Cuprins:
- Alimente cu tensiune arterială crescută care trebuie consumate
- 1. Legume verzi
- 2. Iaurt
- 3. Lapte degresat
- 4. Cartofi
- 5. Făină de ovăz
- 6. Pește
- 7. Ulei de pește
- 8. Fasole Lima
- 9. Semințe de in sau de in
- 10. Ciocolata neagra sau ciocolata neagra
- 11. Grâu integral
- 12. Fistic
- Fruct care este util ca scăderea tensiunii arteriale crescute
- 1. Banane
- 2. Boabe
- 3. Sfecla
- 4. Rodie
- 5. Kiwi
- 6. Avocado
- 7. Roșiile
- 8. Portocale
- 9. Pepene verde
- 10. Ananas
- 11. Pere
- 12. Pepeni
Hipertensiunea arterială sau hipertensiunea arterială nu trebuie luate ușor. Dacă nu este tratată corespunzător, această afecțiune va duce la diverse complicații ale hipertensiunii care pot interfera cu sănătatea dumneavoastră. O modalitate de a controla hipertensiunea arterială este de a adopta o dietă sănătoasă, începând de la alegerea unei diete de scădere a hipertensiunii, numărarea caloriilor și monitorizarea porțiilor.
Pacienții cu hipertensiune trebuie să aleagă alimente cu porții și calorii adecvate. Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui (NHLBI) recomandă să consumați o dietă totală de calorii de aproximativ 2.000 de calorii pe zi. Alegerea alimentelor cu calorii scăzute vă poate ajuta să vă mențineți greutatea și să preveniți obezitatea, care este una dintre cauzele hipertensiunii.
În plus, urmați instrucțiunile dietetice DASH alegând alimente cu conținut scăzut de sodiu (sare), grăsimi și colesterol și bogate în fibre, potasiu, calciu, magneziu și proteine pentru a ajuta la controlul tensiunii arteriale. De fapt, alegerea alimentelor cu aceste criterii poate reduce necesitatea de a lua medicamente pentru hipertensiune. Atunci, care sunt alimentele care scad tensiunea arterială care intră în aceste criterii?
Alimente cu tensiune arterială crescută care trebuie consumate
Dacă suferiți de hipertensiune arterială sau hipertensiune arterială, administrarea singură a medicamentelor nu este suficientă pentru a putea controla și reduce tensiunea arterială. Unele dintre persoanele cele mai apropiate pot recomanda mai multe tipuri de alimente pentru tensiunea arterială crescută. Cu toate acestea, toate aceste recomandări sunt corecte?
Pentru a verifica adevărul, puteți vedea lista alimentelor pentru a reduce tensiunea arterială mai jos. Următoarele sunt alimente pentru scăderea tensiunii arteriale crescute pe care le puteți consuma zilnic:
1. Legume verzi
Legumele verzi, cum ar fi spanacul, varza, ridichea verde, muștarul și salata verde conțin potasiu, magneziu și fibre, deci sunt potrivite ca alimente pentru persoanele cu hipertensiune. Consumați o jumătate de cană de legume verzi fierte în fiecare zi pentru a scădea tensiunea arterială ridicată.
Cu toate acestea, rețineți, alegeți legume proaspete, deoarece conservele de legume sunt una dintre cauzele tensiunii arteriale crescute, care cu siguranță nu este bună pentru sănătatea dumneavoastră.
2. Iaurt
Iaurtul este un produs lactat, prin urmare acest tip de alimente conține un conținut ridicat de calciu, care este potrivit pentru persoanele cu hipertensiune. În plus, iaurtul este, de asemenea, bogat în probiotice, despre care se crede că ajută la scăderea tensiunii arteriale, potrivit mai multor studii.
Pentru a include iaurtul în meniul zilnic, puteți mânca o ceașcă în fiecare zi sau îl puteți amesteca cu fructe, nuci sau granola. Nu uitați să alegeți iaurt cu un conținut scăzut de zahăr și grăsimi (conținut scăzut de grăsimi) pentru că este mai bine pentru sănătatea ta.
3. Lapte degresat
În plus față de alimentele lactate, cum ar fi iaurtul, laptele degresat conține, de asemenea, un conținut ridicat de calciu și un conținut scăzut de grăsimi pe care le puteți utiliza pentru a reduce tensiunea arterială.
