În mod neașteptat, acesta este impactul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați asupra intestinelor

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o dietă care este urmată în prezent. Deoarece, se știe că această dietă are multe beneficii, dintre care unul este pierderea în greutate. Pe de altă parte, un studiu arată impactul negativ al unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați asupra sănătății intestinului, dacă este dus la extrem. Deci, trebuie să fiți înțelept atunci când rulați această dietă.

Relația dintre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și sănătatea intestinului

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați are multe beneficii, dar carbohidrații prea scăzuți sunt, de asemenea, dăunători organismului, potrivit cercetărilor efectuate de un lector, Richard Agans de la Wright State University Dayton în revista Applied and Environmental Microbiology în 2018.

Richard Agans și echipa sa își propun să vadă ce se întâmplă cu starea intestinului atunci când o persoană își schimbă dieta de la o dietă echilibrată la o dietă săracă în carbohidrați.

În acest studiu, Agans a realizat o replică a intestinului uman folosind diverse instrumente cu cea mai recentă tehnologie pentru a-și desfășura cercetarea, precum și folosind fecale de la donatori pentru a efectua această cercetare.

Cercetările efectuate de Agans și echipa sa au constatat că atunci când o persoană dintr-o dietă echilibrată trece la o dietă bogată în grăsimi și fără carbohidrați, numărul de bacterii din intestinele lor scade.

Reducerea bacteriilor necesare intestinului va reduce în timp producția de acizi grași cu lanț scurt și antioxidanți în intestin. De fapt, acești doi compuși sunt indispensabili pentru menținerea sănătății intestinale.

Lipsa de carbohidrați crește riscul de cancer de colon

Acizii grași cu lanț scurt și antioxidanții din intestin sunt compuși chimici care sunt foarte importanți pentru a combate deteriorarea ADN-ului și îmbătrânirea datorată radicalilor liberi din celulele intestinale. Când acești doi compuși sunt reduși, va crește posibilitatea inflamației și riscul de cancer de colon.

Prin urmare, potrivit cercetătorilor, impactul unei diete extreme cu conținut scăzut de carbohidrați este de fapt periculos, nu sănătos.

Prea puțini carbohidrați vor determina o scădere a producției de acizi grași cu lanț scurt și antioxidanți în intestin, ceea ce este destul de periculos în viitor.

Chiar și așa, această cercetare trebuie încă reevaluată. Deoarece nu se poate ști cu certitudine din acest studiu cât de mult raportul dintre carbohidrați, proteine ​​și grăsimi ar trebui să fie sigur pentru menținerea sănătății intestinale.

Glucidele cresc compuși chimici importanți în intestine

Dacă o persoană consumă cantități adecvate de carbohidrați, veți obține nu numai energie, ci și un intestin mai sănătos.

Când carbohidrații intră în intestin, bacteriile intestinale vor metaboliza carbohidrații direct și vor elibera acizi grași cu lanț scurt. La fel și cu antioxidanții.

Cu toate acestea, atunci când intră foarte puțini carbohidrați, nu există nimic care să stimuleze bacteriile intestinale să elibereze substanțe chimice importante pentru intestine.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bune, dar…

Uneori, oamenii uită sau sunt prea entuziasmați de urmărirea tendințelor dietei pentru a reduce sursele alimentare de carbohidrați, fără să se gândească la impactul unei diete extrem de scăzute în carbohidrați. De fapt, carbohidrații au încă o funcție care nu este mai puțin importantă decât grăsimile și proteinele.

Glucidele sunt principala sursă de energie pentru organism. Un gram de carbohidrați produce 4 calorii de energie. Energia din acești carbohidrați poate fi utilizată direct sau poate fi utilizată ca economie de energie dacă mai târziu este nevoie. Sistemul nervos central și creierul sunt, de asemenea, în mod natural foarte dependente de energia din carbohidrați.

În plus, carbohidrații ajută și la menținerea cantității de proteine ​​sau de masă musculară din organism. Când cantitatea de carbohidrați din organism este insuficientă, organismul ia automat proteinele ca sursă de energie, astfel încât să poată reduce masa musculară corporală.

Carbohidrații funcționează și pentru controlul greutății corporale. În special carbohidrații complecși vor oferi acest beneficiu. Deci, nu ar trebui să luați o dietă neglijent, deoarece efectele pot fi de fapt periculoase pentru dvs.

X