7 Alimentele bogate în grăsimi sunt bune pentru sănătate și bull; salut sanatos

Alimentele grase pot fi ceva înfricoșător pentru aceia dintre voi care încearcă să vă mențină dieta. Știați însă că nu toate alimentele bogate în grăsimi sunt nesănătoase? Tipul de grăsime care poate dăuna sănătății este LDL (Lipoproteine ​​cu densitate scăzută) sau așa-numita „grăsime proastă”. Între timp, „grăsimi bune” precum HDL (Lipoproteină de densitate mare) este încă nevoie de corp.

Care sunt alimentele bune bogate în grăsimi?

Următoarele sunt câteva tipuri de alimente bogate în grăsimi care sunt bune pentru sănătate:

1. Pește

Peștii precum somonul, macrouul, heringul, sardinele și tonul sunt surse bune de grăsime. Acești pești conțin omega-3, care este foarte bun pentru sănătatea inimii. Această grăsime poate menține și funcția creierului, un beneficiu foarte bun, mai ales când nu mai ești tânăr. Cercetările arată că cei care mănâncă grăsimi tind să fie mai sănătoși, cu un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă, depresie și demență. American Heart Association (AHA) recomandă să consumați aproximativ două porții de pește gras pe săptămână, cu aproximativ 80 de grame fiecare - sau dimensiunea unui pachet de cărți. Puteți să-l gătiți prin coacere sau fierbere.

CITEȘTE ȘI: Cum să reduci expunerea la mercur din fructele de mare și peștele marin

2. Avocado

Avocado conține 70% grăsime, care se numește acid oleic . Acest conținut de grăsime este foarte bun pentru sănătatea inimii și poate ajuta la ameliorarea simptomelor osteoartritei. În afară de aceasta, avocado este, de asemenea, bogat în potasiu și fibre. Cercetările arată că avocado poate ajuta la reducerea nivelului de „grăsimi rele” și la creșterea nivelului de „grăsimi bune” din organism. Un alt avantaj, atunci când mănânci avocado cu alte alimente, acest fruct poate ajuta la absorbția nutrienților din aceste alte alimente.

CITEȘTE ȘI: 7 beneficii pentru sănătate ale avocadoților

3. Cereale întregi

Semințele de dovleac, semințele de floarea-soarelui și susanul conțin grăsimi care pot reduce nivelul colesterolului. În general, grăsimile care provin de la plante sunt mai bune decât cele de la animale. „Grăsimile rele” obișnuite provin din carne, produse lactate și unele alimente ambalate. Asigurați-vă că acordați întotdeauna atenție etichetelor alimentelor pentru a vedea ce tip de grăsime este și câtă grăsime conține. Limitați consumul de grăsimi saturate și evitați consumul de grăsimi trans.

4. Nuci

Nucile sunt bune pentru corp. De exemplu, boabele de soia conțin omega-3, care pe lângă faptul că sunt sănătoase, pot contribui și la reglarea starea de spirit ; nucile conțin grăsimi care sunt bune pentru inimă. În plus, nucile sunt, de asemenea, încărcate cu vitamina E și magneziu. Cercetările arată că persoanele care mănâncă nuci tind să fie mai sănătoase și să evite obezitatea, bolile de inimă și diabetul de tip 2. Cu toate acestea, rețineți, chiar dacă nucile sunt bune pentru organism, vi se recomandă să nu le consumați în exces. Servirea recomandată este de aproximativ 30 de grame, sau aproximativ 7 nuci, 24 migdale, 35 alune sau 18 caju.

5. Ulei de măsline

Încercați să utilizați ulei de măsline când gătiți sau când preparați salate. Acest ulei conține grăsimi sănătoase care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea echilibrului colesterolului. În plus, acest ulei conține și vitamina E, vitamina K și antioxidanți. Conținutul său ridicat de antioxidanți poate ajuta la suprimarea inflamației. Nu uitați însă să nu folosiți prea mult. Modul în care se rezolvă acest lucru este că puteți reduce la jumătate cantitatea de ulei care este scrisă în rețetă.

CITIȚI ȘI: Pericol de încălzire la temperatură ridicată

6. Spanac și varză

Spanacul și varza sunt exemple de legume bogate în omega-3. Consumul de legume în fiecare zi este foarte sănătos, în afară de faptul că este hrănitor, conținutul de fibre din ele este, de asemenea, foarte benefic pentru digestie. De asemenea, adăugați pește în meniul zilnic. Legumele conțin de obicei doar câteva părți din omega-3 conținut în pește.

7. Alimente care conțin omega-3 adăugați

Există multe produse alimentare obișnuite care conțin omega-3 adăugați. Exemple precum laptele, ouăle și pâinea. Ouăle sunt o sursă ușoară de proteine. În plus, ouăle conțin grăsimi sănătoase. O puteți vedea în scrisul scris pe ambalaj. Omega-3 pe care îl obțineți din alimente sunt mai benefice decât omega-3 pe care îl obțineți din suplimente.

X