Cuprins:
- Care este legătura dintre nutriție și HIV?
- Ce substanțe nutritive ar trebui consumate de persoanele cu HIV?
- Mâncare cu amidon
- Fructe si legume
- Gras
- Lactate
- Alimente bogate în grăsimi și sărate
O alimentație bună este esențială pentru sănătatea tuturor, în special pentru persoanele care au HIV, deoarece joacă un rol important în sănătatea imună și capacitatea sa de a combate infecțiile. Obiceiurile alimentare sănătoase vă ajută, de asemenea, să vă mențineți o greutate sănătoasă și vă pot reduce riscul de boli de inimă, diabet, cancer și osteoporoză.
Care este legătura dintre nutriție și HIV?
O alimentație bună într-o dietă sănătoasă poate oferi mai multe beneficii. Vă poate ajuta să vă îmbunătățiți calitatea generală a vieții, oferind nutrienții de care are nevoie corpul dumneavoastră. În plus, o alimentație bună ajută la controlul simptomelor complicațiilor HIV și ajută la controlul efectelor secundare ale procesului medicamentos.
Ce substanțe nutritive ar trebui consumate de persoanele cu HIV?
O dietă bună va consta într-un echilibru dintre următoarele tipuri de alimente:
Mâncare cu amidon
Ar trebui să mănânci mai multă pâine, manioc, cereale, banane verzi, alimente din porumb, cartofi, paste, orez și cartofi dulci. Alimentele cu amidon ar trebui să constituie baza dietei - aproximativ o treime din aportul zilnic de dietă. Alimentele cu amidon furnizează carbohidrați pentru energie, precum și minerale, vitamine și fibre. Versiunile cu cereale integrale de orez, paste și pâine conțin mai multe fibre și adesea mai multe vitamine și minerale.
Fructe si legume
Fructele și legumele oferă vitamine, minerale și fibre. Încercați să mâncați cinci sau mai multe porții de fructe sau legume în fiecare zi. Fructele și legumele pot ajuta la protejarea împotriva cancerului și a anumitor boli de inimă. Fructele și legumele au un conținut scăzut de grăsimi, astfel încât creșterea proporției unei diete alcătuite din aceste alimente este utilă dacă încercați să slăbiți.
Gras
Grăsimile se găsesc în uleiul de gătit, untul și margarina, carnea și alte alimente pe bază de proteine care furnizează energie, acizi grași esențiali și vitamine liposolubile (A, D, E, K). Încercați să consumați grăsimi nesaturate, cum ar fi cele găsite în uleiurile de pește, nuci și semințe, avocado, ulei de măsline și uleiuri vegetale. Grăsimile saturate, care se găsesc în carne, brânză, unt și alte alimente procesate, pot crește colesterolul, deci ar trebui consumate numai în cantități mici.
Lactate
Produsele lactate includ lapte, brânză și iaurt, care furnizează vitamine, minerale și mai ales calciu. Unele produse lactate au un conținut ridicat de grăsimi saturate, deci ar trebui consumate doar în cantități mici, sau puteți mânca versiuni cu lapte, brânză și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă nu puteți tolera laptele, soia îmbogățită, orezul sau laptele de grâu, legumele cu frunze verzi închise, smochinele uscate, caisele și nucile sunt toate surse bune de calciu.
Alimente bogate în grăsimi și sărate
Nu numai că este ceva bogat în grăsimi, dar și zahărul ar trebui să fie o mică parte a dietei. Prea multă grăsime și zahăr poate duce la o greutate nesănătoasă. Alimentele care au un conținut ridicat de sare și sare pot provoca tensiune arterială crescută dacă sunt consumate în cantități mari și acest lucru poate crește șansele de a avea un accident vascular cerebral sau boli de inimă. Adulții și copiii cu vârsta peste 11 ani nu ar trebui să mănânce mai mult de 6 g de sare pe zi și mai puțin pentru copiii mai mici.
Menținerea unei diete sănătoase vă ajută să luptați împotriva HIV și vă crește sistemul imunitar. Nu uitați să combinați dieta cu un program de exerciții pentru a-l face să funcționeze cât mai eficient posibil.
X