Pericolele radicalilor liberi din jurul nostru și cum să le prevenim

Radicalii liberi pot fi găsiți oriunde, chiar și corpul tău produce radicali liberi. Această substanță este dăunătoare organismului și poate provoca diverse boli, precum cancerul. Dar, știi ce sunt de fapt radicalii liberi? Care sunt pericolele radicalilor liberi pentru corp și de ce sunt periculoase? Consultați următoarea explicație.

Ce sunt radicalii liberi?

Radicalii liberi sunt molecule care conțin electroni nepereche. Deci, această moleculă poate dona sau accepta electroni din alte molecule. Acest lucru face ca radicalii liberi să fie instabili și foarte reactivi. Radicalii liberi sunt capabili să atace diverse molecule din corp, cum ar fi lipidele, acizii nucleici și proteinele ca obiective principale. Astfel, poate provoca daune celulelor, proteinelor și ADN-ului, precum și tulburări ale echilibrului din corp.

Corpul dumneavoastră poate obține radicali liberi din mediul înconjurător, cum ar fi expunerea la lumina soarelui, radiații, ozon, fum de țigară, vapori de vehicule, poluarea aerului, substanțe chimice industriale, alimentele pe care le consumați și băuturile pe care le beți. Nu numai că, corpul tău produce de fapt radicali liberi din procesele metabolice importante din organism, din diverse reacții chimice care apar în organism. De exemplu, când corpul digeră mâncarea, când respiri, pentru a face sport.

Care sunt pericolele radicalilor liberi pentru organism?

Radicalii liberi care au un singur electron vor atrage electronii din moleculele din corp, astfel încât aceste molecule să se transforme și în radicali liberi. Acest lucru face ca radicalii liberi să se înmulțească în organism și să provoace daune celulare.

Prea mulți radicali liberi din organism pot face corpul să experimenteze stres oxidativ. Stresul oxidativ este o afecțiune în care numărul de radicali liberi din organism este mai mare decât apărarea antioxidantă (care poate preveni deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi). Acest lucru provoacă diverse leziuni celulare în organism, cum ar fi lipidele, proteinele și acizii nucleici.

Acest stres oxidativ poate provoca apoi diferite boli. Începând de la artrită, boli de inimă, ateroscleroză, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, ulcere de stomac, boala Alzheimer, boala Parkinson, cancer, pentru a provoca îmbătrânirea. Radicalii liberi pot deteriora codul ADN, astfel încât celulele noi cresc incorect și pot provoca îmbătrânirea.

Cu toate acestea, radicalii liberi sunt, de asemenea, esențiali pentru viață. Capacitatea organismului de a transforma aerul și alimentele în energie chimică depinde de reacția în lanț a radicalilor liberi. În plus, radicalii liberi sunt o parte importantă a sistemului imunitar, ajutând la atacul substanțelor străine care intră în organism.

Ce se poate face pentru a preveni pericolele radicalilor liberi?

Antioxidanții sunt molecule din celule care pot împiedica radicalii liberi să ia electroni, astfel încât radicalii liberi să nu provoace daune celulare. Odată cu prezența antioxidanților, numărul de radicali liberi din corpul dvs. rămâne sub control. Prin urmare, trebuie să creșteți cantitatea de antioxidanți care intră în organism pentru a preveni pericolele radicalilor liberi.

De unde ai antioxidanți? De fapt, corpul dumneavoastră produce antioxidanți, dar cantitatea nu este suficientă pentru a putea compensa numărul de radicali liberi din organism. Deci, trebuie să obțineți antioxidanți din surse externe.

Puteți obține antioxidanți consumând o varietate de alimente care conțin antioxidanți. Antioxidanții din alimente se găsesc sub formă de beta caroten (vitamina A), luteină, vitamina C, vitamina E, licopen și alți fitonutrienți, pe care îi puteți obține mâncând o mulțime de legume și fructe.

Exemple de legume și fructe care conțin antioxidanți sunt roșiile, morcovii, broccoli, kale, spanac, portocale, kiwi, fructe de pădure și alte legume și fructe colorate. În plus, puteți obține și antioxidanți din nuci și ceai verde.