Câte ouă de prepeliță poți mânca într-o zi?

Ouăle de prepeliță sunt, fără îndoială, unul dintre ingredientele alimentare cele mai dense în nutrienți, deoarece sunt bogate în proteine ​​și conțin multe vitamine, minerale și acizi grași omega-3. Cu toate acestea, nu puțini oameni evită să-l consume din cauza conținutului ridicat de colesterol. Deci, cât de mult ai voie să mănânci ouă de prepeliță într-o zi pentru a-l păstra în siguranță? Iată răspunsul.

Limita consumului de ouă de prepeliță pe zi

Greutatea medie a oului de prepeliță este de aproximativ 11-12 grame. Deoarece este atât de mic, este posibil să nu vă dați seama că într-o singură masă puteți mânca 3 sau 5 ouă de prepeliță simultan.

De fapt, ouăle de prepeliță conțin colesterol ridicat, știi. American Heart Association (AHA) afirmă că 50 de grame de ouă de prepeliță, sau aproximativ 4 ouă, conțin 350 de miligrame de colesterol. Ei bine, în timp ce aportul de colesterol într-o zi nu ar trebui să depășească 300 de miligrame, pentru a preveni riscul bolilor de inimă.

Deci, se poate concluziona că ar trebui să limitați consumul de ouă de prepeliță la doar 1-2 ouă pe zi. Cu toate acestea, acesta nu este singurul factor care determină creșterea colesterolului din sânge. Există și alți factori declanșatori, cum ar fi o dietă nesănătoasă și lipsa activității fizice.

Impactul consumului de prea multe ouă de prepeliță

Nu numai riscul de a suferi boli de inimă, consumul de prea multe ouă de prepeliță va provoca alte probleme de sănătate. Iată câteva dintre efectele care pot apărea atunci când mănânci prea multe ouă de prepeliță.

1. Provocarea unei reacții alergice

Nu exclude faptul că ouăle de prepeliță provoacă reacții alergice la unele persoane, chiar și la cei care nu au avut anterior o alergie la ouăle de pui. De aceea, fii conștient de semnele care apar pe corpul tău după ce ai mâncat ouă de prepeliță. Limitați consumul dacă apare o reacție alergică, astfel încât să nu se înrăutățească.

2. Crește riscul de scădere a tensiunii arteriale

Ouăle de prepeliță conțin multe minerale, inclusiv potasiu. Acest mineral este benefic pentru persoanele cu tensiune arterială crescută, dar prea mult potasiu din organism poate crește de fapt riscul de hipotensiune arterială sau de tensiune arterială scăzută. Simptomele includ amețeli, amețeli, vedere încețoșată și greață.

3. Crește riscul de hipoglicemie

Diabeticilor și persoanelor care riscă să aibă această boală nu li se recomandă să se bazeze pe aportul zilnic numai din consumul de ouă de prepeliță. Motivul este că acest mic ou are un indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că absorbția glucozei din ouăle de prepeliță în sânge va dura mai mult, astfel încât diabeticii riscă să dezvolte hipoglicemie.

Lucruri de luat în considerare atunci când consumați ouă de prepeliță

Atâta timp cât mănânci moderat ouă de prepeliță, colesterolul conținut în ouăle de prepeliță nu va provoca probleme grave de sănătate. Cu toate acestea, dacă există condiții de sănătate care necesită reducerea aportului de colesterol, atunci puteți rezolva acest lucru consumând doar albușuri de prepeliță. În acest fel, puteți evita colesterolul găsit în gălbenuș.

Deși conțin o varietate de nutrienți, consumul de ouă de prepeliță este adesea considerată principala cauză a creșterii colesterolului din sânge. De fapt, este posibil să fi omis să observați câte ouă de prepeliță ați consumat și alte alimente cu conținut ridicat de colesterol care au fost consumate anterior.

Acordați atenție și tehnicilor de procesare a alimentelor pe care le utilizați. În loc să utilizați tehnica de prăjire a uleiului, puteți găti ouă de prepeliță într-un alt mod mai sănătos.

X