Alimente pentru persoanele care suferă de astm: ce și ce nu trebuie & bull; salut sanatos

Astmul este o boală legată de respirație. Chiar și așa, persoanele cu astm trebuie totuși să fie atenți în alegerea alimentelor pe care le consumă în fiecare zi. Nu mulți sunt conștienți de faptul că alegerile alimentare sunt strâns legate de riscul reapariției astmului. Alegerea greșită a alimentelor poate face ca simptomele astmului bronșic să reapară în orice moment, știți! Deci, care sunt alimentele acceptabile pentru persoanele cu astm și cele care nu sunt?

Importanța menținerii unei diete sănătoase pentru persoanele cu astm

Persoanele cu astm trebuie să mențină o dietă bună. Pe lângă controlul simptomelor astmului, o dietă sănătoasă poate ajuta la menținerea unei greutăți corporale ideale. În multe cazuri, persoanele cu astm care sunt supraponderale și obeze tind să răspundă mai lent la tratament atunci când sunt spitalizate.

Un studiu într-un jurnal Analele Societății Toracice Americane dezvăluie că încercarea de a pierde cel puțin 10% din greutatea corporală este un bun început pentru a-ți atinge greutatea corporală ideală.

Mâncare bună pentru bolnavii de astm

De fapt, nu există un anumit tip de alimente care să fie cu adevărat eficient pentru tratarea astmului. Cu toate acestea, alegerea selectivă a alimentelor poate ajuta la controlul astmului, prevenind reapariția astmului.

Iată câteva alegeri alimentare bune pentru persoanele cu astm bronșic:

1. Acizi grași omega-3

Grăsimea nu este întotdeauna rea ​​pentru corp. Atâta timp cât alegeți cu atenție tipul de mâncare, grăsimile pot aduce de fapt beneficii pentru sănătate.

Potrivit unui studiu publicat în Allergology International , grăsimile derivate din plante și acizii grași omega-3 pot reduce inflamația care apare în căile respiratorii ale persoanelor cu astm. În acest fel, riscul de reapariție a simptomelor astmului poate fi redus la minimum.

Acest lucru este susținut și de alte studii publicate în Jurnalul pieptului . Din aceste studii se știe că conținutul de acizi grași omega-3 este bun și pentru sănătatea pulmonară la astmatici.

Pentru hrana pentru bolnavii de astm, puteți obține grăsimi sănătoase din ulei de măsline, semințe de chia, semințe de in (seminte de in), și nuci. Între timp, grăsimile sănătoase de origine animală pot fi găsite la peștii grași precum somonul, tonul și sardinele.

2. Merele

Au existat multe studii care au dovedit că merele pot preveni diferite riscuri de boală. Dovezi recente, merele sunt chiar cunoscute pentru a ajuta la îmbunătățirea funcției pulmonare și la controlul simptomelor astmului.

Studiile efectuate de cercetători din Marea Britanie arată că astmaticii care mănâncă mere în fiecare zi prezintă un risc mai mic de a face un atac de astm decât cei care nu mănâncă deloc mere.

Pe lângă faptul că este delicios să mănânci proaspăt, poți prelucra merele în suc sau smoothie-uri . Adăugați o varietate de alte fructe, astfel încât acest aliment bun pentru bolnavii de astm să fie mai plăcut atunci când este consumat.

3. Morcovi

Cine nu o cunoaste pe aceasta leguma? Morcovii, tuberculii galben-portocalii, sunt cunoscuți pentru beneficiile lor pentru menținerea sănătății ochilor.

De fapt, alimentele făcute din morcovi au alte beneficii pentru persoanele cu astm. Studiile arată că beta carotenul din morcovi poate reduce atacurile de astm induse de efort după ce a fost transformat de organism în vitamina A.

În plus, conținutul abundent de vitamina C din morcovi poate contribui, de asemenea, la creșterea sistemului imunitar al organismului. Acest lucru permite organismului să evite diverse infecții, cum ar fi gripa și răcelile, care pot declanșa atacuri de astm. Mai ales dacă simptomele pe care le întâmpinați sunt destul de severe.

Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă la consumul de morcovi. Pentru unii oameni, morcovii pot provoca de fapt o reacție alergică care declanșează simptome de astm. Prin urmare, înainte de a consuma morcovi, asigurați-vă că nu aveți antecedente de alergii la morcov.

4. spanac

Legumele verzi, cum ar fi spanacul, sunt, de asemenea, incluse în lista alimentelor care sunt bune pentru persoanele cu astm. Conținutul de folat (vitamina B9) din spanac poate ajuta la controlul astmului.

Studii publicate în Analele Societății Toracice Americane de asemenea, a găsit ceva similar. Cercetătorii din studiu au raportat că copiii cărora le lipsește aportul de folat și vitamina D au avut de 8 ori mai multe șanse să experimenteze atacuri de astm. Rezultatele au fost comparate cu copiii care au avut un aport adecvat de ambii nutrienți.

În afară de spanac, puteți obține, de asemenea, aport de folat din alte legume verzi, cum ar fi broccoli și fasole.