Potrivit cercetărilor publicate în Journal of Human Hypertension în 2012, există o legătură între consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele degresat, și un risc redus de hipertensiune arterială. Deși calciul are un rol important în scăderea tensiunii arteriale, pot exista și alte componente din lapte care joacă, de asemenea, un rol, cum ar fi compușii peptidici din lapte.
Consumați o cană de lapte degresat sau degresat în fiecare zi pentru a obține beneficiile de scădere a hipertensiunii de care aveți nevoie.
4. Cartofi
Cartofii sunt un ingredient alimentar bogat în potasiu și magneziu și fibre, care pot scădea tensiunea arterială, astfel încât este potrivit pentru persoanele cu hipertensiune.
Cu toate acestea, nu trebuie să folosiți prea multă sare atunci când gătiți sau mâncați cartofi, deoarece vă poate crește de fapt tensiunea arterială. Pentru a obține beneficiile cartofilor ca aliment care scade hipertensiunea, ar trebui să alegeți să consumați cartofi fierți sau coapte numai fără adăugarea de sare.
5. Făină de ovăz
Făina de ovăz este un aliment cu conținut scăzut de sodiu și grăsimi și bogat în fibre, ceea ce îl face potrivit pentru scăderea tensiunii arteriale ridicate. Puteți alege fulgi de ovăz ca meniu pentru micul dejun. Dacă vi se pare că fulgii de ovăz sunt prea blande, puteți adăuga fructe proaspete sau puțină miere.
6. Pește
Peștele este, de asemenea, un aliment puternic pentru a reduce hipertensiunea. Cercetările publicate în Journal Nutrition afirmă că consumul de pește gras, cum ar fi somonul, de trei ori pe săptămână este asociat cu o scădere a tensiunii arteriale diastolice pentru mai mult de opt săptămâni.
În plus, multe studii anterioare au descoperit că acizii grași omega-3 conținuți în alimentele pe bază de pește au un efect de scădere a tensiunii arteriale.
Cu toate acestea, trebuie să fiți atenți și la adăugarea de sare în prepararea peștelui. Excesul de sare din pește vă poate crește de fapt tensiunea arterială.
7. Ulei de pește
Nu numai peștele, uleiul de pește poate fi, de asemenea, alimentul de alegere pentru persoanele cu hipertensiune. Uleiul de pește este bine cunoscut pentru diferitele sale proprietăți, inclusiv pentru a preveni hipertensiunea arterială și este bun pentru sănătatea inimii.
8. Fasole Lima
Conținutul de potasiu din fasolea lima originară din Peru, America Latină poate fi folosit și ca aliment pentru scăderea tensiunii arteriale. În plus, fasolea lima conține și fibre și proteine, ceea ce este cu siguranță bun pentru persoanele cu hipertensiune. Puteți mânca fasole lima fierbându-le, le puteți mânca imediat sau le puteți amesteca cu alte legume. Amintiți-vă, adăugați doar un vârf de sare la aceste feluri de mâncare.
9. Semințe de in sau de in
Se crede că conținutul de omega-3 din semințe de in sau semințe de in ajută la scăderea tensiunii arteriale. Cercetările publicate în revista Hypertension în 2013 afirmă că consumul de semințe de in poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale timp de șase luni la persoanele cu hipertensiune. În afară de omega-3, semințele de in conțin, de asemenea, acid alfa linolenic, lignani, peptide și fibre, care pot afecta și tensiunea arterială.
10. Ciocolata neagra sau ciocolata neagra
Ciocolata neagra sau ciocolata neagra bogat în flavonoizi, care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Cercetările în BMC Medicine în 2010 menționează consumul ciocolata neagra recomandat ca hrană pentru scăderea tensiunii arteriale pentru persoanele cu hipertensiune sau prehipertensiune.
Conținutul de flavonoizi din ciocolata neagra asociat cu formarea de oxid nitric, care poate dilata vasele de sânge și îmbunătăți fluxul sanguin, scăzând astfel tensiunea arterială.
Dacă sunteți confuz cu privire la alegerea ciocolatei negre care este potrivită pentru persoanele cu hipertensiune, alegeți ciocolata cu un conținut de cacao de până la 70%. Cu cât este mai mare conținutul de cacao, cu atât este mai bine pentru sănătatea ta.
11. Grâu integral
Alte alimente pe care le puteți alege pentru scăderea tensiunii arteriale sunt cerealele integrale. În 2010, cercetările din American Journal of Clinical Nutrition au relevat că cerealele integrale ar putea fi unul dintre alimentele care ajută la scăderea tensiunii arteriale la persoanele de vârstă mijlocie.
