Ochiul orb la bătrânețe poate fi prevenit cu aceste 5 vitamine

Raportul Infodatin publicat de Ministerul Sănătății din Indonezia în 2013 a menționat că 82% din totalul indonezienilor care suferă de orbire sunt persoane în vârstă cu vârsta de peste 50 de ani. Principala cauză a orbirii la vârstnici este degenerescența maculară (AMD), o afecțiune a scăderii vederii din cauza deteriorării retinei. Degenerescența maculară este în general cauzată de procesul de îmbătrânire.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu poate fi prevenit. Puteți reduce riscul sau chiar preveni orbirea din cauza vârstei, prin îndeplinirea unui număr de nutrienți esențiali pentru sănătatea ochilor printr-o dietă sănătoasă și echilibrată de acum înainte. Deci, ce substanțe nutritive sunt necesare pentru a preveni ochii orbi?

Prezentare generală a informațiilor despre degenerescența maculară (AMD)

Degenerescența maculară (DMA) este o afecțiune cronică a scăderii vederii centrale din cauza deteriorării maculei sau a părții centrale a retinei. Centrul retinei este responsabil pentru asigurarea capacității dvs. de a privi drept înainte și de a oferi acuitate vizuală. În mod ironic, această secțiune este predispusă la expunerea la radicali liberi și stres oxidativ, astfel încât este ușor de deteriorat. Degenerescența maculară este principala cauză de orbire la vârsta de 50 de ani și peste.

În afară de factorul de vârstă, dacă aveți antecedente familiale de AMD, veți crește riscul de a experimenta același AMD. Fumatul crește, de asemenea, riscul de apariție a DMA.

Deteriorarea părții centrale a retinei determină o scădere a calității generale a vederii. Dacă s-a întâmplat deja, această pagubă nu poate fi reparată. Cu toate acestea, puteți preveni această orbire devreme cu o dietă sănătoasă plină de substanțe nutritive. Acest lucru se datorează faptului că alimentele cu conținut scăzut de antioxidanți și bogate în acizi grași saturați, precum și bolile cronice precum obezitatea, colesterolul și hipertensiunea pot fi, de asemenea, factori de risc pentru ochii orbi din cauza degenerescenței maculare.

Lista nutrienților necesari pentru a preveni ochiul orb la bătrânețe

În afară de vitamina A, iată o listă cu vitaminele și mineralele esențiale de care aveți nevoie pentru a menține sănătatea generală a ochilor și pentru a vă preveni orbirea din cauza degenerescenței maculare.

1. Luteină și zeaxantină

Luteina și zeaxantina sunt doi fitonutrienți care vă pot ajuta să evitați bolile oculare cauzate de bătrânețe. Luteina și zeaxantina funcționează pentru a proteja ochii de radiațiile UV solare, care este un factor de risc pentru degenerescența maculară. Luteina și zeaxantina protejează retina prin absorbția luminii albastre și a radiațiilor UV, reducând astfel stresul oxidativ. Conform mai multor studii, luteina și zeaxantina contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea calității vederii, în special în condiții de lumină slabă.

Luteina și zeaxantina se găsesc în gălbenușuri de porumb, porumb, ardei portocaliu, kiwi, struguri, spanac verde, kale, guler, salată verde cu frunze verzi ca salata verde romaine, și broccoli. Cercetări efectuate de Studiul bolilor oculare legate de vârstă (AREDS) vă recomandă să satisfaceți nevoile zilnice de 10 mg de luteină și 2 mg de zeaxantină.

2. Vitamina C

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă, astfel încât se pierde ușor în organism. În organism, vitamina C este necesară pentru vindecarea rănilor, menținerea sănătății oaselor și a dinților și încetinirea procesului de îmbătrânire și a ridurilor de pe piele.

În plus, vitamina C întărește sistemul imunitar pentru a lupta împotriva radicalilor liberi care afectează ochii. Această vitamină este stocată sub formă de colagen, care ajută la regenerarea și gestionarea țesutului conjunctiv, dintre care unul se găsește în corneea ochiului. Prin urmare, această vitamină poate reduce riscul de cataractă și degenerescență maculară.

Vitamina C necesară într-o zi de grupul în vârstă este de 75 mg și poate fi găsită în diferite fructe, cum ar fi portocale, mango, ananas, guava și legume, cum ar fi broccoli și ardei.

3. Vitamina E

Vitamina E se găsește frecvent în migdale și alune, precum și în cereale integrale, cum ar fi ovăzul. Cercetările arată că vitamina E poate proteja celulele oculare de leziunile cauzate de stresul oxidativ cauzat de expunerea la radicalii liberi. Expunerea la radicalii liberi din retina ochiului poate crește riscul de a dezvolta degenerescență maculară la bătrânețe. În plus, această vitamină poate încetini formarea cataractei.

Multe studii au raportat că o dietă echilibrată îmbogățită cu un amestec de luteină, zeaxantină, vitamina C și vitamina E poate preveni diverse boli oculare.

4. Zinc (Zinc / Zinc)

Zincul transportă vitamina A de la ficat la ochi pentru a produce melanină. Melanina are un efect protector asupra sănătății ochilor. Sursele de zinc sunt crustaceele, fructele de mare, carnea și nucile. Gălbenușurile de ou sunt, de asemenea, bogate în luteină și zeaxantină, cu adaos de zinc. Potrivit lui Paul Dougherty, MD, director medical al Dougherty Laser Vision din Los Angeles, citat de Health.com, această combinație este bună pentru reducerea riscului de ochi orbi din cauza degenerescenței maculare la bătrânețe.

Pentru a ajuta corpul să absoarbă mai bine zincul, echilibrează-l cu aportul de cupru. Puteți găsi acest mineral în ficat de vită, semințe de floarea-soarelui, migdale și sparanghel. Cuprul vă poate împiedica, de asemenea, să vă confruntați cu un deficit de cupru din cauza aportului de zinc.

5. Acizii grași omega-3

Cercetări recente au arătat că acizii grași omega 3 pot îmbunătăți efectiv sănătatea ochilor, deși contribuie indirect la reducerea riscului de degenerescență maculară. Pentru adulți, acizii grași omega 3 pot ajuta la protejarea ochilor de diferite boli, cum ar fi scăderea funcției mușchilor oculari și sindromul ochiului uscat. Alți acizi grași esențiali acționează, de asemenea, pentru a reduce riscul de glaucom și de presiune ridicată asupra globului ocular.

Exemple de acizi grași omega 3 sunt DHA, EPA și ALA. Somonul, tonul, nucile (în special nucile) și uleiul de măsline sunt bogate în acizi grași omega 3.

X