Cuprins:
- Beneficiile sosului de roșii și sosului de chili
- Bogat în vitaminele A și C.
- Conține antioxidanți
- Sarac in grasimi si calorii
- Pericolul de a mânca prea mult sos de roșii și sos de chili
- Conținut ridicat de sare
- Bogat în zahăr
Dacă mâncați alimente prăjite, acesta va fi incomplet fără sos de roșii sau sos de chili. Aceste două tipuri de sosuri pot adăuga într-adevăr arome distinctive diferitelor tipuri de alimente.
Sosul este într-adevăr făcut din ingrediente naturale, și anume roșii și ardei iute. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că ambele sunt sănătoase și pot fi consumate cât mai mult posibil. Fără să-ți dai seama, există un pericol ascuns dacă mănânci adesea sos îmbuteliat.
Mai multe detalii, luați în considerare mai jos diferitele beneficii și pericole ale sosului de roșii și sosului de chili.
Beneficiile sosului de roșii și sosului de chili
De fapt, consumul de roșii și ardei iute este mai bun pentru sănătate. Cu toate acestea, puteți obține în continuare diverse beneficii ale roșiilor și ardeilor din sosurile ambalate. Aici este beneficiul.
Bogat în vitaminele A și C.
Roșiile și ardeii iute au un conținut ridicat de vitamine A și C. Aceste două tipuri de vitamine nu pot fi produse de organism, deci aveți nevoie atât de aportul din alimente. În corpul tău, vitamina A funcționează pentru a menține sănătos ochii, pielea, oasele și dinții. Între timp, vitamina C este necesară sistemului imunitar pentru a combate bolile.
Conține antioxidanți
Fructele roșii aprinse precum roșiile și ardeii iute conțin un carotenoid special numit licopen. Licopenul în sine funcționează ca un antioxidant care poate îndepărta radicalii liberi, preveni deteriorarea celulelor, precum și repara celulele deteriorate. Este cunoscut, de asemenea, că acest conținut poate preveni creșterea celulelor canceroase în corpul dumneavoastră.
Sarac in grasimi si calorii
În comparație cu alte sosuri precum maioneza sau Thousand Island, sosul de chili și roșiile au într-adevăr mai puține grăsimi și calorii. Deci, vă puteți mânca mâncarea cu sos de chili și roșii fără a adăuga prea multe calorii.
Pericolul de a mânca prea mult sos de roșii și sos de chili
Deși sosul de roșii și sosul de chili sunt de fapt alegeri destul de sănătoase, consumul lor prea des are și riscuri pentru sănătate. Fii atent la următoarele lucruri, da.
Conținut ridicat de sare
Fără să ne dăm seama, sosul de roșii și sosul de chili ambalat sunt surse mari de sodiu. Motivul este că sosul ambalat a adăugat multă sare care conține sodiu. Potrivit Agenției pentru Standarde Alimentare (FSA), agenția de reglementare a alimentelor din Marea Britanie, alimentele bogate în sare conțin 0,5 până la 0,6 grame de sodiu la 100 de grame. Între timp, sosurile îmbuteliate conțin până la 1,2 grame de sodiu la 100 de grame.
Aceasta înseamnă că sosurile ambalate au un conținut ridicat de sare. Majoritatea consumului de sare în sine poate provoca diverse probleme de sănătate. Printre acestea se numără hipertensiunea, bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.
Bogat în zahăr
În afară de faptul că sunt bogate în sare, sosul de roșii și ardeii iute au și un conținut ridicat de zahăr. Într-o lingură de sos îmbuteliat, puteți obține până la patru grame de zahăr. Chiar dacă o singură masă, puteți folosi până la cinci linguri de sos de chili, ceea ce înseamnă 20 de grame de zahăr. Între timp, potrivit Ministerului Sănătății, într-o zi nu ar trebui să consumi mai mult de 50 de grame de zahăr.
Ca să nu mai vorbim dacă folosiți sos de chili și sos ca o baie pentru cartofi prăjiți sau făină de tofu. Conținutul de zahăr al alimentelor în sine este suficient de ridicat fără adaosul de zahăr din sosurile îmbuteliate. Deci, cel mai bine este să vă limitați consumul de sos după gust.
X