Cuprins:
- Creșterea oaselor are loc noaptea
- Ce alimente ajută la creșterea oaselor?
- Legume verzi
- Fructe
- carne rosie
În copilărie, vă poate fi deseori sfătuiți să beți lapte înainte de culcare de către părinți, astfel încât să vă înălțați rapid. Într-adevăr, laptele este o sursă bună de calciu pentru creșterea oaselor. Dar, de ce ar trebui să fie băut înainte de culcare? Aparent, acest lucru are legătură cu creșterea oaselor umane pe timp de noapte.
Creșterea oaselor are loc noaptea
O cercetare profundă Journal of Pediatric Orthopedics dovedește că oasele vor experimenta creșterea pe timp de noapte. Studiul a răspuns la „sfaturile” părinților care susțin adesea că, atunci când copiii cresc mai mari peste noapte, părinții le spun de obicei copiilor lor să bea lapte înainte de culcare.
În cadrul studiului, cercetătorii au plasat senzori pe oasele picioarelor mieilor pentru a monitoriza creșterea oaselor la animale. Nouăzeci la sută din creșterea osoasă apare atunci când animalul doarme sau se odihnește. Cercetătorii au observat un model de creștere osoasă care a crescut cu adevărat doar atunci când mielul era culcat sau odihnit. Între timp, când mielul stă sau se mișcă, creșterea oaselor nu crește.
Acest lucru se datorează faptului că cartilajul dintre oase se comprimă atunci când stai în picioare, stai sau faci alte activități care se fac pe tot parcursul zilei. În cele din urmă, acest lucru poate împiedica creșterea optimă a oaselor. Când stați culcat sau dormiți, cartilajul este întins și nu este comprimat, ceea ce face ușor alungirea oaselor. Această cercetare arată, de asemenea, că creșterea nu este ceva durabil. Această creștere este posibilă în viața de zi cu zi a mieilor, precum și a oamenilor.
Cu toate acestea, viteza cu care cresc oasele este influențată și de aportul nutrițional al dietei zilnice.
Ce alimente ajută la creșterea oaselor?
Laptele este o sursă de proteine și calciu care poate ajuta la creșterea oaselor. Dar, pe lângă lapte, există și alte câteva alimente care sunt benefice și pentru creșterea oaselor, inclusiv:
Legume verzi
Există mai multe legume verzi care conțin calciu necesar oaselor, cum ar fi broccoli și bokchoy. În afară de conținutul de calciu, legumele verzi conțin și vitamina K, care joacă un rol în reglarea calciului și formarea oaselor. Cu toate acestea, nu toate legumele cu frunze verzi sunt bune pentru creșterea oaselor. La fel ca spanacul, deși conține calciu, conține și acid oxalic care poate inhiba absorbția calciului. Cel mai bine este să evitați consumul de calciu și spanac în același timp.
Fructe
Mai multe tipuri de fructe pot ajuta la creșterea și dezvoltarea oaselor. Papaya, portocalele, ananasul și căpșunile conțin vitamina C. Această vitamină C funcționează în sinteza colagenului, principala proteină din oase.
carne rosie
Carnea roșie conține fosfor și magneziu de care oasele au nevoie. Mai mult de jumătate din masa osoasă este formată din fosforul mineral. Deficitul de fosfor poate interfera cu mineralizarea osoasă. În plus, mineralul magneziu este necesar și pentru formarea oaselor. Magneziul poate ajuta la creșterea rezistenței osoase și joacă un rol în metabolismul mineralelor. Alte surse alimentare care conțin fosfor sunt fructele de mare, nucile, cartofii și grâul. În timp ce sursele alimentare care conțin magneziu sunt grâul, nucile, cum ar fi migdalele și caju.
