Cocos tânăr vs cocos vechi: care este mai bun?

Gheața tânără de nucă de cocos este una dintre cele mai populare băuturi de potolire a setei. Pe lângă faptul că este proaspăt, el a spus că nuca de cocos tânără are multe beneficii pentru sănătate în comparație cu cele vechi. Hmm… Este adevărat? Eits, dar înainte de a cunoaște diferența dintre beneficiile nucii de cocos tinere și a nucii de cocos bătrâne, este bine să cunoaștem mai întâi nutrienții respectivi conținuți în aceste două tipuri de fructe.

Conținut nutrițional în nucă de cocos tânără

Fructul de cocos are un nume latin Cocos nucifera. În general, această apă de fructe conține 16 calorii și 4,1 grame de zahăr. În timp ce carnea conținută conține 77 de calorii, 1,4 grame de proteine, 3,6 grame de grăsimi, 10 grame de zahăr, 257 grame de potasiu și 6 miligrame de vitamina C.

Cocos nucifera conține, de asemenea, potasiu, care este mai mare decât băuturile sportive. Chiar mai sus decât dacă mănânci patru banane.

Dacă doriți să vă satisfaceți nevoile de lichide, consumați-l Cocos nucifera cel tânăr. Motivul este că apa conținută în nucile de cocos tinere este mult mai mult decât cele vechi. Din păcate, pulpa tânără conține mai puțin decât cele vechi. Acest lucru se datorează faptului că mai mult de 95% din conținutul de nucă de cocos tânără este apă.

Chiar și așa, nu toate nucile de cocos tinere conțin apă abundentă. Acest lucru se datorează faptului că cantitatea de apă pe fruct variază foarte mult în funcție de mărimea fructului. Compoziția nutrițională variază, de asemenea, foarte mult, în funcție de soiul de nucă de cocos și de vârsta fructului.

Conținutul nutrițional în nuca de cocos veche

Pe de altă parte, conținutul nutrițional al apei și al cărnii vechi este, în general, mai mare decât cel al celor tineri. Pentru că, pe măsură ce timpul trece în copac, Cocos nucifera va crește continuu în greutate și dimensiune. Acum, cu cât fructul este mai vechi, cu atât este mai completă și maximă cantitatea de apă și carne.

De obicei pulpa Cocos nucifera cele mai în vârstă sunt mai groase, cu textura mai grosieră, deoarece conțin multe fibre și au un gust mai sărat. Pulpa de fructe vechi conține, de asemenea, cu 30% mai mult ulei vegetal decât cele tinere. Dacă aveți nevoie să faceți lapte de cocos, este o idee bună să folosiți fructe vechi, deoarece de obicei pulpa este abundentă.

Pe de altă parte, carnea tânără este în general mult mai mică, textura este mai fină și mai moale, iar gustul nu este la fel de puternic ca carnea veche.

Deci, care este diferența dintre beneficiile nucii de cocos tinere și ale nucii de cocos vechi pentru sănătate?

Practic, fie el Cocos nucifera tineri și bătrâni au multe beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate conținute de acest fruct depind de tipul de nevoi și de metabolismul corpului dumneavoastră. De aceea, este important să vă înțelegeți mai întâi nevoile înainte de a vă decide să mâncați acest fruct.

În general, iată o multitudine de beneficii pentru sănătatea cocosului pe care trebuie să le cunoașteți.

1. Faceți cunoștință cu aportul de lichide corporale

Nu numai delicioasă de mâncat când vremea este fierbinte sau transpira, această apă din fructe poate fi consumată și atunci când cineva pierde multe lichide din cauza diareei. Beneficiile acestei nuci de cocos pot fi o alternativă pentru hidratarea corpului în afară de apa simplă.

Apă Cocos nucifera poate fi folosit și ca băutură izotonică naturală care oferă multe beneficii, cum ar fi o băutură sportivă care a fost formulată. Da, conținutul de electroliți din apa fructelor poate înlocui fluidele corporale pierdute în timpul exercițiului.

Cu toate acestea, pentru a profita de aceste beneficii, trebuie să beți această apă de fructe care este încă tânără și să o beți în cantități mari, recomandă o nutriționistă sportivă, Nancy Clark, citată de WebMD.

2. Scăderea tensiunii arteriale ridicate

Diverse studii au arătat că apa de nucă de cocos poate îmbunătăți circulația sângelui și reduce tensiunea arterială ridicată, ceea ce la rândul său ajută la reducerea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral. Conținutul ridicat de potasiu și sodiu scăzut din apă joacă un rol important în crearea acestui beneficiu.

Nu vă opriți aici, această apă din fructe poate ajuta, de asemenea, la creșterea nivelului de HDL (colesterol bun) și la absorbția zahărului din sânge în organism.

3. Apă de gură naturală

Toate părțile acestui fruct pot fi utilizate pentru a vă satisface nevoile zilnice, dintre care una este folosită ca ulei. Pe lângă faptul că este folosit pentru gătit, acest ulei de fructe poate fi folosit și ca apă de gură naturală. Utilizarea uleiului de cocos ca apă de gură naturală este cunoscută de mulți ani.

Studiile arată că acest ulei de fructe este aproape la fel de eficient ca clorhexidina, o soluție antiseptică întâlnită frecvent în apele de gură. Nu numai că, acest ulei de fructe poate ajuta și la tratarea și prevenirea inflamației gingiilor (gingivită).

4. Ardeți grăsimea din burtă

Acest ulei de fructe poate reduce, de asemenea, pofta de mâncare și poate crește arderea grăsimilor din burtă, astfel încât să vă poată ajuta să slăbiți. Grăsimea abdominală în sine este cea mai periculoasă grăsime și este adesea asociată ca cauză a diferitelor boli cronice.

Într-un studiu al femeilor cu obezitate abdominală, administrarea a 2 linguri de ulei de cocos timp de 12 săptămâni s-a dovedit a ajuta la reducerea drastică a IMC și circumferința taliei. Nu numai la femei, acest beneficiu este resimțit și de bărbați.

De acum înainte, puteți înlocui uleiul de gătit pe care îl utilizați zilnic cu ulei de cocos. Pe lângă faptul că este bun pentru cei care urmează o dietă, acest ulei este bun și pentru sănătatea ta. Nu uitați, însă, acest ulei are un conținut ridicat de calorii. Deci, utilizați acest ulei cu înțelepciune

5. Prevenirea pietrelor la rinichi

Asigurarea faptului că corpul dvs. primește suficiente lichide în fiecare zi este foarte bună pentru prevenirea calculilor renali. Cercetările arată că apa Cocos nucifera poate ar putea fi o alegere mai bună pentru a vă satisface aportul de lichide, în timp ce vă ajută să evitați pietrele la rinichi (pietre urinare).

Aceasta se bazează pe studii efectuate pe șobolani cu pietre la rinichi. Din aceste studii se știe că apa Cocos nucifera capabil să prevină lipirea cristalelor de rinichi și alte părți ale tractului urinar.

Nu numai că, apa de cocos este, de asemenea, capabilă să reducă numărul de cristale formate în urină. Cercetătorii consideră că apa de cocos ajută la reducerea producției de radicali liberi care apar ca răspuns la nivelurile ridicate de oxalat din urină.

Din păcate, acesta este primul studiu care examinează efectele acestui suc de fructe asupra pietrelor la rinichi. Ca rezultat, sunt încă necesare mai multe cercetări pentru a asigura beneficiile acestuia.

X