Cu toate acestea, experții nu știu cu siguranță de ce grâul integral este un aliment cu conținut scăzut de sânge. Dar, cu siguranță, aceste alimente au un conținut ridicat de fibre, astfel încât pot preveni îngustarea vaselor de sânge și pot reduce tensiunea arterială.
Pentru a obține aceste beneficii de scădere a hipertensiunii, puteți alege mai multe tipuri de alimente, cum ar fi pâinea, cerealele sau pastele care provin din cereale integrale. O jumătate de cană de cereale fierte sau paste (din cereale integrale) pe zi este suficientă pentru a vă ajuta să scădeați tensiunea arterială.
12. Fistic
Un aliment bun pentru alți pacienți cu hipertensiune arterială, și anume fisticul. Fisticul conține grăsimi sănătoase și reprezintă o sursă bună de proteine, fibre și antioxidanți pentru organism.
Într-un studiu publicat în Biblioteca Națională de Medicină din SUA, consumul unei porții de fistic pe zi poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Un tip de nuci poate, de asemenea, să scadă colesterolul, astfel încât poate reduce și riscul de boli de inimă, inclusiv pentru persoanele cu hipertensiune.
Pentru a le consuma, puteți face fistic ca gustare zilnică sau le puteți amesteca cu o salată.
Fruct care este util ca scăderea tensiunii arteriale crescute
În plus față de alimentele de mai sus, unele fructe pot, de asemenea, să scadă tensiunea arterială, astfel încât să fie potrivite pentru consumul persoanelor cu hipertensiune. Iată fructele pe care le puteți alege pentru consumul zilnic:
1. Banane
Banana este un fruct foarte ușor de găsit în Indonezia. Pe lângă faptul că sunt ieftine, bananele sunt utile și ca alimente cu conținut scăzut de sânge.
Conținutul ridicat de potasiu din banane poate ajuta la echilibrarea nivelurilor ridicate de sodiu din corpul persoanelor cu hipertensiune, astfel încât acest aliment este considerat eficient ca o scădere a hipertensiunii. Puteți mânca banane direct sau, de asemenea, ca prieten pentru a mânca cereale sau iaurt.
2. Boabe
Boabele, în special afinele, conțin flavonoide. Un studiu arată că flavonoidele pot preveni și reduce tensiunea arterială crescută, astfel încât este potrivit pentru persoanele cu hipertensiune. Puteți consuma o cană de afine în fiecare zi și o puteți adăuga la iaurt sau la cerealele de dimineață.
3. Sfecla
Mai multe studii au arătat că consumul de suc de sfeclă poate reduce tensiunea arterială crescută. Unul dintre studiile care au dovedit acest lucru a venit dintr-un studiu publicat în Nutrition Journal în 2013. Acest studiu a demonstrat că a existat o scădere a tensiunii arteriale sistolice după șase ore de consum de suc de sfeclă, în special la participanții de sex masculin.
Acest lucru se poate întâmpla deoarece conținutul de nitrați, care se găsește în sfeclă, poate fi o sursă de hrană pentru hipertensiunea arterială. Puteți mânca sfeclă prin suc sau gătit (la grătar sau aburit).
4. Rodie
Rodie sau numită și rodie are proprietăți ca aliment care scade hipertensiunea.
Cercetări publicate de Alimente vegetale pentru hrana umană a demonstrat că consumul a mai mult de un pahar de suc de rodie zilnic timp de patru săptămâni poate reduce tensiunea arterială sistolică și diastolică. Se crede că conținutul de potasiu și polifenoli din rodie joacă un rol în scăderea tensiunii arteriale.
Puteți găsi, de asemenea, un conținut ridicat de polifenoli în ciocolata neagră, ulei de măsline și ceai de hibiscus.
5. Kiwi
Kiwi este un fruct sau aliment care este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială. Motivul este că kiwi conține calciu, magneziu și potasiu, care pot reduce tensiunea arterială.
În afară de conținerea acestor trei minerale, fructele kiwi sunt bogate și în vitamina C, care este antioxidantă. Acești antioxidanți vă pot ajuta corpul să lupte împotriva radicalilor liberi și să prevină deteriorarea celulelor din corp.
6. Avocado
Beneficiile avocado sunt bine cunoscute de mulți oameni. Pe lângă faptul că este bun pentru sănătatea pielii, se dovedește că avocado poate fi folosit și ca aliment pentru scăderea tensiunii arteriale.
