâine și alimente prăjite).

Înlocuiți cu o sursă de carbohidrați complexi, care sunt bogate în fibre și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi grâul; cartof; vermicelli și vermicelli; manioc; fructe precum mere, pere și banane; legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi broccoli, castraveți, spanac, conopidă; la leguminoase precum fasole verde, mazăre, fasole verde și fasole.

3. Pierderea în greutate, deoarece corpul pierde apă

Asta este adevărat. Cu cât introduceți mai puțini carbohidrați în organism, cu atât mai puține șanse să fie transformate în grăsimi, deoarece organismul produce doar o cantitate mică de hormon insulină.

Deci, pentru a putea furniza energie pentru activitățile dvs., corpul va arde glucoza stocată în ficat (ficat) și celulele musculare. Glucoza stocată în ficat și mușchi conține apă. Astfel, greutatea apei va scădea, ceea ce arată ca o pierdere normală în greutate.

În plus, raportate de Healthline, studiile arată că o dietă cu carbohidrați poate reduce, de asemenea, cantitatea de grăsime din ficat și grăsimea din burtă, două tipuri de grăsimi care sunt foarte dăunătoare sănătății. Un alt studiu a arătat că o dietă regulată de 6 săptămâni cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta să pierdeți 3 kilograme de masă grasă și să vă măriți masa musculară cu 1,1 grame.

4. Dieta cu carbohidrați este periculoasă pentru sănătatea inimii

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt înlocuite cu un aport crescut de zahăr, precum principiul dietei ceto, sunt considerate periculoase pentru sănătatea inimii. Consumul excesiv de grăsimi a fost asociat de mult timp cu creșterea colesterolului și a tensiunii arteriale.

Chiar și așa, dieta ceto acordă prioritate aportului de surse sănătoase de grăsime care s-au dovedit a fi sănătoase pentru inimă. De exemplu din avocado; ulei vegetal (ulei de cocos și ulei de măsline); nuci și semințe (migdale, nuci, semințe de chia); pește gras (somon, ton, sardine și macrou); produse lactate (iaurt, brânză, unt).

De fapt, dacă se face corect, o dietă săracă în carbohidrați poate ajuta de fapt:

• Scăderea colesterolului LDL și a trigliceridelor din sânge.
• Creșteți colesterolul HDL bun.
• Tensiune de sange scazuta.
• Scăderea rezistenței la insulină

5. Dieta cu carbohidrați ar trebui să reducă porția de masă

De fapt, o dietă cu carbohidrați nu trebuie să reducă caloriile prin reducerea porțiilor de alimente. Ceea ce trebuie redus este cantitatea de carbohidrați pe zi. Puteți mânca cu aceeași frecvență și porție ca înainte de dietă, atâta timp cât dieta este diversă și săracă în carbohidrați.

Raportat pe pagina Healthline, o dietă cu carbohidrați fără a fi nevoie să reduceți porțiile de masă vă poate ajuta să pierdeți în greutate de două ori mai repede decât persoanele care aderă la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi în timp ce limitează porțiunile de alimente.

X