5. Banane

În afară de tuse persistentă, astmul este, de asemenea, adesea însoțit de simptome de respirație șuierătoare. Respirația șuierătoare este un sunet ca un fluierat moale sau un sunet „chicotitor” atunci când expiri sau inspiri. Acest sunet apare deoarece aerul este forțat să iasă prin căile respiratorii blocate sau înguste.

Pentru a preveni respirația șuierătoare din cauza astmului, puteți mânca banane. Un sondaj publicat în European Respiratory Journal a constatat că bananele pot reduce respirația șuierătoare la copiii cu astm. Acest beneficiu se obține datorită conținutului său de antioxidanți.

Bananele sunt bogate în acizi fenolici solubili în apă. De fapt, conținutul de acid fenolic al bananelor este mai mare decât celelalte fructe, inclusiv merele. Acest conținut poate ajuta la reducerea inflamației care apare în căile respiratorii.

Pe de altă parte, bananele sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de potasiu, care pot ajuta la îmbunătățirea funcției pulmonare. Nu este de mirare că bananele sunt recomandate ca hrană bună pentru bolnavii de astm.

Pentru a obține beneficii optime, mâncați banane cu mere.

6. Ghimbir

De fapt, experții nu știu exact cum funcționează ghimbirul pentru a ameliora simptomele astmului. Cu toate acestea, ei susțin că acest condiment poate ajuta la reducerea răspunsurilor alergice prin scăderea nivelului de IgE în organism.

IgE sau imunoglobulina este un tip de anticorp găsit în organism. Acești anticorpi sunt formați de sistemul imunitar pentru a proteja organismul de bacteriile invadatoare, viruși și alergeni. Dacă organismul are o reacție alergică, nivelul IgE din sânge va crește.

După cum se știe, astmul este strâns legat de alergii. Când nivelul IgE din organism scade, reacțiile alergice care apar, de asemenea, vor scădea treptat. Ca urmare, simptomele astmului astm pot fi mai bine controlate și pot reapărea mai rar.

Cercetările raportează, de asemenea, că ghimbirul poate ajuta la reducerea inflamației și la blocarea contracțiilor din tractul respirator. Ghimbirul poate promova, de asemenea, relaxarea mușchilor, așa cum se găsește în unele medicamente pentru astm. Acesta este motivul pentru care ghimbirul trebuie utilizat ca un aliment bun pentru persoanele cu astm.

Ghimbirul poate fi procesat în mai multe moduri. Începând de la prepararea băuturilor, cum ar fi ghimbirul, la condimente în gătit.

Alimente pe care persoanele cu astm ar trebui să le evite

Există o serie de alimente care pot declanșa simptome de astm pe care persoanele care suferă de astm ar trebui să le evite, inclusiv:

1. Alimente care conțin sulfiți

Sulfiții sunt substanțe chimice care se găsesc pe scară largă în alimente și băuturi. Această substanță chimică este adesea utilizată ca conservant.

Cu toate acestea, anumite produse alimentare fermentate pot crea și reacții chimice care activează în mod natural sulfiții.

Acest conservant poate declanșa un atac de astm datorită unei reacții chimice care are loc în corpul dumneavoastră. Sulfiții vor elibera gaz de sulf, ceea ce va face căile respiratorii înguste și iritate. Aceasta este ceea ce declanșează dificultăți de respirație și atacuri de astm.

Următoarele sunt tipuri de alimente și băuturi cu conținut ridicat de sulfit pe care persoanele cu astm nu ar trebui să le consume:

• Fructe uscate (inclusiv stafide)
• Suc de lămâie într-un pachet
• Suc de struguri ambalat
• Vin
• Melasă (zahăr melasă)

2. Alimente care conțin gaze

Alimentele gazoase pot pune presiune pe diafragmă. Fără să-ți dai seama, acest lucru poate provoca etanșeitate în piept și poate declanșa alte simptome de astm. Mai ales dacă ați avut anterior și o istorie de boală cu acid gastric ridicat (GERD).

Iată câteva alimente și băuturi care conțin gaze și care ar trebui evitate de persoanele cu astm:

• Băutură carbogazoasă
• Băuturi dulci în pachete
• Gumă de mestecat
• Prăjit
• Legume precum varza și varza
• Mazăre
• Usturoi

3. Mâncare rapidă

Conservanții chimici, aromele și coloranții se găsesc adesea în alimentele procesate și în alimentele rapide. Unele persoane cu astm pot fi sensibile sau alergice la aceste ingrediente artificiale.

4. Alimente care declanșează alergeni

Unele dintre alimentele care cauzează cel mai frecvent o reacție alergică asemănătoare astmului includ:

• Lactate
• Fructe de mare
• Grâu
• Ou
• Nuci

Asigurați-vă că nu sunteți alergic la niciunul dintre ingredientele de mai sus. Toate tipurile de alimente care vă pot provoca alergie trebuie evitate, astfel încât astmul să nu reapară.

Vă recomandăm să vă consultați mai întâi medicul înainte de a decide să evitați anumite alimente.