Avocado este un fruct bogat în grăsimi bune, vitamine și minerale, cum ar fi potasiu, calciu și magneziu, care sunt potrivite pentru scăderea tensiunii arteriale.
7. Roșiile
Alte alimente bogate în potasiu, care sunt potrivite pentru scăderea tensiunii arteriale ridicate, sunt roșiile. Acest lucru este dovedit de un studiu realizat de Tokyo Medical and Dental University și Tucson Plant Breeding Institute, cu 184 de bărbați și 297 de femei ca participanți cărora li sa cerut să bea suc proaspăt de roșii în fiecare zi timp de un an.
Ca urmare, tensiunea arterială la 94 de participanți cu hipertensiune arterială a scăzut, presiunea arterială sistolică scăzând de la 141,2 la 137 mmHg, în timp ce numărul diastolic a scăzut de la 83,3 la 80,9 mmHg. Deși nu se precizează exact ce conținut din roșii poate reduce tensiunea arterială, este posibil ca antioxidanții și carotenoizii conținuți în roșii să joace un rol important.
8. Portocale
Conținutul conținut de citrice, dintre care unul este potasiul, este, de asemenea, util pentru scăderea tensiunii arteriale. Un studiu realizat de echipa de cercetare a Cleveland Clinic demonstrează acest lucru.
Un total de 25 de participanți cu boli de inimă au urmat acest studiu și li s-a cerut să bea două pahare de suc de portocale pe zi. Ca urmare, tensiunea arterială a participanților a scăzut semnificativ. De fapt, două săptămâni mai târziu, majoritatea participanților au avut tensiune arterială normală.
Cu toate acestea, trebuie făcute mai multe cercetări pentru a dovedi efectul portocalelor asupra scăderii tensiunii arteriale.
9. Pepene verde
Pepenele verde este un alt aliment pe care îl puteți folosi pentru scăderea tensiunii arteriale. Mai multe studii au arătat că conținutul de L-citrulină și L-arginină din pepene verde joacă un rol în scăderea tensiunii arteriale.
Potrivit unui studiu găsit pe Jurnalul American de Hipertensiune , conținutul de citrulină din pepene verde poate reduce numărul sistolic și diastolic la persoanele cu hipertensiune.
Această scădere se observă mai clar la pacienții cu hipertensiune arterială la nivelul gleznei (tensiunea arterială a gleznei) și brațul superior (tensiunea arterială brahială), în special la pacienții supraponderali cu vârsta de peste 50 de ani.
10. Ananas
Un alt fruct pe care îl poți consuma pentru scăderea tensiunii arteriale este ananasul. Acest fruct care este sinonim cu gust acru este bogat în potasiu, care este benefic pentru persoanele cu hipertensiune.
11. Pere
Perele sunt, de asemenea, un fruct bogat în potasiu și alți antioxidanți. Conținutul de potasiu din pere este de aproximativ 190 mg. În plus, acest fruct nu conține sodiu și grăsimi, astfel încât riscul de a suferi tensiune arterială crescută este redus.
Consumul pe termen lung de pere te ajută, de asemenea, să slăbești, menține contracția musculară în exces, controlează ritmul cardiac și accelerează procesele metabolice ale organismului.
12. Pepeni
Acest fruct cu un gust dulce distinctiv nu este doar delicios și răcoritor, ci poate fi folosit și ca aliment pentru scăderea tensiunii arteriale. Pepenii conțin un conținut ridicat de potasiu, astfel încât acest aliment este potrivit pentru persoanele cu hipertensiune.
Nu numai că poate reduce tensiunea arterială, dar acest fruct poate îmbunătăți și nivelul zahărului, poate preveni riscul de deshidratare, poate îmbunătăți sistemul imunitar cu conținutul său de vitamina C și poate facilita digestia, deoarece este bogat în fibre.
Pepenii au, de asemenea, calorii scăzute, deci sunt potrivite pentru prevenirea supraponderalității sau a obezității, care poate provoca hipertensiune.
În afară de fructele de mai sus, alte câteva fructe conțin, de asemenea, potasiu pentru scăderea tensiunii arteriale, cum ar fi mango, struguri și mere.
Puteți consuma fructele de mai sus consumându-le direct ca gustare, procesate în sucuri și ca o completare a salatelor, iaurtului, cerealelor sau a altor alimente.
X